一种食品灭菌装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种食品灭菌装置，包括杀菌内筒，所述杀菌内筒的顶端连接有输料管道，所述输料管道的顶端连接有进料斗，所述杀菌内筒的底端安装有夹套，所述杀菌内筒的底端中心处连接有排料管，所述夹套的底端安装有支撑架，所述支撑架内侧安装有鼓风机，所述鼓风机的排气端连接有排气管道，所述排气管道的底端连接有横导管，所述横导管底端连接有四个喷气嘴，所述支撑架上安装有排料板，本实用新型专利技术，鼓风机快速将气体从四个喷气嘴排出，对排料板上食品进行快速降温散热处理，避免手在触摸食品时出现烫伤安全隐患，且排料板的输料槽上均匀安装有凸起，凸起为圆柱体结构，凸起可将食品分散开，提高散热效果。提高散热效果。提高散热效果。

【技术实现步骤摘要】
一种食品灭菌装置


[0001]本技术涉及灭菌装置，特别涉及一种食品灭菌装置，属于食品加工


技术介绍

[0002]食品加工是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。而食品加工时常用到灭菌装置，将食品表面细菌灭除，提高食品的清洁性。
[0003]传统的食品灭菌装置常采用高温杀菌，但是当食品灭菌排出时表面温度极高，意外触摸时极易出现烫伤现象，不便于人们对食品的包装打理。

技术实现思路

[0004]本技术要解决的技术问题是克服现有技术的食品灭菌装置常采用高温杀菌，但是当食品灭菌排出时表面温度极高，意外触摸时极易出现烫伤现象，不便于人们对食品的包装打理，提供一种食品灭菌装置。
[0005]为了解决上述技术问题，本技术提供了如下的技术方案：
[0006]本技术一种食品灭菌装置，包括杀菌内筒，所述杀菌内筒的顶端连接有输料管道，所述输料管道的顶端连接有进料斗，所述杀菌内筒的底端安装有夹套，所述夹套与杀菌内筒一体成型，所述夹套的两侧顶端分别设置有高温蒸汽出口和高温蒸汽进口，所述杀菌内筒的底端中心处连接有排料管，所述夹套的底端安装有支撑架，所述支撑架内侧安装有鼓风机，所述鼓风机的排气端连接有排气管道，所述排气管道的底端连接有横导管，所述横导管底端连接有四个喷气嘴，相邻所述喷气嘴的间距相等，所述支撑架上安装有排料板，所述排料板与水平夹角为30度，四个所述喷气嘴朝向排料板。
[0007]作为本技术的一种优选技术方案，所述支撑架的底端四个拐角处均安装有支撑脚。
[0008]作为本技术的一种优选技术方案，所述排料管上安装有排料阀。
[0009]作为本技术的一种优选技术方案，所述输料管道内安装有单向阀。
[0010]作为本技术的一种优选技术方案，所述排料板的顶端开设有输料槽，所述输料槽上均匀安装有凸起，所述凸起为圆柱体结构。
[0011]本技术所达到的有益效果是：
[0012]1、通过支撑架内侧安装有鼓风机，而鼓风机的排气端连接有排气管道，同时排气管道的底端连接有横导管，且横导管底端连接有四个喷气嘴，当高温杀菌后食品输送到排料板流下时，鼓风机快速将气体从四个喷气嘴排出，对排料板上食品进行快速降温散热处理，避免手在触摸食品时出现烫伤安全隐患，且排料板的输料槽上均匀安装有凸起，凸起为圆柱体结构，凸起可将食品分散开，提高散热效果。
[0013]2、通过杀菌内筒的顶端连接有输料管道，而输料管道的顶端连接有进料斗，且输
料管道内安装有单向阀，单向阀可减小杀菌内筒内温度散失，尤其在食品从进料斗注入到杀菌内筒过程中起到良好的阻碍作用。
附图说明
[0014]附图用来提供对本技术的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本技术的实施例一起用于解释本技术，并不构成对本技术的限制。
[0015]在附图中：
[0016]图1是本技术的结构示意图；
[0017]图2是本技术的横导管结构示意图；
[0018]图3是本技术的进料斗结构示意图；
[0019]图4是本技术的排料板结构示意图。
[0020]图中：1、杀菌内筒；2、夹套；3、高温蒸汽出口；4、高温蒸汽进口；5、进料斗；6、输料管道；7、排料管；8、排料阀；9、支撑架；10、鼓风机；11、排气管道；12、横导管；13、喷气嘴；14、排料板；15、支撑脚；16、单向阀；17、输料槽；18、凸起。
具体实施方式
[0021]以下结合附图对本技术的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本技术，并不用于限定本技术。
[0022]实施例
[0023]如图1
‑
图4所示，一种食品灭菌装置，包括杀菌内筒1，杀菌内筒1的顶端连接有输料管道6，输料管道6的顶端连接有进料斗5，杀菌内筒1的底端安装有夹套2，夹套2与杀菌内筒1一体成型，夹套2的两侧顶端分别设置有高温蒸汽出口3和高温蒸汽进口4，高温蒸汽从高温蒸汽进口4注入到夹套2内，夹套2对杀菌内筒1进行加热处理，杀菌内筒1对食品进行高温杀菌，避免水蒸气直接与食品接触，防止水蒸气污染食品，杀菌内筒1的底端中心处连接有排料管7，夹套2的底端安装有支撑架9，支撑架9对夹套2提供支撑作用，支撑架9内侧安装有鼓风机10，鼓风机10的排气端连接有排气管道11，排气管道11的底端连接有横导管12，横导管12底端连接有四个喷气嘴13，相邻喷气嘴13的间距相等，支撑架9上安装有排料板14，排料板14与水平夹角为30度，四个喷气嘴13朝向排料板14，鼓风机10快速将气体从四个喷气嘴13排出，对排料板14上食品进行快速降温散热处理，避免手在触摸食品时出现烫伤安全隐患。
[0024]支撑架9的底端四个拐角处均安装有支撑脚15，四个支撑脚15对支撑架9提供良好支撑作用，提高灭菌装置的稳固性。
[0025]排料管7上安装有排料阀8，打开排料阀8使食品从排料管7排出，可控制排料的效率。
[0026]输料管道6内安装有单向阀16，单向阀16可减小杀菌内筒1内温度散失，尤其在食品从进料斗5注入到杀菌内筒1过程中起到良好的阻碍作用。
[0027]排料板14的顶端开设有输料槽17，输料槽17上均匀安装有凸起18，凸起18为圆柱体结构，凸起18可将食品分散开，提高散热效果。
[0028]工作原理：食品原料从进料斗5顺着输料管道6注入到杀菌内筒1内，然后高温蒸汽
从高温蒸汽进口4注入到夹套2内，夹套2对杀菌内筒1进行加热处理，杀菌内筒1对食品进行高温杀菌，避免水蒸气直接与食品接触，防止水蒸气污染食品，同时输料管道6内安装有单向阀16，单向阀16可减小杀菌内筒1内温度散失，尤其在食品从进料斗5注入到杀菌内筒1过程中起到良好的阻碍作用，当食品灭菌完毕后，打开排料阀8使食品从排料管7流入到排料板14上，横导管12底端连接有四个喷气嘴13，四个喷气嘴13朝向排料板14，鼓风机10快速将气体从四个喷气嘴13排出，对排料板14上食品进行快速降温散热处理，避免手在触摸食品时出现烫伤安全隐患，而排料板14的输料槽17上均匀安装有凸起18，凸起18为圆柱体结构，凸起18可将食品分散开，提高散热效果，提高了食品灭菌装置的实用性。
[0029]最后应说明的是：以上所述仅为本技术的优选实施例而已，并不用于限制本技术，尽管参照前述实施例对本技术进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。
本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品灭菌装置，包括杀菌内筒(1)，其特征在于：所述杀菌内筒(1)的顶端连接有输料管道(6)，所述输料管道(6)的顶端连接有进料斗(5)，所述杀菌内筒(1)的底端安装有夹套(2)，所述夹套(2)与杀菌内筒(1)一体成型，所述夹套(2)的两侧顶端分别设置有高温蒸汽出口(3)和高温蒸汽进口(4)，所述杀菌内筒(1)的底端中心处连接有排料管(7)，所述夹套(2)的底端安装有支撑架(9)，所述支撑架(9)内侧安装有鼓风机(10)，所述鼓风机(10)的排气端连接有排气管道(11)，所述排气管道(11)的底端连接有横导管(12)，所述横导管(12)底端连接有四个喷气嘴(13)，相邻所述喷气嘴(13)的间距相...

【专利技术属性】
技术研发人员：ꢀ五一IntClA二三L五二零，
申请(专利权)人：刘畅，
类型：新型
国别省市：