一种青砖茶饮品及其制备方法技术

本发明专利技术涉及一种青砖茶饮品及其制备方法。该青砖茶饮品，按照重量份数计算，包括：水100‑120份、青砖茶1‑3份、陈皮0.2‑0.5份、竹盐0.2‑0.4份、花椒0.2‑0.3份、蜂蜜1.8‑2.2份、维生素C 0.5‑0.7份。该制备方法，包括以下步骤：按照重量份数计算，将青砖茶、陈皮、花椒和水混合煮沸得到茶水；将煮沸后的茶水冷却到40度以下，加入竹盐、蜂蜜、维生素C并搅拌均匀得到所述青砖茶饮品。本青砖茶饮品对人体具有解毒排毒、化痰清肺、润肠通便和提高免疫力的作用，同时对心脑血管系统疾病有预防保健及辅助治疗作用。

【技术实现步骤摘要】
一种青砖茶饮品及其制备方法
本专利技术涉及青砖茶饮品
，尤其涉及一种青砖茶饮品及其制备方法。
技术介绍
随着社会经济的飞速发展和当今生活水平的不断提高，人们面对的饮食选择更多，不再局限于少数的食物，进而导致人们的饮食习惯和饮食结构发生巨大的改变，人们摄入大量高热量、高糖分、高脂肪的加工食品或饮料。同时，伴随着技术变革的进一步加深，人们面对不断快速化的生活工作节奏，人均运动量锐减，越来越多的人体质处于亚健康状态。在一系列的改变加上环境、生活工作节奏的影响下，人们的体内代谢极易发生紊乱，正常的机体新陈代谢被扰乱，大量的代谢废物在人体的各个器官组织中积累，其中就包含一些对人体有害的毒素，这些毒素在人体内发挥着慢性的副毒作用，是导致人体发生高血压、高血脂、高血糖、动脉硬化、肝脏损伤等一系列代谢综合症的罪魁祸首。目前，市面上现有的各种碳酸饮料、甜味乳饮料、功能饮料等种类繁多，但这些饮品本身的健康性令人担忧，这些饮料中含有大量的碳水化合物，就是常说的糖分。长时间饮用会引起超重和肥胖，并且容易引发各类代谢性疾病。因为糖分在体内过多堆积会产生内源性的尿酸，形成高尿酸血症，从而引起痛风。此外，糖尿病的发病率也明显增高。部分碳酸类饮料当中含有磷，会导致钙质流失。喝多了引起骨质疏松，造成各种骨折。另外，经常饮用这些类型的饮料很容易使人变成酸性体质，而酸性体质是诱发人体肥胖的主要因素，也是诱发现代疾病的温床。因此有必要寻求解毒排毒且杀菌的饮品。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是：如何获得能够解毒排毒且杀菌的青砖茶饮品。为解决上述技术问题，本专利技术提出了一种青砖茶饮品及其制备方法。一种青砖茶饮品，按照重量份数计算，包括：水100-120份、青砖茶1-3份、陈皮0.2-0.5份、竹盐0.2-0.4份、花椒0.2-0.3份、蜂蜜1.8-2.2份、维生素C0.5-0.7份。进一步地，还包括柠檬酸1-2份。进一步地，还包括天然食用香料0.5-0.7份。进一步地，按照重量份数计算，包括：水100份、青砖茶1份、陈皮0.2份、竹盐0.2份、花椒0.2份、蜂蜜1.8-2.2份、柠檬酸1份、天然食用香料0.5份、维生素C0.5份。本专利技术还提出一种上述青砖茶饮品的制备方法，包括以下步骤：按照重量份数计算，将青砖茶、陈皮、花椒和水混合煮沸得到茶水，并过滤茶渣得到无任何可见不溶物的茶水；将煮沸后的茶水冷却到40度以下，加入竹盐、蜂蜜、维生素C并搅拌均匀得到所述青砖茶饮品。进一步地，加入所述维生素C之后还包括加入柠檬酸。进一步地，加入所述柠檬酸之后还包括加入天然食用香料。进一步地，得到所述青砖茶饮品之后还包括：将所述青砖茶饮品灌装、灭菌、包装。进一步地，所述煮沸的时间为10-15分钟。进一步地，所述青砖茶是经杀青、揉捻、初晒、渥堆发酵、扰堆陈化、复制精选、筛检风选、高温蒸制、灭菌、紧压、定型、修剪和烘干制得。药理说明：青砖茶：青砖茶属黑茶类，青砖茶具有降血脂、减肥、降血糖、降尿酸、抵御和修复酒精性肝损伤、调理肠胃、抗辐射等保健养生功效，进一步地，青砖茶可有效平衡肠道微生物菌群，具有显著的调理肠胃的作用，而且青砖茶具有显著的抗辐射作用，可有效抵御紫外线辐射、预防皮肤细胞光老化。竹盐：竹盐是将日晒盐或矿井盐装入三年生的楠竹中，两端以天然黄土封口，以松树为燃料，经1000℃～1300℃高温煅烧后提炼出来的物质。竹盐中锰、钙、锌、铁、硫等多种微量元素和矿物质成分，其含量比纯食盐或者粗盐要高，竹盐水能有效的排出身体的毒素，有助于促进肠胃蠕动，能很好的减少肠道中的脂肪堆积，从而起到减肥的效果；竹盐中的营养成分比较丰富，要比普通的食盐高很多，含有大量的微量元素，对于一些重金属之类的毒素，竹盐能很好的清除掉；竹盐能保持身体的酸碱平衡，有很好的抗氧化效果；竹盐中含有丰富的松香和微量元素，这两者能更好的中和、化解金属毒素，从而能减少毒素在身体中的堆积；竹盐能更好快速的彻底将血脂、胆固醇中的酸毒等有害物质排出体内，从而达到净化血液的效果；竹盐有很好的调节渗透压的作用，能更好的恢复人体的新陈代谢，有助于消化、排泄及营养输入，从而能更好的激活人的生命活力；竹盐的矿物质元素含量丰富，且为了元素也比较均衡，能有助于身体对营养物质的全面吸收。陈皮：是一种中药，它味辛、苦，性温。是一个常用的理气药，它的功能如下：消胀止呕，可有效缓解肺胃气滞而导致的胸闷、上腹部胀满、恶心、呕吐、胸腹胀痛；燥湿化痰止咳，陈皮有用于治疗中焦湿痰上犯或者外感风寒导致的肺气不利而发生的咳嗽、痰多、胸闷、不思饮食这些症状；陈皮可以理气开胃，对于中焦的气质食欲不振，能够起到促进食欲的功能。花椒：是具有温中行气、逐寒、止痛、杀虫等功效；治胃腹冷痛、呕吐、泄泻等症；散寒除湿，解郁结，消宿食，通三焦，温脾胃，补右肾命门，杀蛔虫，止泄泻。蜂蜜：入中药，入肺、脾、大肠三经，功用清热，补中，润燥滑肠，宁嗽，解毒止痛，主治：脾胃虚弱，肠燥便秘，咳嗽腹痛。解乌头毒。众所周知，经常吃糖的人会使牙齿受损。而经常吃蜂蜜的话，不仅不会给牙齿带来伤害，而且还对口腔有杀菌消毒的作用。因为蜂蜜中含有一种葡萄糖氧化酶，能使葡萄糖氧化，产生过气化氢，它具有较强的杀菌作用。白糖的主要成分是蔗糖，蔗糖是双糖，人们服用以后，要靠身体中的消化酶把它分解成单糖(葡萄糖和果糖)以后，才能吸收；而某些人的代谢系统薄弱的话，就会有问题，例如糖尿病人，就不能随便服用白糖。而蜂蜜的主要成分就是葡萄糖和果糖，不用人体分泌消化酶就能很快被直接吸收，因此糖尿病人适量服用蜂蜜对身体是有利的。维生素C：维生素C是一种多羟基化合物，为抗体及胶原形成，组织修补，苯丙氨酸、酪氨酸、叶酸的代谢，铁、碳水化合物的利用，脂肪、蛋白质的合成，维持免疫功能，羟化5-羟色胺，保持血管的完整，促进非血红素铁吸收等所必需，同时维生素C还具备有抗氧化，抗自由基，抑制酪氨酸酶的形成，从而达到美白，淡斑的功效。在人体内，维生素C是高效抗氧化剂，用来减轻抗坏血酸过氧化物酶sch的氧化应激，还有许多重要的生物合成过程中也需要维生素C参与作用，由于大多数哺乳动物都能靠肝脏来合成维生素C，所以并不存在缺乏的问题；但是人类、灵长类、土拨鼠等少数动物却不能自身合成，必须通过食物、药物等摄取，维生素C可以是氧化型，又可以是还原型存在于体内，所以可作为供氢体，又可作为受氢体，在体内氧化还原过程中发挥重要作用。本专利技术与现有技术对比的有益效果包括：青砖茶能够降血脂，调理肠道，平衡肠道的菌落，竹盐能保持身体的酸碱平衡促进肠胃蠕动，具有排毒和解毒功效，花椒能够辅助排毒，陈皮能够提高青砖茶饮品的口感结合蜂蜜和维生素C和水能够获得具有解毒排毒且杀菌的青砖茶饮品。此外，饮用本专利技术提出的青砖茶还具有化痰清肺、润肠通便和提高免疫力的功效，同时对心脑血管系统疾病有预防保健及辅助治疗作用。具体实施方式本具体实施方式提出一种青砖茶饮品，按照重量份数计本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种青砖茶饮品，其特征在于，按照重量份数计算，包括：水100-120份、青砖茶1-3份、陈皮0.2-0.5份、竹盐0.2-0.4份、花椒0.2-0.3份、蜂蜜1.8-2.2份、维生素C 0.5-0.7份。/n

【技术特征摘要】
1.一种青砖茶饮品，其特征在于，按照重量份数计算，包括：水100-120份、青砖茶1-3份、陈皮0.2-0.5份、竹盐0.2-0.4份、花椒0.2-0.3份、蜂蜜1.8-2.2份、维生素C0.5-0.7份。


2.根据权利要求1所述的青砖茶饮品，其特征在于，还包括柠檬酸1-2份。


3.根据权利要求2所述的青砖茶饮品，其特征在于，还包括天然食用香料0.5-0.7份。


4.根据权利要求3所述的青砖茶饮品，其特征在于，按照重量份数计算，包括：水100份、青砖茶1份、陈皮0.2份、竹盐0.2份、花椒0.2份、蜂蜜1.8-2.2份、柠檬酸1份、天然食用香料0.5份、维生素C0.5份。


5.一种权利要求1-4任一项所述的青砖茶饮品的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
按照重量份数计算，将...

【专利技术属性】
技术研发人员：晏明辉，
申请(专利权)人：茶立享科技有限公司，
类型：发明
国别省市：湖北;42