一种用于糕点加工的烘焙装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及一种用于糕点加工的烘焙装置，包括烘焙结构和降温结构，所述烘焙结构一侧紧靠着降温结构；所述降温结构包括箱体和降温组件，所述降温组件安装在箱体一侧，所述箱体另一侧紧靠烘焙结构；所述降温组件包括水箱、水泵、进水管、出水管和冷却水管，所述箱体一侧固接有水箱所述水箱一侧安装有进水管，所述水箱在进水管一侧固接有水泵，所述进水管安装在水泵上，所述水泵另一侧安装有冷却水管，所述水箱另一侧安装有出水管，所述出水管固接有冷却水管，所述冷却水管铺设在箱体内；解决了从灼热的烘焙装置内取出烘烤盘而烫伤工作人员的技术问题。

【技术实现步骤摘要】
一种用于糕点加工的烘焙装置
本技术涉及糕点加工领域，尤其涉及一种用于糕点加工的烘焙装置。
技术介绍
随着科技的进步和社会的发展，人们越来越重视对自身生活水平的提高，糕点作为日常生活经常购买的一种食品，人们越来越重视糕点的新鲜程度，因此卖的最好的都是现做现卖的糕点。现做现卖就必须要用糕点加工的烘焙装置，现如今这种的烘焙装置只能过进行高温烘焙，因此装置内部温度会很高，将糕点的烘烤盘取出时，经常会烫伤工作人员。
技术实现思路
本技术解决的问题在于提供一种用于糕点加工的烘焙装置，解决了从灼热的烘焙装置内取出烘烤盘不能够及时的冷却，从而造成易烫伤工作人员的技术问题。为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：一种用于糕点加工的烘焙装置，包括烘焙结构和降温结构，所述烘焙结构一侧紧靠着降温结构；所述降温结构包括箱体和降温组件，所述降温组件安装在箱体一侧，所述箱体另一侧紧靠烘焙结构；所述降温组件包括水箱、水泵、进水管、出水管和冷却水管，所述箱体一侧固接有水箱，所述水箱一侧固接有进水管，所述水箱在进水管一侧固接有水泵，所述进水管安装在水泵上，所述水泵另一侧连通有冷却水管，所述水箱另一侧固接有出水管，所述出水管固接有冷却水管，所述冷却水管铺设在箱体内。优选的，所述箱体包括降温壳体、降温隔板、壳体门、送料口和支撑座，所述降温壳体在靠近烘焙结构的一侧开设有若干送料口，所述降温壳体底部固接有支撑座，所述降温壳体一侧安装有壳体门，所述降温壳体内壁均匀铺设冷却水管，所述降温壳体内固接有若干降温隔板，所述降温隔板内部均匀铺设冷却水管。优选的，所述降温壳体内壁夹装有保温板。优选的，所述壳体门包括液压杆、门板、把手、门合页和连接块，所述降温壳体靠近壳体门一侧的箱体外壁上开设槽安装有液压杆，所述液压杆底端转动固接在降温壳体内壁上，所述液压杆顶端转动连接连接块，所述连接块固接门板，所述门板外侧固接把手，所述门板顶部固接门合页，所述门合页另一端固接降温壳体。优选的，所述烘焙结构包括推动组件、动力组件和烘焙组件，所述推动组件固接在烘焙组件顶部，所述动力组件固接在烘焙组件一侧；所述烘焙组件包括烘焙壳体、加热条、加热隔板和移动口，所述烘焙壳体内壁上均匀铺设加热条，所述烘焙壳体靠近降温结构一侧开设有送料口，所述烘焙壳体顶端开设有移动口，所述烘焙壳体内部固接有若干加热隔板，所述加热隔板均匀铺设加热条，所述加热隔板上端摆放有烘烤盘，所述烘焙壳体底部固接支撑座。优选的，所述烘焙壳体内壁夹装有隔热板。优选的，所述推动组件包括螺杆、第一固定座、螺纹滑块、第一齿轮、推杆和防护罩，所述第一固定座固接在移动口两端的烘焙壳体顶端，所述第一固定座转动安装有螺杆，所述螺杆一侧固接有第一齿轮，所述螺杆螺纹连接有螺纹滑块，所述螺纹滑块顶端固接有推杆，所述第一固定座外侧安装有防护罩，所述推杆贯穿移动口；优选的，所述动力组件包括电机、转轴、第二固定座和第二齿轮，所述烘焙壳体一侧固接有电机，所述烘焙壳体一侧固接有第二固定座，所述电机输出端固接有转轴，所述第二固定座转动安装转轴，所述转轴顶端固接第二齿轮，所述第二齿轮与第一齿轮啮合连接。本技术的有益效果是：烘焙好糕点后，电机启动，电机输出端转动，带动转轴转动，带动第二齿轮转动，使与之啮合的第一齿轮转动，带动螺杆转动，将与之螺纹连接的螺纹滑块向降温结构移动，带动与之固接的推杆移动，加热隔板上的烤盘推动着移动，从移动口中送入降温结构内的降温隔板上；水泵启动将水箱中的水，经过出水管被送进冷却水管内，经过冷却水管，在降温壳体和降温隔板内循环，将烤盘带来的热量传递出来，被加热后的水经过进水管被送回水箱内，形成用水降温的循环过程，从而实现了对刚做好的糕点进行降温处理。附图说明图1为本技术的整体结构示意图；图2为本技术的侧视图；图3为本技术的内部结构图；图4为本技术的剖视图。图例说明：1031、烘焙壳体；1032、加热条；1033、加热隔板；1035、烘烤盘；1011、螺杆；1013、螺纹滑块；1014、第一齿轮；1015、推杆；1016、防护罩；1021、电机；1023、第二固定座；1024、第二齿轮；2021、水箱；2022、水泵；2023、进水管；2024、出水管；2025、冷却水管；2011、降温壳体；2012、降温隔板；2014、送料口；2015、支撑座；20131、液压杆；20132、门板；20133、把手；20134、门合页；20135、连接块。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本技术保护的范围。下面给出具体实施例。参见图1～图4，一种用于糕点加工的烘焙装置，包括烘焙结构和降温结构，烘焙结构一侧紧靠着降温结构；降温结构包括箱体和降温组件，降温组件安装在箱体一侧，箱体另一侧紧靠烘焙结构；降温组件包括水箱2021、水泵2022、进水管2023、出水管2024和冷却水管2025，箱体一侧固接有水箱2021，水箱2021一侧固接有进水管2023，水箱2021在进水管2023一侧固接有水泵2022，进水管2023安装在水泵2022上，水泵2022另一侧连通有冷却水管2025，水箱2021另一侧固接有出水管2024，出水管2024固接有冷却水管2025，冷却水管2025铺设在箱体内。作为本技术的一种实施方式，箱体包括降温壳体2011、降温隔板2012、壳体门、送料口2014和支撑座2015，降温壳体2011在靠近烘焙结构的一侧开设有若干送料口(2014)，降温壳体2011底部固接有支撑座2015，降温壳体2011一侧安装有壳体门，降温壳体2011内壁均匀铺设冷却水管2025，降温壳体2011内固接有若干降温隔板2012，降温隔板2012内部均匀铺设冷却水管2025，均匀铺设的冷却水管2025，有效迅速的将温度传递出去，更好的起到降温作用。作为本技术的一种实施方式，降温壳体2011内壁夹装有保温板，保持降温壳体2011内部的温度不受环境的影响。作为本技术的一种实施方式，壳体门包括液压杆20131、门板20132、把手20133、门合页20134和连接块20135，降温壳体2011靠近壳体门一侧的箱体外壁上开设槽安装有液压杆20131，液压杆20131底端转动固接在降温壳体2011内壁上，液压杆20131顶端转动连接连接块20135，连接块20135固接门板20132，门板20132外侧固接把手20133，门板20132顶部固接门合页20134，门合页20134另一端固接降温壳体2011，当要打开壳体门时，只需拉动把手20133，液压杆2013本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于糕点加工的烘焙装置，其特征在于，包括烘焙结构和降温结构，所述烘焙结构一侧紧靠着降温结构；/n所述降温结构包括箱体和降温组件，所述降温组件安装在箱体一侧，所述箱体另一侧固接烘焙结构；/n所述降温组件包括水箱(2021)、水泵(2022)、进水管(2023)、出水管(2024)和冷却水管(2025)，所述箱体一侧固接有水箱(2021)，所述水箱(2021)一侧固接有进水管(2023)，所述水箱(2021)在进水管(2023)一侧固接有水泵(2022)，所述进水管(2023)安装在水泵(2022)上，所述水泵(2022)另一侧连通有冷却水管(2025)，所述水箱(2021)另一侧固接有出水管(2024)，所述出水管(2024)固接有冷却水管(2025)，所述冷却水管(2025)铺设在箱体内。/n

【技术特征摘要】
1.一种用于糕点加工的烘焙装置，其特征在于，包括烘焙结构和降温结构，所述烘焙结构一侧紧靠着降温结构；
所述降温结构包括箱体和降温组件，所述降温组件安装在箱体一侧，所述箱体另一侧固接烘焙结构；
所述降温组件包括水箱(2021)、水泵(2022)、进水管(2023)、出水管(2024)和冷却水管(2025)，所述箱体一侧固接有水箱(2021)，所述水箱(2021)一侧固接有进水管(2023)，所述水箱(2021)在进水管(2023)一侧固接有水泵(2022)，所述进水管(2023)安装在水泵(2022)上，所述水泵(2022)另一侧连通有冷却水管(2025)，所述水箱(2021)另一侧固接有出水管(2024)，所述出水管(2024)固接有冷却水管(2025)，所述冷却水管(2025)铺设在箱体内。


2.根据权利要求1所述的一种用于糕点加工的烘焙装置，其特征在于，所述箱体包括降温壳体(2011)、降温隔板(2012)、壳体门、送料口(2014)和支撑座(2015)，所述降温壳体(2011)在靠近烘焙结构的一侧开设有若干送料口(2014)，所述降温壳体(2011)底部固接有支撑座(2015)，所述降温壳体(2011)一侧安装有壳体门，所述降温壳体(2011)内壁均匀铺设冷却水管(2025)，所述降温壳体(2011)内固接有若干降温隔板(2012)，所述降温隔板(2012)内部均匀铺设冷却水管(2025)。


3.根据权利要求2所述的一种用于糕点加工的烘焙装置，其特征在于，所述降温壳体(2011)内壁夹装有保温板。


4.根据权利要求2所述的一种用于糕点加工的烘焙装置，其特征在于，所述壳体门包括液压杆(20131)、门板(20132)、把手(20133)、门合页(20134)和连接块(20135)，所述降温壳体(2011)靠近壳体门一侧的箱体外壁上开设槽安装有液压杆(20131)，所述液压杆(20131)底端转动固接在降温壳体(2011)内壁上，所述液压杆(20131)顶端转动连接连接块(20135)，所述连接块(20135)固接门板(20132)，所述门板(20132)外侧固接把手(20133)，所述门板(20132)...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡民英，
申请(专利权)人：咸宁市圆满电子商务有限责任公司，
类型：新型
国别省市：湖北;42