【技术实现步骤摘要】
自循环水高效白酒风冷机
本技术涉及白酒冷却领域,具体为自循环水高效白酒风冷机。
技术介绍
白酒是以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒,又称烧酒、老白干、烧刀子等,酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒,而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。现有技术都是采用冷水对酒蒸汽进行冷却,需要由冷却水以热交换的方式对白酒的酒汽进行冷却从而获得白酒,经过白酒蒸馏使用过的冷却水本身温度便由常温升高到了50-65℃,之后,便将这种已经使用过且含有50-65℃温度的冷却水进行废弃而排放,这样,白酒的蒸馏过程连绵不断连续进行,已经使用过且含有50-65℃温度的冷却水便连续进行废弃而排放,从而造成了水资源的极大浪费。同时传统的水冷方式不理想,不能有效的对酒蒸汽进行冷却,导致出酒的温度过高,达不到预想的冷却效果。其次,现有技术不能对出酒的温度进行控制,导致出酒的温度过高或者过低,都将影响白酒的口感和品质。,
技术实现思路
本技术的目的在于克服现有技术的不足,提供自循环水高效白酒风冷机,用以解决上述
技术介绍
中提到的问题。本技术的目的是通过以下技术方案来实现的:自循环水高效白酒风冷机,包括机体,所述机体的一侧设置有进气管,所述机体内设置有自循环水系统和与 ...
【技术保护点】
1.自循环水高效白酒风冷机,包括机体(1),所述机体(1)的一侧设置有进气管(5),其特征在于,所述机体(1)内设置有自循环水系统(2)和与所述自循环水系统(2)连接的主冷却风冷管系统(3),所述机体(1)的顶部设置有风冷驱动系统(4),所述风冷驱动系统(4)位于所述主冷却风冷管系统(3)的正上方;/n所述自循环水系统(2)包括水循环系统和S型冷却管(21),所述S型冷却管(21)设置于所述水循环系统内,所述S型冷却管(21)为盘状迂回型管道,所述S型冷却管(21)的一端与所述进气管(5)连通,另一端与所述主冷却风冷管系统(3)连接;/n所述主冷却风冷管系统(3)包括风冷管(31)和若干冷却组件(9),所述风冷管(31)为盘状迂回型管道且从上至下呈阶梯状设置,所述风冷管(31)上沿轴向方向等间距的设置有若干冷却组件(9),所述风冷管(31)的末端连通有出酒管(6);/n所述进气管(5)上设置有温度传感器一(7),所述出酒管(6)上设置有温度传感器二(8);/n所述风冷驱动系统(4)用于根据所述温度传感器二(8)的预设值对主冷却风冷管系统(3)的进风量进行调节。/n
【技术特征摘要】
1.自循环水高效白酒风冷机,包括机体(1),所述机体(1)的一侧设置有进气管(5),其特征在于,所述机体(1)内设置有自循环水系统(2)和与所述自循环水系统(2)连接的主冷却风冷管系统(3),所述机体(1)的顶部设置有风冷驱动系统(4),所述风冷驱动系统(4)位于所述主冷却风冷管系统(3)的正上方;
所述自循环水系统(2)包括水循环系统和S型冷却管(21),所述S型冷却管(21)设置于所述水循环系统内,所述S型冷却管(21)为盘状迂回型管道,所述S型冷却管(21)的一端与所述进气管(5)连通,另一端与所述主冷却风冷管系统(3)连接;
所述主冷却风冷管系统(3)包括风冷管(31)和若干冷却组件(9),所述风冷管(31)为盘状迂回型管道且从上至下呈阶梯状设置,所述风冷管(31)上沿轴向方向等间距的设置有若干冷却组件(9),所述风冷管(31)的末端连通有出酒管(6);
所述进气管(5)上设置有温度传感器一(7),所述出酒管(6)上设置有温度传感器二(8);
所述风冷驱动系统(4)用于根据所述温度传感器二(8)的预设值对主冷却风冷管系统(3)的进风量进行调节。
2.根据权利要求1所述的自循环水高效白酒风冷机,其特征在于,所述风冷驱动系统(4)包括电机(41)、变速箱(42)和风机(43),所述电机(41)的输出轴与所述变速箱(42)连接,所述变速箱(42)的输出端与所述风机(43)连接。
3.根据权利要求2所述的自循环水高效白酒风冷机,其特征在于,所述变速箱(42)包括轴一(44)和轴二(45),所述轴一(44)和轴二(45)均通过轴承可转动的穿设在所述变速箱(42)内,所述轴一(44)和轴二(45)平行设置,所述轴一(44)的一端通过联轴器与所述电机(41)的输出轴连接,所述轴一(44)上设置有二联滑移齿轮(46),所述二联滑移齿轮(46)可沿着所述轴一(44)的轴向移动,所述轴二(45)上从左至右依次固定有齿轮一(47)和齿轮二(48),所述齿轮一(47)的齿数大于所述齿轮二(48)的齿数,所述二联滑移齿轮(46)由左齿轮和右齿轮组成,所述左齿轮与所述齿轮一(47)啮合,所述右齿轮与所述齿轮二(48)啮合,当所述左齿轮与所述齿轮一(47)啮合时,所述右齿轮与所述齿轮二(48)分离,所述右齿轮与所述齿轮二(48)啮合时,所述左齿轮与所述齿轮一(47)分离,所述轴二(45)的一端固定有锥齿轮一(49),所述风机(43)上设置有锥齿轮二(50),所述锥齿轮一(49)与锥齿轮二(50)啮合,所述轴一(44)上设置有变速调节装置,所述变速调节装置用于使所述二联滑移齿轮(46)在轴一(44)上轴向移动。
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【专利技术属性】
技术研发人员:董光强,
申请(专利权)人:泸州鑫铂科技有限公司,
类型:新型
国别省市:四川;51
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