一种高效能电热蒸汽发生机构制造技术

本实用新型专利技术为一种高效能电热蒸汽发生机构，包括有由墙体件围蔽形成的水体储蓄空间，在水体储蓄空间内设有电加热管；在水体储蓄空间内设有由隔水件围蔽形成的水体蒸发空间，所述隔水件置于电加热管外围；在隔水件底部设有至少一个贯穿孔可供水从水体储蓄空间经隔水件底部穿过进入至水体蒸发空间内；所述电加热管可将水体蒸发空间内与其接触的水加热蒸发；在水体蒸发空间上方设有可供水体蒸发空间内的水蒸气向上逸散的蒸汽逸散空间。本实用新型专利技术将电加热管与水体储蓄空间内的大部分水隔绝，仅允许小量的水进入到水体蒸发空间内，这样水体蒸发空间内的水在接触电加热管后被快速加热蒸发，高效节能低成本。高效节能低成本。高效节能低成本。

【技术实现步骤摘要】
一种高效能电热蒸汽发生机构


[0001]本技术涉及炒菜机
，尤其是指一种高效能电热蒸汽发生机构。

技术介绍

[0002]蒸炉，其工作原理是通过将水箱内的水加热，从而使高温水蒸气将食物蒸熟，一般蒸包结构，内部由一个水箱和电热管组成。
[0003]众多专利技术者和厂家，一致都设法提高蒸炉的蒸汽发生效能，目前一般有几种手段，一是提高电热管的功率，使电热管的加热发热效率增大，二是通过增加电热管的数量，上述两者方案都会增加蒸炉的成本，三是将加热管的截面改变，在专利号为201821431429.6，专利名称为一种燃气蒸炉水箱的专利中，就详细介绍了这一技术方案。但是该方案电热管的制造比较麻烦。
[0004]在多年的生产使用研究中，我们发现，虽然电热管沉浸于水中，但是只要在电热管外壁附近的水才能够被迅速加热、沸腾和蒸发，快速转化为水蒸汽，其余的水并不能产生水蒸汽，因此，我们希望能够开发一种能够快速产生水蒸汽的、高效能的发生机构。
[0005]针对上述问题，申请人提出了一种解决方案。

技术实现思路

[0006本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种高效能电热蒸汽发生机构，其特征在于，包括有由墙体件围蔽形成的水体储蓄空间，在水体储蓄空间内设有电加热管；在水体储蓄空间内设有由隔水件围蔽形成的水体蒸发空间，所述隔水件置于电加热管外围以将电加热管围蔽在水体蒸发空间内；在所述隔水件底部设有至少一个贯穿孔可供水从水体储蓄空间经隔水件底部穿过进入至水体蒸发空间内；所述电加热管可将水体蒸发空间内与其接触的水加热蒸发；在所述水体蒸发空间上方设有可供...

【专利技术属性】
技术研发人员：王伟仁，
申请(专利权)人：中山市聚铎五金制品有限公司，
类型：新型
国别省市：