一种食品烘烤冷却设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种食品烘烤冷却设备，包括冷却箱、冷气排风端口和传送带，多层所述传送带的两端对称设置在冷却箱左右两端的外侧，所述传送带的两端固定安装在转动轴的外表面，多个所述转动轴的两端转动安装在安装架中，所述电动机的输出端与转动轴的一端固定相连，所述冷却箱内的前后两侧均固定安装有多个冷气排风端口，所述冷气排风端口设置在传送带的上端面，所述冷却箱外的前后两侧固定安装有多个冷气导管，所述冷气导管与冷气排风端口贯通连接。本实用新型专利技术设置有多层传送带将烘烤的食品送至冷却箱中冷却，一次能冷却大量的烘烤食品，并在冷却箱内的前后两侧安装多个冷气排风端口，形成冷空气对流，提高了食品烘烤冷却的效率。的效率。的效率。

【技术实现步骤摘要】
一种食品烘烤冷却设备


[0001]本技术涉及食品加工
，尤其涉及一种食品烘烤冷却设备。

技术介绍

[0002]烘烤食品是一种以面粉、 酵母、食盐、砂糖和水作为基本原料，同时添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等，经一系列复杂的工艺手段烘焙而成的方便食品。在食品的生产过程中，烘烤后的半成品均需要进行冷却。
[0003]现有的食品烘烤冷却设备只能一次性冷却少量的烘烤食品，且冷却效率不高，导致很多食品冷却不到位，不易进行包装处理。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种食品烘烤冷却设备，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：
[0006]一种食品烘烤冷却设备，包括冷却箱、冷气排风端口和传送带，所述冷却箱的左右两侧贯通开有对称设置的进出口，所述进出口中设置有上下多层等距排布的传送带，多层所述传送带的两端对称设置在冷却箱左右两端的外侧，所述传送带的两端固定安装在转动轴的外表面，多个所述转动轴的两端转动安装在安装架中，所述安装架的外侧固定安装有电动机，所述电动机的输出端与转动轴的一端固定相连，所述冷却箱内的前后两侧均固定安装有多个冷气排风端口，所述冷气排风端口设置在传送带的上端面，所述冷却箱外的前后两侧固定安装有多个冷气导管，所述冷气导管与冷气排风端口贯通连接，所述冷却箱的顶部活动安装有上盖。
[0007]作为本技术进一步的方案：所述冷却箱底部的中间固定安装有第一排湿网，所述冷却箱下端面的四角均固定安装有万向轮。
[0008]作为本技术进一步的方案：所述上盖的中间固定安装有第二排湿网，所述上盖的前侧固定安装有把手。
[0009]作为本技术进一步的方案：所述上盖远离把手的一侧通过铰链与冷却箱的顶部活动连接。
[0010]作为本技术进一步的方案：所述安装架与冷却箱之间通过连接架固定连接，所述连接架设置有多个，多个所述连接架设置在传送带的两侧。
[0011]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0012]1. 本技术设置有多层传送带将烘烤的食品送至冷却箱中冷却，一次能冷却大量的烘烤食品，并在冷却箱内的前后两侧安装多个冷气排风端口，形成冷空气对流，提高了食品烘烤冷却的效率。
[0013]2. 本技术设置有活动安装的上盖，便于操作人员打开上盖进行清洗和维修。
附图说明
[0014]图1为一种食品烘烤冷却设备的结构示意图。
[0015]图2为一种食品烘烤冷却设备的下部的结构示意图。
[0016]图3为一种食品烘烤冷却设备的侧视图。
[0017]图4为一种食品烘烤冷却设备的冷却箱的结构示意图。
[0018]图中：1
‑
冷却箱，11
‑
进出口，12
‑
万向轮，13
‑
第一排湿网，2
‑
上盖，21
‑
把手，22
‑
第二排湿网，23
‑
铰链，3
‑
冷气排风端口，31
‑
冷气导管，4
‑
安装架，41
‑
连接架，5
‑
转动轴，51
‑
传送带，52
‑
电动机。
具体实施方式
[0019]在本技术的描述中，需要理解的是，术语
ꢀ“
上”、“下”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“前”、“后”、“左”、“右”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。
[0020]此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本技术的描述中，“多层”的含义是两层或两层以上，除非另有明确具体的限定。
[0021]在本技术中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0022]下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
[0023]实施例1：
[0024]请参阅图1～4，一种食品烘烤冷却设备，包括冷却箱1、冷气排风端口3和传送带51，所述冷却箱1的左右两侧贯通开有对称设置的进出口11，所述进出口11中设置有上下多层等距排布的传送带51，多层所述传送带51的两端对称设置在冷却箱1左右两端的外侧，所述传送带51的两端固定安装在转动轴5的外表面，多个所述转动轴5的两端转动安装在安装架4中，所述安装架4的外侧通过螺钉固定安装有电动机52，所述电动机52的输出端与转动轴5的一端通过联轴器固定相连，所述冷却箱1内的前后两侧均通过螺钉固定安装有多个冷气排风端口3，所述冷气排风端口3设置在传送带51的上端面，所述冷却箱1外的前后两侧固定安装有多个冷气导管31，所述冷气导管31与冷气排风端口3贯通连接，所述冷却箱1的顶部活动安装有上盖2。
[0025]所述冷却箱1底部的中间固定安装有第一排湿网13，所述冷却箱1下端面的四角均通过螺钉固定安装有万向轮12。
[0026]所述上盖2的中间固定安装有第二排湿网22，所述上盖2的前侧通过螺钉固定安装有把手21。
[0027]实施例1的工作原理：工作人员将烘烤好的食品放置在多层传送带51的左侧上端
面，此时电动机52顺时针转动，带动传送带51和上端面的食品向冷却箱1中传送，冷气导管31将外部的冷气传导至冷气排风端口3排出，前后两方向的冷气排风端口3向食品形成冷气对流，使得烘烤好的食品完成冷却，冷却过程产生的湿气经过第一排湿网13和第二排湿网22排出冷却箱1，冷却之后的食品经过传送带51向右传送，传送至传送带51的右端，当冷却箱1内需要清洗或维修时，工作人员可通过把手21打开上盖2，对冷却箱1内进行清洗或维修。
[0028]实施例2：
[0029]请参阅图1～4，一种食品烘烤冷却设备，在实施例1的基础上，所述上盖2远离把手21的一侧通过铰链23与冷却箱1的顶部活动连接，所述安装架4与冷却箱1之间通过连接架41固定连接，所述连接架41设置有多个，多个所述连接架41设置在传送带51的两侧，连接架41一方面将安装架4与冷却箱1之间固定连接，另一方面在传送带51的两侧能够防止食品掉落。
[0030]以上所述仅为本技术的较佳本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品烘烤冷却设备，包括冷却箱（1）、冷气排风端口（3）和传送带（51），其特征在于，所述冷却箱（1）的左右两侧贯通开有对称设置的进出口（11），所述进出口（11）中设置有上下多层等距排布的传送带（51），多层所述传送带（51）的两端对称设置在冷却箱（1）左右两端的外侧，所述传送带（51）的两端固定安装在转动轴（5）的外表面，多个所述转动轴（5）的两端转动安装在安装架（4）中，所述安装架（4）的外侧固定安装有电动机（52），所述电动机（52）的输出端与转动轴（5）的一端固定相连，所述冷却箱（1）内的前后两侧均固定安装有多个冷气排风端口（3），所述冷气排风端口（3）设置在传送带（51）的上端面，所述冷却箱（1）外的前后两侧固定安装有多个冷气导管（31），所述冷气导管（31）与冷气排风端口（3）贯通连接，所...

【专利技术属性】
技术研发人员：牛帅，
申请(专利权)人：安徽心中甜食品有限公司，
类型：新型
国别省市：