一种便于食用的蛋白粉制造技术

本发明专利技术公开了一种便于食用的蛋白粉，由以下重量份数的原料配制而成：大豆蛋白粉18‑25份，牛奶粉15‑20份，核桃粉10‑15份，花生粉10‑15份，乳酸钙5‑10份，葡萄糖3‑8份，调味剂2‑4份，维生素C 2‑4份，有机米粉10‑12份，山药粉3‑10份。本发明专利技术提出蛋白粉包括大豆蛋白粉，牛奶粉，核桃粉，花生粉，乳酸钙，葡萄糖，调味剂，维生素C，有机米粉和山药粉，在进行食用时，口味更好，且营养液更加的均衡，方便人们进行食用。

【技术实现步骤摘要】
一种便于食用的蛋白粉
本专利技术涉及蛋白粉领域，特别涉及一种便于食用的蛋白粉。
技术介绍
蛋白粉，一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、豌豆蛋白或上述几种蛋白的组合，(如大豆蛋白、乳清蛋白和豌豆蛋白组成的复合蛋白)构成的粉剂，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。对于健康人而言，只要坚持正常饮食，蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。只要坚持食物丰富多样，就完全能满足人体对蛋白质的需要，没有必要再补充蛋白质粉。而且，食物带给人的心理享受和感官刺激，是蛋白质粉所不能替代的。蛋白质摄入过多，不但是一种浪费，而且对人体健康也是有危害的。蛋白质资源紧缺是一个世界性的问题，我国由于人口众多，资源有限，短缺尤为严重。随着人口的增长和人民生活水平的不断提高，蛋白质的需要量越来越大。如何提高现有蛋白质资源的利用率，积极寻找新的蛋白源，是缓解我国蛋白质资源短缺的有效途径，现有的蛋白粉口感不好，无法很好的进行食用，因此需要提供一种便于食用的蛋白粉。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种便于食用的蛋白粉，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种便于食用的蛋白粉，由以下重量份数的原料配制而成：大豆蛋白粉18-25份，牛奶粉15-20份，核桃粉10-15份，花生粉10-15份，乳酸钙5-10份，葡萄糖3-8份，调味剂2-4份，维生素C2-4份，有机米粉10-12份，山药粉3-10份。优选的，一种便于食用的蛋白粉，由以下重量份数的原料配制而成：大豆蛋白粉18份，牛奶粉15份，核桃粉10份，花生粉10份，乳酸钙5份，葡萄糖3份，调味剂2份，维生素C2份，有机米粉10份，山药粉3份。优选的，一种便于食用的蛋白粉，由以下重量份数的原料配制而成：大豆蛋白粉21份，牛奶粉17份，核桃粉12份，花生粉12份，乳酸钙8份，葡萄糖5份，调味剂3份，维生素C3份，有机米粉11份，山药粉7份。优选的，一种便于食用的蛋白粉，由以下重量份数的原料配制而成：大豆蛋白粉25份，牛奶粉20份，核桃粉15份，花生粉15份，乳酸钙10份，葡萄糖8份，调味剂4份，维生素C4份，有机米粉12份，山药粉10份。优选的，调味剂包括食用香精，白砂糖和低聚乳糖。优选的，在进行蛋白粉的制作时，首先进行大豆蛋白粉，牛奶粉，核桃粉，花生粉，乳酸钙，葡萄糖，调味剂，维生素C，有机米粉，山药粉的检验，检验合格后进行蛋白粉的制作。优选的，在进行蛋白粉的制作时，将大豆蛋白粉，牛奶粉，核桃粉，花生粉，乳酸钙，葡萄糖，调味剂，维生素C，有机米粉和山药粉进行混合，混合好后进行静置。优选的，混合时利用高速电机进行混合，混合时间为40-60分钟。本专利技术的技术效果和优点：蛋白粉包括大豆蛋白粉，牛奶粉，核桃粉，花生粉，乳酸钙，葡萄糖，调味剂，维生素C，有机米粉和山药粉，在进行食用时，口味更好，且营养液更加的均衡，方便人们进行食用。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。实施例一：本专利技术提供了一种便于食用的蛋白粉：由以下重量份数的原料配制而成：大豆蛋白粉18-25份，牛奶粉15-20份，核桃粉10-15份，花生粉10-15份，乳酸钙5-10份，葡萄糖3-8份，调味剂2-4份，维生素C2-4份，有机米粉10-12份，山药粉3-10份；一种便于食用的蛋白粉，由以下重量份数的原料配制而成：大豆蛋白粉18份，牛奶粉15份，核桃粉10份，花生粉10份，乳酸钙5份，葡萄糖3份，调味剂2份，维生素C2份，有机米粉10份，山药粉3份。一种便于食用的蛋白粉，由以下重量份数的原料配制而成：大豆蛋白粉21份，牛奶粉17份，核桃粉12份，花生粉12份，乳酸钙7份，葡萄糖5份，调味剂3份，维生素C3份，有机米粉11份，山药粉6份。一种便于食用的蛋白粉，由以下重量份数的原料配制而成：大豆蛋白粉25份，牛奶粉20份，核桃粉15份，花生粉15份，乳酸钙10份，葡萄糖8份，调味剂4份，维生素C4份，有机米粉12份，山药粉10份。调味剂包括食用香精，白砂糖和低聚乳糖，在进行蛋白粉的制作时，首先进行大豆蛋白粉，牛奶粉，核桃粉，花生粉，乳酸钙，葡萄糖，调味剂，维生素C，有机米粉，山药粉的检验，检验合格后进行蛋白粉的制作，在进行蛋白粉的制作时，将大豆蛋白粉，牛奶粉，核桃粉，花生粉，乳酸钙，葡萄糖，调味剂，维生素C，有机米粉和山药粉进行混合，混合好后进行静置，混合时利用高速电机进行混合，混合时间为60分钟。实施例二：本专利技术提供了一种便于食用的蛋白粉：由以下重量份数的原料配制而成：大豆蛋白粉18-25份，牛奶粉15-20份，核桃粉10-15份，花生粉10-15份，乳酸钙5-10份，葡萄糖3-8份，调味剂2-4份，维生素C2-4份，有机米粉10-12份，山药粉3-10份；一种便于食用的蛋白粉，由以下重量份数的原料配制而成：大豆蛋白粉18份，牛奶粉15份，核桃粉10份，花生粉10份，乳酸钙5份，葡萄糖3份，调味剂2份，维生素C2份，有机米粉10份，山药粉3份。一种便于食用的蛋白粉，由以下重量份数的原料配制而成：大豆蛋白粉21份，牛奶粉17份，核桃粉12份，花生粉12份，乳酸钙8份，葡萄糖5份，调味剂3份，维生素C3份，有机米粉11份，山药粉7份。一种便于食用的蛋白粉，由以下重量份数的原料配制而成：大豆蛋白粉25份，牛奶粉20份，核桃粉15份，花生粉15份，乳酸钙10份，葡萄糖8份，调味剂4份，维生素C4份，有机米粉12份，山药粉10份。调味剂包括食用香精，白砂糖和低聚乳糖，在进行蛋白粉的制作时，首先进行大豆蛋白粉，牛奶粉，核桃粉，花生粉，乳酸钙，葡萄糖，调味剂，维生素C，有机米粉，山药粉的检验，检验合格后进行蛋白粉的制作，在进行蛋白粉的制作时，将大豆蛋白粉，牛奶粉，核桃粉，花生粉，乳酸钙，葡萄糖，调味剂，维生素C，有机米粉和山药粉进行混合，混合好后进行静置，混合时利用高速电机进行混合，混合时间为40分钟。最后应说明的是：以上所述仅为本专利技术的优选实施例而已，并不用于限制本专利技术，尽管参照前述实施例对本专利技术进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本专利技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种便于食用的蛋白粉，其特征在于，由以下重量份数的原料配制而成：大豆蛋白粉18-25份，牛奶粉15-20份，核桃粉10-15份，花生粉10-15份，乳酸钙5-10份，葡萄糖3-8份，调味剂2-4份，维生素C 2-4份，有机米粉10-12份，山药粉3-10份。/n

【技术特征摘要】
1.一种便于食用的蛋白粉，其特征在于，由以下重量份数的原料配制而成：大豆蛋白粉18-25份，牛奶粉15-20份，核桃粉10-15份，花生粉10-15份，乳酸钙5-10份，葡萄糖3-8份，调味剂2-4份，维生素C2-4份，有机米粉10-12份，山药粉3-10份。


2.根据权利要求1所述的一种便于食用的蛋白粉，其特征在于：由以下重量份数的原料配制而成：大豆蛋白粉18份，牛奶粉15份，核桃粉10份，花生粉10份，乳酸钙5份，葡萄糖3份，调味剂2份，维生素C2份，有机米粉10份，山药粉3份。


3.根据权利要求1所述的一种便于食用的蛋白粉，其特征在于：由以下重量份数的原料配制而成：大豆蛋白粉21份，牛奶粉17份，核桃粉12份，花生粉12份，乳酸钙8份，葡萄糖5份，调味剂3份，维生素C3份，有机米粉11份，山药粉7份。


4.根据权利要求1所述的一种便于食用的蛋白粉，其特征在于：由以下重量份数的原料...

【专利技术属性】
技术研发人员：邱春媚，邹航，
申请(专利权)人：汤臣倍健股份有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44