具有塑料贴面的压力炊具制造技术

本发明专利技术涉及一种具有塑料贴面的压力炊具，该压力炊具至少包括锅体（２）和设置用于附加到锅体（２）以与该锅体形成烹饪室的盖体，其中所述盖体具有被设计为与该烹饪室的内部对置的内表面和与该内表面相对的外表面，其特征在于，该家用压力炊具包括大体上覆盖整个所述外表面的塑料贴面。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及烹饪容器类的厨房器具的一般
，具体地说涉及 压力炊具类厨房器具(即，设计用于利用加压蒸汽来烹饪其内容纳的食 物的加压烹饪锅)。本专利技术更具体地涉及至少包括锅体和被设计为附装到该锅体上以与 锅体形成烹饪室的盖体，其中盖体具有被设计为与烹饪室内部对置的内 表面和与该内表面相对的外表面。
技术介绍
家用压力炊具是公知的。它们通常由被设计成容纳食物的金属锅体 和被设计成将附加并锁定在锅体上以与该锅体形成密闭烹饪室的同样为 金属的盖体组成。这种压力炊具被设计成经受热源(例如烹饪炉)的作用而使该烹饪 室内的压力和温度上升，从而对其中所包含的食物进行加压烹饪。因此，这些器具允许利用加压蒸气烹饪食物，该加压蒸气是非常高 效的并且不妨碍食物的味觉和营养质量。然而，这些公知的压力炊具表面上看起来技术性很强，会吓走许多 潜在用户。换句话说，公知的压力炊具通常会让许多用户或潜在用户产生恐惧 感，尽管由于这些器具使用起来非常简单而且安全让这种恐惧感似乎缺 乏事实依据，但是这种恐惧感在他们的头脑中依然挥之不去，并且阻止 他们使用这些器具，尽管这些器具在烹饪的快捷性和烹饪质量方面都提 供了很多好处。以下事实增强了这种恐惧感，即，在烹饪期间公知压力炊具的金属 部分达到了很高的温度，由此产生了如果用户例如试图修改该器具的设置而无意中触摸到相关的其中一个金属部件，则会被烫伤的真实的危险。 最后，对压力增加时盖体变形的感知也会增强上述的恐惧感。取决 于纵剖面，这种变形确实是会发生的，尽管这种变形是正常的并且不存 在危险，但是对于某些人来说这可能是惊心动魄的，并认为会诱发危险， 对于具有内置盖体的压力炊具(盖体插入到锅体的内部)尤其如此。
技术实现思路
因此赋予本专利技术的目的是克服上述的各种缺点，并提出一种新的家 用压力炊具，其构造不但非常安全，而且有助于减少用户特定情况下的 恐惧感，同时改善了压力炊具的能量效率。本专利技术的另一目的在于提出一种新的家用压力炊具，其构造在保持 紧凑和价格低廉的同时，使得可以控制盖体与锅体的相对定位。本专利技术的另一目的在于提出一种新的家用压力炊具，其构造在保持 紧凑和价格低廉的同时，允许使用盖体相对于锅体锁定/释放的锁定/释放 装置实现所述盖体在锅体上的特定相对定位。本专利技术的另一目的在于提出一种非常安全的新的家用压力炊具。本专利技术的另一目的在于提出一种具有特别简单、价格低廉且紧凑的 构造的新的家用压力炊具。本专利技术的另一目的在于提出一种其操作基于简单和可靠的机械原理 的新的家用压力炊具。本专利技术的另一目的在于提出一种在保持非常安全的特性的同时具有 价格非常低廉的构造的新的家用压力炊具。本专利技术的另一目的在于提出一种相当大地限制在压力炊具的金属部 件因为压力升高而变形时用户可能体会到的恐惧感的新的家用压力炊具D本专利技术的另一目的在于提出一种配备有非常可靠的和考虑周到的锁 定/释放装置的新的家用压力炊具。本专利技术的另一目的在于提出一种价格非常低廉的新的家用压力炊具。借助家用压力炊具来实现所赋予本专利技术的目的，该压力炊具至少包 括锅体和设计用于附加到锅体以与该锅体形成烹饪室的盖体，其中所述 盖体具有被设计为与该烹饪室的内部相对的内表面和与该内表面相背对 的外表面，其特征在于，该家用压力炊具包括大体上覆盖整个所述外表 面的塑料贴面。附图说明参照以例示的方式而绝非限制性地提供的附图，在阅读了以下说明 后，本专利技术的其他具体方面和优点将显而易见和更详细，其中图1例示了根据本专利技术的家用压力炊具的第一实施方式的总体透视图。图2例示了没有了其中一个把手的图1的压力炊具的正视图。 图3是图2中的圈内的细节的放大图。图4是依照图1的压力炊具的两个正交截面的局部剖视图。图5是图1到图4中的压力炊具的局部俯视剖视图，其中其锁定/释 放装置处于锁定配置。图6是图1到图5中的压力炊具在没有把手并且锁定/释放装置处于 释放配置时的俯视图。图7和图8根据不同的两个剖面的局部剖视图分别例示了图1到图 6中的压力炊具的同一细节。图9例示了根据本专利技术的家用压力炊具的第二实施方式的总体透视图。图10例示了被设计为与图9的锅体连接的盖体/贴面子组件的透视图。具体实施例方式根据本专利技术的压力炊具1被设计成在家用的环境中在压力下对各种 食物进行烹饪。因此形成了家用压力炊具。因此根据本专利技术的压力炊具 是具有便携(即可以人工移动)性和独立特性的厨房用具。优选的是，根据本专利技术的压力炊具1是被动受热锅，即，其被设计 成在外部热源(例如烹饪炉)的作用下使压力上升。换句话说，优选的 是，压力炊具l被设计为与独立的外部热源相关。根据本专利技术的压力炊具1至少包括形成烹饪容器的锅体2，有利的是，该锅体基本上关于x-x'轴旋转对称。在其他的描述中，形容词轴向是指对称轴X-X'的方向(即，与当器具正常使用时的垂直方向类似的方 向)，锅体2例如并且通常通过冲压由金属材料(例如，铝或不锈钢)制 成的坯料制造而成。锅体2还包括壁，其中在所示的实施方式中，所述壁本身包括例如 呈盘形的底2A。该锅体还包括侧壁2B,其位于底2A上并从底2A处立起。优选的 是，所述侧壁2B具有限定了上口2C的大体的环形，该上口2C使得食 物可以放入锅体2中从而可以对食物进行烹饪。侧壁2B还具有与锅体2 的内部相对的内表面30和与该内表面相背对的外表面31。优选的是，如图所示，侧壁2B本身包括例如具有关于对称轴X-X' 的大致截顶形状的收敛部2D，其中所述收敛部2D位于第一直部2E和直 径大于第一直部2E的直径的第二直部2F之间，其中第二直部2F限定了 锅体2的上部开口2C。因此，锅体2从其底2A上升并与限定上部开口 2C的上部自由边2G拉平。根据本专利技术的压力炊具1还包括盖体3，其被设计成附接到所述锅 体2上以与锅体2形成烹饪室，优选的是，该烹饪室基本是密闭的(即， 充分密封以使得其内部的压力增加)。从而，通过对盖体3和锅体2进行 接合形成的室被设计为允许室内的压力大大提高，以使得在烹饪期间， 该室的内部压力可以明显大于大气压(例如，超出所述大气压10Pa或更 多)，并且优选的是超过大气压20Pa或更多。还可以想到，为了能够进 行快速有效的烹饪，将该室设计为使其内部压力超出大气压大致位于 40 kpa和110 kpa之间的值，优选的是比大气压高大致位于50 kpa和 100kpa之间的值。盖体3优选地呈与锅体2的形状相配的大致盘形并具有被设计为与该室的内部相对的内表面3'和与该内表面相背对的外表面3〃。优选的是 如图所示，盖体3具有大致圆形形状(即，具体地说具有对称轴Y-Y')。 有利的是，盖体3为内盖体(即，被设计为插入锅体2的内部)，以 使得盖体被锅体2的侧壁2B围绕，并且更具体地说被侧壁2B的内表面 30围绕。盖体3在这种情况下通过与收敛部2D的内表面30形成密封接触来确保烹饪室中的密封。为此，优选的是，盖体3包括在锅体2 (更准确地说，锅体2的内 表面30)和盖体3的周围(rest)部分之间形成密封接触的环形密封3C。优选的是，盖体3包括下降缘3B，该下降缘3B从自身被设计为在 盖体3附加到锅体2上时大体上与底2A平行设置的主体3A朝底部延伸。 下降缘3B被设计为引入锅体2 (该锅体2的内部)，以使得该本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种家用压力炊具（１），该压力炊具至少包括锅体（２）和设置用于附加到锅体（２）以与该锅体形成烹饪室的盖体（３），其中所述盖体（３）具有被设计为与该烹饪室的内部相对的内表面（３′）和与该内表面相背对的外表面（３″），其特征在于，该家用压力炊具包括大体上覆盖整个所述外表面（３″）的塑料贴面（８）。

【技术特征摘要】
FR 2007-7-20 07/052631.一种家用压力炊具(1)，该压力炊具至少包括锅体(2)和设置用于附加到锅体(2)以与该锅体形成烹饪室的盖体(3)，其中所述盖体(3)具有被设计为与该烹饪室的内部相对的内表面(3′)和与该内表面相背对的外表面(3″)，其特征在于，该家用压力炊具包括大体上覆盖整个所述外表面(3″)的塑料贴面(8)。2. 根据权利要求1所述的压力炊具(1)，其特征在于，所述贴面(8) 附装到所述盖体上并且与所述盖体交叠以形成被设计为与所述锅体(2) 接触的接触装置(8'),以使得当所述接触装置(8')与所述锅体(2)接 触时，所述盖体(3)悬置于所述贴面(8)下并且位于所述锅体(2)内 部的预定密封位置处，从而与所述锅体(2)形成所述烹饪室。3. 根据权利要求1或2所述的压力炊具(1)，其特征在于，所述盖 体(3)具有对称轴(Y-Y')，并且所述贴面(8)附装到所述盖体(3) 并且与所述盖体(3)交叠以形成被设计为与锅体(2)上的互补容纳装 置(2H)协作的调整装置(8〃)，从而基本防止所述盖体(3)围绕其所 述对称轴(Y-Y')相对于所述锅体(2)的任何旋转。4. 根据权利要求2和3所述的压力炊具(1)，其特征在于，只要所 述调整装置(8〃)没有与所述互补容纳装置(2H)接合以基本防止所述 盖体(3)围绕其所述对称轴(Y-Y')相对于所述锅体(2)的任何旋转， 所述接触装置(8')就与所述锅体(2)保持足够的距离以防止所述盖体(3)到达其预定的密封位置。5. 根据权利要求3或4所述的压力炊具(1)，其特征在于，所述锅 体(2)至少包括握持部(20)，其中所述握持部(20)承载所述互补容 纳装置(2H)。6. 根据权利要求5所述的压力炊具(1)，其特征在于，所述调整装 置(8〃)和所述互补容纳装置(2H)被设计为彼此接合。7. 根据权利要求6所述的压力炊具(1)，其特征在于，所述贴面(8) 至少包括与所述盖体(3)交叠以形成所述调整装置(8〃)的凸缘(11、 12)，其中所述握持部(20)具有形成所述容纳装置(2H)的凹入部(21A、22A)，并且被设计为容...

【专利技术属性】
技术研发人员：埃里克雅克斯雷塔特，迈克皮埃尔卡尔蒂尼，
申请(专利权)人：塞伯股份有限公司，
类型：发明
国别省市：FR[法国]