用于供给包含要被提取的物质的膜盒的装置制造方法及图纸

本发明专利技术涉及一种膜盒式供给装置，该膜盒容纳了一种物质，该物质将在一种提取系统中在压力作用下被提取以便制备一种饮料，该食品装置包括一储存装置（１０），该储存装置（１０）包括一些按照多种系列（１１）安排的膜盒（５１）；一些用于单独地使一个膜盒排放到该挤压系统的接收部分（４０）中的装置（２０），其特征在于，该提取系统的接收部分（４８）设置在排放装置（２０）的下面以便允许自由的膜盒直接下落到该接收部分（４０）中，并且该接收部分（４０）包括一些可以释放流体提取物的膜盒打开装置。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及制备饮料的领域，该领域使用了这样的原则，即通过压力水流的穿过提取在一称为“膜盒”的备用加料元件中所容纳的物质。本专利技术还特别涉及一种包括一膜盒供给和加料的系统。已知用含有一定量的研磨焙炒的咖啡的膜盒制备诸如咖啡的饮料。这些膜盒具有如下优势易于进行该饮料的制备操作，确保了没有可见的咖啡渣废物的较干净的制备，并且控制了所制备产品的量和品质。膜盒的提取原则在于(i)将该膜盒封闭到耐压的外壳中，(ii)通过针(或者一些针)或者刀具(或者一些刀具)整体穿刺该膜盒，其中这些针或者刀具位于一包括一通常称作“淋浴装置”的进水装置的一部分中，(iii)将一定量的热水引入到该膜盒中以便在该元件内部建立一压力环境从而然后生产出咖啡的流体提取物，(iv)穿过与该膜盒对置的表面释放出咖啡的流体提取物，其中该膜盒与一些突起部分接触，在膜盒中所建立的内部压力作用下而打开该膜盒。大多数商业的提取装置，膜盒的加料被手动进行并且是在提取的膜盒支架中单个的进行；总体上说，与该底部对应的部分然后流出流体提取物。该膜盒支架可以具有不同形式；如现有的浓缩咖啡机的类型的与刺刀配合的汤匙形。还存在一些膜盒加料系统，该膜盒类型为具有可移动的抽屉的类型，可以将膜盒带入到在该提取系统中进行简化的、水平线性等用来加料的运动中。这样的一系统描述在属于本申请人的共同待审的欧洲号00110102.1的申请中。然而还期望确保从一膜盒储备起供给膜盒，该膜盒储备并不需要直接通过该膜盒进行操作，而是相反地以更加自动的方式将这些膜盒设置在提取系统中。还期望设置一些性质相同的的膜盒储备，或者相反不同的储备，从而为加料提供很大的方便。这样的系统已经在多个出版物中描述过。例如在瑞士专利申请No471570中涉及自动咖啡机，该咖啡机包括水的加热和定量机构，以储存该容纳有咖啡粉末的加料料筒的机构，该加料机构与接收和传送这些料筒的机构配合以便将它们放置在热水的排出口前面并且以便在泡制之后排出这些料筒；所有这些机构由一些同步的动力元件致动。这样的一个装置然而却太复杂并且占用过大的地方，因为该膜盒在其储存点和其泡制点之间传递。欧洲专利申请No.1046366涉及一种用于在一具有储藏室的提取单元中供给几份研磨的咖啡的供给装置和一些释放装置，其中该储藏室允许容纳多份咖啡，释放装置单独释放在该供给装置中的这些份咖啡。这些膜盒的释放系统相对复杂并且实施由一些致动元件对致动的多对撞针，其中这些致动元件对本身受一电磁铁控制。每组或者每管的多份咖啡具有其自己的一些导致该系统相对复杂、不太合理并且成本高的释放元件。另外，该系统要求这些必须同时动作以避免将这些份咖啡卡在该系统中的释放元件的运动非常精确并且完全同步。随着这些零件的反复运动和磨损，这样的系统被证明并不可靠并且易于发生或多或少的严重的故障。另外的缺点来自于容纳该份咖啡的提取腔室必须在该侧面上枢转以便沿提取支架的方向对齐，然后升起以便使所述支架进行线性运动。沿多个轴的复杂运动的重复组合可以影响该系统的精度，导致这些机械零件过早的磨损，因此降低了可靠性以及该装置的使用寿命。另一缺点来自于该提取是自下而上进行的，所提取的流体从该提取支架的上面出来；这使得必须设计一朝向咖啡杯的填充位置的供给管。这样的构造提出了一些排空流体的问题以及占用空间的问题。本专利技术的主要目标因此是提出一种供给装置和与一膜盒提取系统相连的加料装置，其中该膜盒提取系统更加简单，体积小并且使用可靠而没有提取流体的流出和清空的问题。通过膜盒的供给装置完成了该目标，其中该膜盒容纳一种物质，该物质将在一提取系统中在压力下被提取，以便制备一饮料，该供给装置包括一储存装置和一些将一膜盒单独排放到该提取系统的一接收部分中的装置，其中该储存装置包括一些按照多个系列给出的膜盒，其特征在于，该提取系统的接收部分设置在这些排放装置的下面以便可以直接使自由的膜盒下落在该接收部分中，该接收部分包括一些膜盒打开装置和一些引导流体提取物的装置，其中这些打开装置可以释放该流体提取物。这样的结构因此有助于一更直接、快捷的供给系统，并且用于限定可能导致过早的磨损并且降低该装置的使用寿命的机械作用。根据一优选实施例，这些加料装置包括一包括一通道的支撑装置，在该支撑装置上该存储装置可以旋转移动，其中该通道设置成可以使一膜盒相对该通道根据一系列的对齐结构下降到提取系统的接收部分中；和一相对所述的通道可在两个位置之间移动的阻挡装置，其中在一个位置中通道被该阻挡装置挡住以便相对该通道保持该膜盒在储存装置中，而在另一个位置中打开该通道以便使该膜盒下降到提取系统的接收部分中。因此，这样的结构有利地对于膜盒加载来说实施减少的数量的零件，这些零件为所有系列的膜盒所共用；即例如限定了具有两个共用位置的一支撑装置和一阻挡装置的通道。这样的结构还可以允许由该膜盒借助两个位置的装置通过和随后的释放而快速选择所期望系列中的膜盒，这样导致了可靠和快速。根据一优选实施方式，该阻挡装置包括该提取系统的一互补的部分，该互补部分在阻挡装置位于通道的阻挡位置时，与提取系统的接收部分对齐。另一方面，在加入该膜盒之后该通道的阻挡用来将在同一直线中聚集提取系统的结合的部分；从而还通过限定零件数目因此降低了进行加料所必须的控制装置(马达)和提取系统的定位装置来协助降低该系统的复杂性。更具体地说，该提取系统的互补部分是一个装备有一些用于引导水到该膜盒中的装置的淋浴装置。“淋浴装置”应理解为用于实现打开该膜盒以便供水的提取系统部分。因此本专利技术提出该部分与可移动的阻挡装置相连以便当该提取系统处在关闭位置时使其移动与阻挡装置的移动相协调，以便简化该装置并且相对现有技术降低加料的时间。根据本专利技术的另外一方面，提取系统的接收部分包括一可移动的空腔以便容纳该膜盒；一些移动装置，这些移动装置可以沿用于允许提取的两个部分的对齐的方向靠着淋浴装置封闭地移动该空腔。换句话说，通过关于平移的运动获得对该提取系统的封闭；因此比现有技术的特别是申请EP1046366的旋转平移组合运动更加不复杂。从而获得的组装装置更快速、更精确、在一定时间内磨损更小并且因此寿命延长。在一种优选方式中，这些移动装置包括一活塞和一可由流体加压的、使得该活塞移动的压力腔室，和因此的沿该淋浴装置的方向的空腔和一可以通过活塞的回退返回到空腔的打开位置的弹性回复装置。这样的系统的使用特别可靠并且导致安全的关闭并且耐压。然而其它关闭系统还可以构造为机械致动的类型例如通过电马达或者其它类似的装置控制该可移动的提取部分沿一螺纹杆的移动。根据本专利技术的另一方面，将一个膜盒单个地排放到提取系统的接收部分中的排放装置还包括与阻挡元件的运动协调的分隔元件，以便插入到通道对面的系列膜盒中的第一膜盒和该系列膜盒中的第二膜盒之间，此时阻挡元件移入打开位置中以便使所述第一膜盒下降。这样的结构还通过避免使用一独立的控制元件来帮助该装置的简化。根据本专利技术的另一个有利特征，该阻挡装置包括该膜盒的排出装置，通过阻挡元件移动到打开位置的作用，该排出装置将该膜盒排出到该提取系统的接收部分外面，以便释放用于使新的膜盒通过该通道下降的接收部分。这样的结构给出了同样的考虑，即避免使用由一些由附加控制装置独立控制的元件，而是利用了阻挡本文档来自技高网...

【技术保护点】
膜盒供给装置，该装置容纳一种在压力作用下在一提取系统中被提取以便制备一饮料的物质，该装置包括一根据多个系列供给的膜盒的存储装置，一些用于将一膜盒单个地排到该提取系统的接收部分中的装置，其特征在于，该提取系统的接收部分设置在排放装置的下面以便使自由膜盒直接降落到该接收部分中，该接收部分包括一些将可以释放流体提取物的膜盒打开的装置和一些引导这些提取物的装置。

【技术特征摘要】
EP 2001-4-3 01108382.11.膜盒供给装置，该装置容纳一种在压力作用下在一提取系统中被提取以便制备一饮料的物质，该装置包括一根据多个系列供给的膜盒的存储装置，一些用于将一膜盒单个地排到该提取系统的接收部分中的装置，其特征在于，该提取系统的接收部分设置在排放装置的下面以便使自由膜盒直接降落到该接收部分中，该接收部分包括一些将可以释放流体提取物的膜盒打开的装置和一些引导这些提取物的装置。2.根据权利要求1所述的供给装置，其特征在于，这些排放装置包括一支撑装置，在该支撑装置上可以旋转移动该存储装置，该支撑装置包括一通道，该通道设置成可以根据相对该通道一系列对齐的结构使一膜盒降落到该提取系统的接收部分中，和一可相对所述的通道在两个位置间移动的阻挡装置，其中在一个位置中，通道被阻挡装置阻挡以便相对该通道保持该膜盒在存储装置中，在另一个位置中打开该通道以便使得膜盒降落到提取系统的接收部分中。3.根据权利要求2所述的装置，其特征在于，该阻挡装置包括该提取系统的一互补部分，在阻挡装置位于通道的阻挡位置时该互补部分与提取系统的接收部分对齐。4.根据权利要求3所述的装置，其特征在于，提取系统的互补部分是一装备有用于引导水到膜盒中的装置的淋浴装置。5.根据权利要求3或者4所述的装置，其特征在于，该提取系统的接收部分包括一用于设置该膜盒的可移动的空...

【专利技术属性】
技术研发人员：JL丹尼萨特，JL科兰托尼奥，L斯科拉诺，
申请(专利权)人：雀巢制品公司，
类型：发明
国别省市：CH[瑞士]