本实用新型专利技术公开一种带安全气动连锁装置的卧式灭菌锅，包括锅体和与锅体连接的锅盖，所述锅盖外圈固定设有限位环，所述限位环表面开设有与气缸的活塞杆外端配合的限位槽，气缸输入端与压缩空气管线连接，所述锅体上设有压力变送器，所述压力变送器信号输出端与控制器连接，所述控制器控制信号输出端与气缸输入端管路上的电磁阀连接；本实用新型专利技术通过将锅体内压力数据检测过程与气缸运行过程进行联锁，实现对限位环的解锁和锁定过程，有效提高了卧式灭菌锅的安全性。灭菌锅的安全性。灭菌锅的安全性。
【技术实现步骤摘要】
一种带安全气动连锁装置的卧式灭菌锅
[0001]本技术涉及食品饮料生产用灭菌锅安全
，具体地指一种带安全气动连锁装置的卧式灭菌锅。
技术介绍
[0002]目前，卧式灭菌锅使用过程中，操作人员主要是通过肉眼观察压力表读数后，再进行打开锅盖的操作，这种操作方式需要工人仔细认真地观察压力表，对人员的专注度有一定要求，存在一定地安全隐患。
技术实现思路
[0003]本技术的目的在于克服上述不足，提供一种带安全气动连锁装置的卧式灭菌锅，以提高卧式灭菌锅的安全性。
[0004]本技术为解决上述技术问题，所采用的技术方案是：一种带安全气动连锁装置的卧式灭菌锅，包括锅体和与锅体连接的锅盖，所述锅盖外圈固定设有限位环，所述限位环表面开设有与气缸的活塞杆外端配合的限位槽，气缸输入端与压缩空气管线连接，所述锅体上设有压力变送器，所述压力变送器信号输出端与控制器连接，所述控制器控制信号输出端与气缸输入端管路上的电磁阀连接。
[0005]优选地，所述气缸包括缸体和位于缸体内的活塞，所述活塞一侧中心与活塞杆固定连接，缸体一端封闭，另一端开设有用于穿设活塞杆的通孔，缸体两端均开设有通气孔，其中一侧的通气孔与第一支管连通，另一侧的通气孔与第二支管连通，所述第一支管和第二支管均与压缩空气管线连通。
[0006]更为优选地，所述第一支管上设有第一电磁阀，所述第二支管上设有第二电磁阀，所述第一电磁阀和第二电磁阀均与控制器控制信号输出端连接。
[0007]更为优选地，所述活塞两端与缸体接触的位置上还设有密封圈。
[0008]更为优选地，所述活塞两侧部与缸体端部内侧之间均设有弹簧。
[0009]优选地，所述锅体上还分别设有蒸汽进气管、安全阀和泄压电磁阀，所述泄压电磁阀与控制器控制信号输出端连接。
[0010]本技术的有益效果：本技术通过将锅体内压力数据检测过程与气缸运行过程进行联锁，实现对限位环的解锁和锁定过程，有效提高了卧式灭菌锅的安全性。
附图说明
[0011]图1 为一种带安全气动连锁装置的卧式灭菌锅的结构示意图；
[0012]图2图1中气缸的内部结构示意图；
[0013]图3为图1中限位环的右视结构示意图。
具体实施方式
[0014]下面结合附图和具体实施例对本技术作进一步的详细描述。
[0015]如图1至3所示，一种带安全气动连锁装置的卧式灭菌锅，包括锅体1和与锅体1连接的锅盖2，所述锅盖2外圈固定设有限位环3，所述限位环3表面开设有与气缸4的活塞杆4.3外端配合的限位槽3.1，气缸4输入端与压缩空气管线5连接，所述锅体1上设有压力变送器6，所述压力变送器6信号输出端与控制器7连接，所述控制器7控制信号输出端与气缸4输入端管路上的电磁阀连接。
[0016]优选地，所述气缸4包括缸体4.1和位于缸体4.1内的活塞4.2，所述活塞4.2一侧中心与活塞杆4.3固定连接，缸体4.1一端封闭，另一端开设有用于穿设活塞杆4.3的通孔，缸体4.1两端均开设有通气孔4.4，其中一侧的通气孔4.4与第一支管4.5连通，另一侧的通气孔4.4与第二支管4.6连通，所述第一支管4.5和第二支管4.6均与压缩空气管线5连通。这样设计后，当压缩空气管线5内的压缩空气会从第一支管4.5进入左侧的通气孔4.4，然后进入到缸体4.1内活塞4.2的左侧，然后可以推动活塞4.2向右侧移动，从而使得活塞杆4.3也向右侧移动，从而解除对限位环3的锁定作用；当压缩空气管线5内的压缩空气从第二支管4.6进入右侧的通气孔4.4时，会进入到缸体4.1内活塞4.2的右侧，然后可以推动活塞4.2向左侧移动，从而使得活塞杆4.3也向左侧移动，活塞杆4.3插入到限位环3的限位槽3.1内，实现对限位环3的锁定作用。
[0017]更为优选地，所述第一支管4.5上设有第一电磁阀4.7，所述第二支管4.6上设有第二电磁阀4.8，所述第一电磁阀4.7和第二电磁阀4.8均与控制器7控制信号输出端连接。在本实施例中，压力变送器6可以实时将压力数据传输给控制器7，当锅体1内压力高于设定值时，控制器7会控制第二电磁阀4.8一直处于打开状态，而第一电磁阀4.7处于关闭状态，当锅体1内压力低于设定值时，控制器7会控制第一电磁阀4.7一直处于打开状态，而第二第二电磁阀4.8处于关闭状态。另外本实施例中的控制器7可以选用西门子S7—300PLC控制器。
[0018]更为优选地，所述活塞4.2两端与缸体4.1接触的位置上还设有密封圈4.9。
[0019]更为优选地，所述活塞4.2两侧部与缸体4.1端部内侧之间均设有弹簧4.10。弹簧4.10可以对活塞4.2的移动起到缓冲作用，使得其移动过程保持平缓。
[0020]优选地，所述锅体1上还分别设有蒸汽进气管8、安全阀9和泄压电磁阀10，所述泄压电磁阀10与控制器7控制信号输出端连接。在打开锅盖2的时候，当锅体1内压力过高时，控制器7会控制泄压电磁阀10打开，然后可以快速泄掉锅体1内的压力，以加快后续开盖过程。
[0021]本实施例工作原理如下：
[0022]本实施例中，卧式灭菌锅中的产品灭菌结束后，须开启锅盖2，而压力变送器6可以实时将检测的压力数据传输给控制器7，当锅体1内压力高于设定值时，控制器7会控制第二电磁阀4.8一直处于打开状态，而第一电磁阀4.7处于关闭状态，这时压缩空气管线5内的压缩空气从第二支管4.6进入右侧的通气孔4.4时，然后进入到缸体4.1内活塞4.2的右侧，最终可以推动活塞4.2向左侧移动，从而使得活塞杆4.3也向左侧移动，活塞杆4.3插入到限位环3的限位槽3.1内，实现对限位环3的锁定作用，这时整个锅盖2与锅体1之间无法发生相对转动，大大提高了安全性；当锅体1内压力低于设定值时，控制器7会控制第一电磁阀4.7一直处于打开状态，而第二电磁阀4.8处于关闭状态，这时压缩空气管线5内的压缩空气会从
第一支管4.5进入左侧的通气孔4.4，然后进入到缸体4.1内活塞4.2的左侧，最后可以推动活塞4.2向右侧移动，从而使得活塞杆4.3也向右侧移动，进而解除对限位环3的锁定作用，这时可以安全地打开锅盖2。
[0023]上述的实施例仅为本技术的优选技术方案，而不应视为对于本技术的限制，本申请中的实施例及实施例中的特征在不冲突的情况下，可以相互任意组合。本技术的保护范围应以权利要求记载的技术方案，包括权利要求记载的技术方案中技术特征的等同替换方案为保护范围。即在此范围内的等同替换改进，也在本技术的保护范围之内。
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【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种带安全气动连锁装置的卧式灭菌锅，包括锅体（1）和与锅体（1）连接的锅盖（2），其特征在于：所述锅盖（2）外圈固定设有限位环（3），所述限位环（3）表面开设有与气缸（4）的活塞杆（4.3）外端配合的限位槽（3.1），气缸（4）输入端与压缩空气管线（5）连接，所述锅体（1）上设有压力变送器（6），所述压力变送器（6）信号输出端与控制器（7）连接，所述控制器（7）控制信号输出端与气缸（4）输入端管路上的电磁阀连接。2.根据权利要求1所述的一种带安全气动连锁装置的卧式灭菌锅，其特征在于：所述气缸（4）包括缸体（4.1）和位于缸体（4.1）内的活塞（4.2），所述活塞（4.2）一侧中心与活塞杆（4.3）固定连接，缸体（4.1）一端封闭，另一端开设有用于穿设活塞杆（4.3）的通孔，缸体（4.1）两端均开设有通气孔（4.4），其中一侧的通气孔（4.4）与第一支管（4.5）连通，另一侧的通气孔（4.4）与第二支管（4.6）连通，所...
【专利技术属性】
技术研发人员：王荣斌，
申请(专利权)人：湖北今贝生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：
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