【技术实现步骤摘要】
一种白酒蒸馏多级冷却摘酒的方法
本专利技术涉及酿酒领域，具体涉及一种白酒蒸馏多级冷却摘酒的方法。
技术介绍
目前，在白酒酿造过程中，白酒蒸馏冷却摘酒，一般采用一级冷却器冷却温度摘酒，出现高温冷却摘酒或低温冷却摘酒多种温度分段方式；蒸馏高温冷却（一般40℃左右）摘酒酒体较为醇净但产量低，蒸馏低温冷却（一般20℃左右）摘酒酒体较为丰富但产量大，一级冷却器冷却两者兼顾的技术没有，有待改进。
技术实现思路
为了解决上述问题，本专利技术的目的是提供操作简单、易用的一种白酒蒸馏多级冷却摘酒的方法，根据蒸馏冷却摘酒温度，设计两级以上冷却器串联，由高温到低温不同温度冷却分别进行摘酒，从而得到不同冷却温度的酒体，规避了高温摘酒时部分物质挥发到空气中造成资源浪费，同时又达到低温冷却增加酒产量的效果。该方法科学合理，简单实用。附图说明图1是本专利技术的白酒蒸馏2级冷却摘酒设备示意图，图标分别为：蒸馏装置1、第一冷却装置2、第二冷却装置3、第一出酒管9、第二出酒管6。具体实施方式现结合附图和上述
技术实现思路
对本专利技术作进一步的详细说明。本专利技术的目的提供一种白酒蒸馏多级冷却摘酒的方法，规避了高温摘酒时部分物质挥发到空气中造成资源浪费，同时又达到低温冷却增加酒产量的效果。该方法科学合理，简单实用。实施方式.参照图1，所述一种白酒蒸馏多级冷却摘酒的方法的白酒蒸馏2级冷却摘酒设备，包括蒸馏装置1、第一冷却装置2、第一出酒管9、第二冷却装置3、第二出酒管6，通过管道适配...
【技术保护点】
1.一种白酒蒸馏多级冷却摘酒的方法，根据蒸馏冷却摘酒温度，其特征在于，设计两级以上冷却器串联，由高温到低温不同温度冷却分别进行摘酒。/n
【技术特征摘要】
1.一种白酒蒸馏多级冷却摘酒的方法，根据蒸馏冷却摘酒温度，其特征在...
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