本实用新型专利技术公开了一种鳝鱼剖肚装置。本实用新型专利技术的一种鳝鱼剖肚装置，包括置物板、剖肚机构和多个夹紧机构；多个夹紧机构间隔的设置在置物板上，以将鳝鱼定位在置物板上；剖肚机构包括支撑架和剖肚件，剖肚件可上下升降的设置在支撑架上，剖肚件包括活动板和多个剖肚刀，活动板可上下升降的设置在支撑架上，剖肚刀沿鳝鱼身长延伸方向可滑动的设置在活动板上，多个剖肚刀一一对应的设置在夹紧机构的上方。本实用新型专利技术的一种鳝鱼剖肚装置，夹紧机构将已经晕死的鳝鱼紧固在置物板上，然后将剖肚刀下降至预设高度，然后向后滑动，将鳝鱼的肚子全打开，一次性可以剖肚多个鳝鱼，方便快捷。方便快捷。方便快捷。
【技术实现步骤摘要】
一种鳝鱼剖肚装置
[0001]本技术涉及水产品加工
，尤其涉及一种鳝鱼剖肚装置。
技术介绍
[0002]由于鳝鱼的外形像蛇，并带有粘液，在烹饪前的宰杀过程却很麻烦，一般人缺少宰杀技术难以操作，只能请专业人员宰杀，而目前却没有专用的黄鳝宰杀机，基本停留在采用传统刀和木板的手工宰杀阶段，但传统刀和木板宰杀鳝鱼时劳动强度大、安全性差、效率低，已经不适应社会发展的需要了。
技术实现思路
[0003]本技术的目的在于，针对现有技术的上述不足，提出一种效率高、结构简单的鳝鱼剖肚装置。
[0004]本技术的一种鳝鱼剖肚装置，包括置物板、剖肚机构和多个夹紧机构；所述置物板水平设置，多个所述夹紧机构间隔的设置在所述置物板上，以将鳝鱼定位在所述置物板上；所述剖肚机构包括支撑架和剖肚件，所述剖肚件可上下升降的设置在所述支撑架上，所述剖肚件包括活动板和多个剖肚刀，所述活动板可上下升降的设置在所述支撑架上，所述剖肚刀沿鳝鱼身长延伸方向可滑动的设置在所述活动板上，多个所述剖肚刀一一对应的设置在所述夹紧机构的上方。
[0005]进一步的，每个所述夹紧机构均包括一对气动夹爪和一对夹板，所述置物板上设有多对贯穿其的活动槽，所述活动槽沿前后方向延伸设置，每对所述气动夹爪与每对所述活动槽一一对应，每对所述气动夹爪沿所述活动槽延伸方向间隔设置在所述置物板的下方，每对所述气动夹爪的抓爪伸入相对应的活动槽中与每对所述夹板连接固定，每对所述夹板分别设置在每对所述气动夹爪的左右两侧，一个所述夹板的前后端分别固定设置在每对所述气动夹爪的左侧抓爪上，另一个所述夹板的前后端分别固定设置在每对所述气动夹爪的右侧抓爪上。
[0006]进一步的，所述剖肚件通过升降组件可上下升降的设置在所述支撑架上。
[0007]进一步的，所述升降组件包括第一电滑轨和第一电滑块，所述第一电滑轨竖直设置在所述支撑架上，所述第一电滑块可滑动的设置在所述第一电滑轨上，所述活动板固定在所述第一电滑块上。
[0008]进一步的，所述活动板通过连接件固定在所述第一电滑块上。
[0009]进一步的，所述连接件包括L型连接杆和连接块，所述连接块固定在所述活动板上，所述L型连接杆的横杆固定在所述第一电滑块上，所述L型连接杆的竖杆固定在所述连接块上。
[0010]进一步的，所述活动板上设有第二电滑轨和第二电滑块，所述第二电滑轨沿前后方向延伸设置在所述活动板上，所述第二电滑块可滑动的设置在所述第二电滑轨上，所述剖肚刀固定设置在所述第二电滑块上，所述剖肚刀的刀刃朝下。
[0011]本技术的一种鳝鱼剖肚装置，夹紧机构将已经晕死的鳝鱼紧固在置物板上，然后将剖肚刀下降至预设高度，然后向后滑动，将鳝鱼的肚子全打开，一次性可以剖肚多个鳝鱼，方便快捷。
附图说明
[0012]图1为本技术的一种鳝鱼剖肚装置的结构示意图。
[0013]1、置物板；11、活动槽；2、剖肚机构；21、支撑架；22、剖肚件；221、活动板；222、剖肚刀；223、第二电滑轨；224、第二电滑块；3、夹紧机构；31、气动夹爪；32、夹板；4、升降组件；41、第一电滑轨；42、第一电滑块；5、连接件；51、L型连接杆；52、连接块。
具体实施方式
[0014]以下是本技术的具体实施例并结合附图，对本技术的技术方案作进一步的描述，但本技术并不限于这些实施例。
[0015]如图1所示，本技术的一种鳝鱼剖肚装置，包括置物板1、剖肚机构2和多个夹紧机构3；置物板1水平设置，多个夹紧机构3间隔的设置在置物板1上，以将鳝鱼定位在置物板1上；剖肚机构2包括支撑架21和剖肚件22，剖肚件22可上下升降的设置在支撑架21上，剖肚件22包括活动板221和多个剖肚刀222，活动板221可上下升降的设置在支撑架21上，剖肚刀222沿鳝鱼身长延伸方向可滑动的设置在活动板221上，多个剖肚刀222一一对应的设置在夹紧机构3的上方。
[0016]本技术的一种鳝鱼剖肚装置，夹紧机构3将已经晕死的鳝鱼紧固在置物板1上，然后将剖肚刀222下降至预设高度，然后向后滑动，将鳝鱼的肚子全打开，一次性可以剖肚多个鳝鱼，方便快捷。
[0017]夹紧机构3的结构有多种，在这里不做限定，在本实施例中，每个夹紧机构3均包括一对气动夹爪31和一对夹板32，置物板1上设有多对贯穿其的活动槽11，活动槽11沿前后方向延伸设置，每对气动夹爪31与每对活动槽11一一对应，每对气动夹爪31沿活动槽11延伸方向间隔设置在置物板1的下方，每对气动夹爪31的抓爪伸入相对应的活动槽11中与每对所述夹板32连接固定，每对夹板32分别设置在每对气动夹爪31的左右两侧，一个夹板32的前后端分别固定设置在每对气动夹爪31的左侧抓爪上，另一个夹板32的前后端分别固定设置在每对气动夹爪31的右侧抓爪上。这样将鳝鱼放置在每对夹板32之间，再利用气动夹爪31将鳝鱼定位在每对夹板32之间，方便剖肚刀222对鳝鱼进行剖肚。
[0018]剖肚件22可以通过升降组件4可上下升降的设置在支撑架21上。升降组件4的结构有多种，在这里不作限定，升降组件4可以包括第一电滑轨41和第一电滑块42，第一电滑轨41竖直设置在支撑架21上，第一电滑块42可滑动的设置在第一电滑轨41上，活动板221固定在第一电滑块42上。这样通过第一电滑块42在在第一电滑轨41上的上下滑动就可以实现活动板221的上下滑动，在鳝鱼定位好以后，第一电滑块42带动活动板221滑动至预设位置，然后剖肚刀222在鳝鱼的肚皮上沿其身长方向滑动，将整条鳝鱼的肚皮均打开。
[0019]活动板221固定在第一电滑块42上的方式有多种，在这里不做限定，例如：活动板221可以通过连接件5固定在第一电滑块42上。连接件5的结构有多种，在本实施例中，连接件5可以包括L型连接杆51和连接块52，连接块52固定在活动板221上，L型连接杆51的横杆
固定在第一电滑块42上，L型连接杆51的竖杆固定在连接块52上，使得连接的更为稳定。
[0020]剖肚刀222可滑动的设置在活动板221上的方式有多种，在这里不做限定，在本实施例中，活动板221上可以设有第二电滑轨223和第二电滑块224，第二电滑轨223沿前后方向延伸设置在活动板221上，第二电滑块224可滑动的设置在第二电滑轨223上，剖肚刀222固定设置在第二电滑块224上，剖肚刀222的刀刃朝下。在剖肚件22下降至预设高度后，第二电滑块224带动剖肚刀222前后滑动，对鳝鱼进行剖肚。
[0021]以上未涉及之处，适用于现有技术。
[0022]虽然已经通过示例对本技术的一些特定实施例进行了详细说明，但是本领域的技术人员应该理解，以上示例仅是为了进行说明，而不是为了限制本技术的范围，本技术所属
的技术人员可以对所描述的具体实施例来做出各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代，但并不会偏离本技术的方向或者超越所附权利要求书所定义的范围。本领本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种鳝鱼剖肚装置，其特征在于：包括置物板(1)、剖肚机构(2)和多个夹紧机构(3)；所述置物板(1)水平设置，多个所述夹紧机构(3)间隔的设置在所述置物板(1)上，以将鳝鱼定位在所述置物板(1)上；所述剖肚机构(2)包括支撑架(21)和剖肚件(22)，所述剖肚件(22)可上下升降的设置在所述支撑架(21)上，所述剖肚件(22)包括活动板(221)和多个剖肚刀(222)，所述活动板(221)可上下升降的设置在所述支撑架(21)上，多个所述剖肚刀(222)沿鳝鱼身长延伸方向可滑动的设置在所述活动板(221)上，多个所述剖肚刀(222)一一对应的设置在所述夹紧机构(3)的上方。2.如权利要求1所述的一种鳝鱼剖肚装置，其特征在于：每个所述夹紧机构(3)均包括一对气动夹爪(31)和一对夹板(32)，所述置物板(1)上设有多对贯穿其的活动槽(11)，所述活动槽(11)沿前后方向延伸设置，每对所述气动夹爪(31)与每对所述活动槽(11)一一对应，每对所述气动夹爪(31)沿所述活动槽(11)延伸方向间隔设置在所述置物板(1)的下方，每对所述气动夹爪(31)的抓爪伸入相对应的活动槽(11)中与每对所述夹板(32)连接固定，每对所述夹板(32)分别设置在每对所述气动夹爪(31)的左右两侧，一个所述夹板(32)的前后端分别固定设置在每对所述气动夹爪(31)的左侧抓爪上，另一个所述夹板(32)的前后端分别固定设置在每对所述气动...
【专利技术属性】
技术研发人员：杨克勤，
申请(专利权)人：湖北允泰坊食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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