一种常压高温电热蒸、烤锅制造技术

本发明专利技术提供了一种常压高温电热蒸、烤锅，属于锅领域，包括电热锅本体、二次加热单元、调温单元、水蒸气阻挡片、蒸锅层和锅盖；所述二次加热单元包括加热锅和电热管；本发明专利技术中的设计，集成了高温蒸、烤的二个功能，并且在常压蒸熟食品时，锅内蒸汽温度可以在100

【技术实现步骤摘要】
一种常压高温电热蒸、烤锅


[0001]本专利技术涉及锅
，具体为一种常压高温电热蒸、烤锅。

技术介绍

[0002]电热锅、烤箱、高压锅、电磁炉这是一般家庭厨房里常用的设施，后来为了提高加热速度又增加了微波炉，导致厨房里设备越来越多，并且效果不尽人意，还造成了很大的浪费、闲置和安全因素；并且在高原地区因为水的沸点低于100摄氏度，导致煮和蒸食品要花费很长的时间，却达不到我们平原地区的使用效果，此问题亟待解决。

技术实现思路

[0003]针对上述存在的技术不足，本专利技术的目的是提供一种常压高温电热蒸、烤锅，集成了高温蒸、烤的二个功能，并且在常压蒸熟食品时，锅内蒸汽温度可以在100
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120摄氏度的范围内随意设置，在高海拔地区水的沸点低于100摄氏度也可以达到100摄氏度以上温度，可以达到在高压锅内才达到的蒸汽温度，替代高压锅的高温蒸功能；还可以兼备烤箱快速烤熟食品应用，温度可以在50
‑
160摄氏度之间调控；结构简单，功能齐全，满足多种用途。
[0004]为解决上述技术问题，本专利技术采用如下技术方案：
[0005]一种常压高温电热蒸、烤锅，其特征在于，包括电热锅本体、二次加热单元、调温单元、水蒸气阻挡片、蒸锅层和锅盖；所述二次加热单元包括加热锅和电热管；所述电热管固定在所述加热锅内；所述加热锅活动设置在所述电热锅本体上，所述水蒸气阻挡片活动设置在所述加热锅内，所述蒸锅层活动设置在所述加热锅上，所述锅盖活动设置在所述蒸锅层上；所述水蒸气阻挡片上设有气孔；所述调温单元包括温度测量探头、温度数显仪、交流接触器；所述温度测量探头固定在所述锅盖上；所述温度测量探头、交流接触器分别与所述温度数显仪电性连接；所述交流接触器与所述电热管电性连接；所述交流接触器电性连接有电源。
[0006]本专利技术的有益效果在于：本专利技术中的设计，集成了高温蒸、烤的二个功能，并且在常压蒸熟食品时，锅内蒸汽温度可以在100
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120摄氏度的范围内随意设置，在高海拔地区水的沸点低于100摄氏度也可以达到100摄氏度以上温度，可以达到在高压锅内才达到的蒸汽温度，替代高压锅的高温蒸功能；还可以兼备烤箱快速烤熟食品应用，温度可以在50
‑
160摄氏度之间调控；结构简单，功能齐全，满足多种用途。
附图说明
[0007]为了更清楚地说明本专利技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本专利技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0008]图1为本专利技术实施例提供的一种常压高温电热蒸、烤锅的结构示意图。
[0009]附图标记说明：
[0010]交流接触器1、温度数显仪2、温度测量探头3、锅盖4、蒸锅层5、加热锅6、水蒸气阻挡片7、气孔8、电热管9、电热锅本体10。
具体实施方式
[0011]下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。
[0012]需要说明的是，在本专利技术的描述中，术语“中”、“上”、“下”、“横”、“内”等指示的方向或位置关系的术语是基于附图所示的方向或位置关系，这仅仅是为了便于描述，而不是指示或暗示所述装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本专利技术的限制。
[0013]此外，还需要说明的是，在本专利技术的描述中，除非另有明确的规定和限定，术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域技术人员而言，可根据具体情况理解上述术语在本专利技术中的具体含义。
[0014]如图1所示，一种常压高温电热蒸、烤锅，包括电热锅本体10、二次加热单元、调温单元、水蒸气阻挡片7、蒸锅层5和锅盖4；二次加热单元包括加热锅6和电热管9；电热管9固定在加热锅6内；加热锅6活动设置在电热锅本体10上，水蒸气阻挡片7活动设置在加热锅6内，蒸锅层5活动设置在加热锅6上，锅盖4活动设置在蒸锅层5上；水蒸气阻挡片7上设有气孔8；调温单元包括温度测量探头3、温度数显仪2、交流接触器1；温度测量探头3固定在锅盖4上；温度测量探头3、交流接触器1分别与温度数显仪2电性连接；交流接触器1与电热管9电性连接；交流接触器1电性连接有电源。
[0015]工作原理：
[0016]通过电热管9对电热锅本体10内产生的水蒸气再次加热，使之达到所需温度后，经过水蒸气阻挡片7上的气孔8进入到蒸锅层5内，对食物进行加热；锅盖4上的温度测量探头3将锅内的温度传导到温度数显仪2上进行显示，调节所需温度，控制交流接触器1对电热管9进行通断电控制；用作烤箱时，将水蒸气阻挡片7取出来，将装有一定量清水的金属杯子放到加热管上，再将物品放到蒸锅层5内，按需要进行加热，可以实现快速加热。
[0017]本专利技术中的设计，集成了高温蒸、烤的二个功能，并且在常压蒸熟食品时，锅内蒸汽温度可以在100
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120摄氏度的范围内随意设置，在高海拔地区水的沸点低于100摄氏度也可以达到100摄氏度以上温度，可以达到在高压锅内才达到的蒸汽温度，替代高压锅的高温蒸功能；还可以兼备烤箱快速烤熟食品应用，温度可以在50
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160摄氏度之间调控；结构简单，功能齐全，满足多种用途。
[0018]显然，本领域的技术人员可以对本专利技术进行各种改动和变型而不脱离本专利技术的精神和范围。这样，倘若本专利技术的这些修改和变型属于本专利技术权利要求及其等同技术的范围之内，则本专利技术也意图包含这些改动和变型在内。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种常压高温电热蒸、烤锅，其特征在于，包括电热锅本体、二次加热单元、调温单元、水蒸气阻挡片、蒸锅层和锅盖；所述二次加热单元包括加热锅和电热管；所述电热管固定在所述加热锅内；所述加热锅活动设置在所述电热锅本体上，所述水蒸气阻挡片活动设置在所述加热锅内，所述蒸锅层活动设置在所述加热锅上...

【专利技术属性】
技术研发人员：孙其舟，孙昌健，彭屹晨，杨延博，孙明玥，
申请(专利权)人：孙其舟，
类型：发明
国别省市：