一种航空食品加工用烘烤设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种航空食品加工用烘烤设备，包括箱体、加热板、烘烤板以及加热槽，箱体的内壁两侧分别固定安装降温板，降温板的一侧固定安装滑槽，滑槽的中部活动连接烘烤板，烘烤板的表面上对称安装若干加热槽，若干加热槽的一端均固定安装提拉索，箱体的内部底端固定设置加热板，加热板的中部固定安装若干加热电丝，加热板的四角均固定安装连接板，连接板的顶端预设螺纹孔，且连接板的底端预设一层橡胶板。本实用新型专利技术在烘烤板的内槽处新开若干个加热槽，解决了在飞机上人多不能够一次性进行加热食品的问题，加热槽的一端设置提拉索，方便将食品便当盒进行拉取，减少了需要戴手套的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种航空食品加工用烘烤设备
本技术涉及一种烘烤加工设备
，具体为一种航空食品加工用烘烤设备。
技术介绍
烘烤是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，在辐射热的作用下，食品物料首先在其表面发生蛋白质凝固和淀粉糊化，然后随着热量进一步向内部传递，在食品内部，除了发生上述变化外，还会发生水分的汽化，以致内部膨胀而使表层丰满，并伴有表层的美拉德反应(酱色化)。这一系列变化，一方面使食品变熟，另一方面使食品内部疏松、外表金黄；烘烤箱是烘干设备中的一种，烘烤箱又称为烘烤机。烘烤箱广泛应用于光电、电子、电机、通讯、电镀、塑料、机械设备等的精密烘烤、烘干以及定型加工中；目前市场上大部分的航空食品加工用烘烤箱有以下不足：作为航空食品，必须要保证在飞机上的餐量以及能够及时给食品进行加热，普遍的小型烘烤箱无法满足多量的便当盒进行加热，而且不方便拿取。
技术实现思路
为解决现技术存在的缺陷，本技术提供一种航空食品加工用烘烤设备。为了解决上述技术问题，本技术提供了如下的技术方案：本技术一种航空食品加工用烘烤设备，包括箱体、加热板、烘烤板以及加热槽，所述箱体的内壁两侧分别固定安装降温板，所述降温板的一侧固定安装滑槽，所述滑槽的中部活动连接烘烤板，所述烘烤板的表面上对称安装若干加热槽，若干所述加热槽的一端均固定安装提拉索，所述箱体的内部底端固定设置加热板，所述加热板的中部固定安装若干加热电丝，所述加热板的四角均固定安装连接板，四个所述连接板的顶端预设螺纹孔，且连接板的底端预设一层橡胶板。作为本技术的一种优选技术方案，所述箱体的正面一侧固定安装控制面板，所述控制面板的正面一侧固定安装温度调节板，所述温度调节板远离控制面板的一侧固定安装控制按钮，且控制按钮的表面预设金属镀层。作为本技术的一种优选技术方案，所述箱体的正面一侧铰链连接检修门，所述检修门的正面一侧固定安装门把手，所述门把手为旋转式手柄。作为本技术的一种优选技术方案，所述检修门的背面一端固定设置密封垫，所述密封垫的四角均嵌入在检修门的内壁，且密封垫的四角均预设螺孔。作为本技术的一种优选技术方案，所述检修门的正面一侧固定安装两个卡板，两个所述卡板的一侧焊接连接不锈钢柱，且不锈钢柱的一端固定安装固定板，所述固定板的两端预设连接卡孔。作为本技术的一种优选技术方案，所述箱体的正面另一侧固定安装紧扣槽，所述紧扣槽的位置与卡板的位置相对应，且紧扣槽的内壁涂防锈油漆。作为本技术的一种优选技术方案，所述紧扣槽的正面固定焊接钢板，且钢板的两侧分别贯穿设置螺纹孔，且螺纹孔的中部螺纹连接固定螺栓，所述固定螺栓的位置与连接卡孔的位置相对应。作为本技术的一种优选技术方案，所述降温板的顶端固定安装测温器，所述测温器的尾部贯穿箱体的位置连接电线，且电线与控制面板的相互电性连接。本技术的有益效果是：该种航空食品加工用烘烤设备的烘烤板为内凹式板槽，而且在烘烤板的中部设置了多个食品槽，可专门针对航空食品加工的来进行加热，作为航空食品，必须要保证在飞机上的餐量以及能够及时给食品进行加热，加热板上新增加热电丝，可以将食品加热的速度大大提高，而且在箱体的内部安装测温器，测温器的测量出的温度可以反馈到控制面板上，能够及时的进行加温或者降温操作，操作方便而且不烫手，实用性强。附图说明附图用来提供对本技术的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本技术的实施例一起用于解释本技术，并不构成对本技术的限制。在附图中：图1是本技术的主体结构示意图；图2是本技术的箱体内部结构示意图；图3是本技术的加热板结构示意图；图4是本技术的A处放大结构示意图。图中：1、箱体；2、控制面板；3、检修门；4、门把手；5、卡板；6、固定板；7、密封垫；8、降温板；9、滑槽；10、烘烤板；11、加热槽；12、紧扣槽；13、固定螺栓；14、加热板；15、连接板；16、加热电丝；17、测温器；18、温度调节板。具体实施方式以下结合附图对本技术的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本技术，并不用于限定本技术。实施例：如图1、图2、图3、图4所示，本技术一种航空食品加工用烘烤设备，包括箱体1、加热板14、烘烤板10以及加热槽11，箱体1的内壁两侧分别固定安装降温板8，降温板8的一侧固定安装滑槽9，滑槽9的中部活动连接烘烤板10，烘烤板10的表面上对称安装若干加热槽11，若干加热槽11的一端均固定安装提拉索，箱体1的内部底端固定设置加热板14，加热板14的中部固定安装若干加热电丝16，加热板14的四角均固定安装连接板15，四个连接板15的顶端预设螺纹孔，且连接板15的底端预设一层橡胶板，与箱体1的内部底端更好的连接，而且橡胶板不伤箱体1的漆面。其中，箱体1的正面一侧固定安装控制面板2，控制面板2的正面一侧固定安装温度调节板18，温度调节板18远离控制面板2的一侧固定安装控制按钮，且控制按钮的表面预设金属镀层，效的保护了控制按钮，避免磕磕碰碰所给控制按钮带来的危害。其中，箱体1的正面一侧铰链连接检修门3，检修门3的正面一侧固定安装门把手4，门把手4为旋转式手柄，旋转式的门把手4利于操作，旋转开门更加的方便。其中，检修门3的背面一端固定设置密封垫7，密封垫7的四角均嵌入在检修门3的内壁，且密封垫7的四角均预设螺孔，更加方便的进行安装。其中，检修门3的正面一侧固定安装卡板5，卡板5的一侧焊接连接不锈钢柱，且不锈钢柱的一端固定安装固定板6，固定板6的两端预设连接卡孔，可以与固定螺栓进行二次固定。其中，箱体1的正面另一侧固定安装两个紧扣槽12，两个紧扣槽12的位置与卡板5的位置相对应，且紧扣槽12的内壁涂防锈油漆，长期使用会导致生锈，防锈油漆能够效的防护。其中，紧扣槽12的正面固定焊接钢板，且钢板的两侧分别贯穿设置螺纹孔，且螺纹孔的中部螺纹连接固定螺栓13，固定螺栓13的位置与连接卡孔的位置相对应，可以进行二次卡合固定。其中，降温板8的顶端固定安装测温器17，测温器17的尾部贯穿箱体1的位置连接电线，且电线与控制面板2的相互电性连接，更加方便的根据箱体1内部的温度进行调节。工作时，旋转门把手4打开检修门3，拉取烘烤板10将需要进行烘烤的便当盒放入在加热槽11的内部，烘烤板10的中部设置了多个加热槽11，可专门针对航空食品加工的来进行加热，作为航空食品，必须要保证在飞机上的餐量以及能够及时给食品进行加热，紧接着轻轻推送烘烤板10，烘烤板10至滑槽9的底部，直至完全定位，关闭检修门3，检修门3的正面一侧固定安装有卡板5，卡板5的一侧焊接连接有不锈钢柱，且不锈钢柱的一端固定安装有固定板6，固定板6的两端预设有连接卡孔，可以与固定螺栓进行二次固定，打开电源，通过控制面板本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种航空食品加工用烘烤设备，包括箱体(1)、加热板(14)、烘烤板(10)以及加热槽(11)，其特征在于，所述箱体(1)的内壁两侧分别固定安装降温板(8)，所述降温板(8)的一侧固定安装滑槽(9)，所述滑槽(9)的中部活动连接烘烤板(10)，所述烘烤板(10)的表面上对称安装若干加热槽(11)，若干所述加热槽(11)的一端均固定安装提拉索，所述箱体(1)的内部底端固定设置加热板(14)，所述加热板(14)的中部固定安装若干加热电丝(16)，所述加热板(14)的四角均固定安装连接板(15)，四个所述连接板(15)的顶端预设螺纹孔，且连接板(15)的底端预设一层橡胶板。/n

【技术特征摘要】
1.一种航空食品加工用烘烤设备，包括箱体(1)、加热板(14)、烘烤板(10)以及加热槽(11)，其特征在于，所述箱体(1)的内壁两侧分别固定安装降温板(8)，所述降温板(8)的一侧固定安装滑槽(9)，所述滑槽(9)的中部活动连接烘烤板(10)，所述烘烤板(10)的表面上对称安装若干加热槽(11)，若干所述加热槽(11)的一端均固定安装提拉索，所述箱体(1)的内部底端固定设置加热板(14)，所述加热板(14)的中部固定安装若干加热电丝(16)，所述加热板(14)的四角均固定安装连接板(15)，四个所述连接板(15)的顶端预设螺纹孔，且连接板(15)的底端预设一层橡胶板。


2.根据权利要求1所述的一种航空食品加工用烘烤设备，其特征在于，所述箱体(1)的正面一侧固定安装控制面板(2)，所述控制面板(2)的正面一侧固定安装温度调节板(18)，所述温度调节板(18)远离控制面板(2)的一侧固定安装控制按钮，且控制按钮的表面预设金属镀层。


3.根据权利要求1所述的一种航空食品加工用烘烤设备，其特征在于，所述箱体(1)的正面一侧铰链连接检修门(3)，所述检修门(3)的正面一侧固定安装门把手(4)，所述门把手(4)为旋转式手柄。


4.根据权利要求3所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：林长青，
申请(专利权)人：海南航空食品有限公司，
类型：新型
国别省市：海南;46