一种脱水蔬菜加工用切菜装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种脱水蔬菜加工用切菜装置，括支撑台、切菜机构、抖动机构和收集盆，所述支撑台为长方体框架结构，内侧滑动安装有收集盆，所述收集盆的两侧边壁与抖动机构相连，所述抖动机构的上方安装有切菜机构，所述切菜机构包括伸入至收集盆内部的切割刀，带动切割刀竖向升降的第二伸缩气缸，以及与第二伸缩气缸固定相连的移动块，所述移动块远离伸缩气缸的一端伸入至支撑柱的内部，所述支撑柱为L形结构，且远离切割刀的一端与支撑台的上表面焊接，所述支撑柱的上端内部还水平安装安装有丝杆，所述丝杆穿过移动块并与之螺纹连接。该脱水蔬菜加工用切菜装置，结构合理，具有人力消耗低，工作效率高的有点。

【技术实现步骤摘要】
一种脱水蔬菜加工用切菜装置
本技术属于脱水蔬菜加工设备
，具体涉及一种脱水蔬菜加工用切菜装置。
技术介绍
脱水蔬菜又称复水菜，是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作，脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变。既易于贮存和运输，又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节，食用时只要将其浸入清水中即可复原，并保留蔬菜原来的色泽、营养和风味。相比较其它鲜菜而言，脱水蔬菜具有体积小、重量轻、入水便会复原、运输食用方便等特点。食用时不仅味美、色鲜，而且能保持原有的营养价值。目前，现有的脱水蔬菜切割时，较为耗费人力，工时长，并且容易出现分切不彻底的情况，需要进一步改进。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种脱水蔬菜加工用切菜装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种脱水蔬菜加工用切菜装置，包括支撑台、切菜机构、抖动机构和收集盆，所述支撑台为长方体框架结构，内侧滑动安装有收集盆，所述收集盆的两侧边壁与抖动机构相连，所述抖动机构的上方安装有切菜机构；所述本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种脱水蔬菜加工用切菜装置，包括支撑台（4）、切菜机构（1）、抖动机构（3）和收集盆（2），其特征在于：所述支撑台（4）为长方体框架结构，内侧滑动安装有收集盆（2），所述收集盆（2）的两侧边壁与抖动机构（3）相连，所述抖动机构（3）的上方安装有切菜机构（1）；/n所述切菜机构（1）包括伸入至收集盆（2）内部的切割刀（16），带动切割刀（16）竖向升降的第二伸缩气缸（14），以及与第二伸缩气缸（14）固定相连的移动块（15），所述移动块（15）远离伸缩气缸的一端伸入至支撑柱（11）的内部，所述支撑柱（11）为L形结构，且远离切割刀（16）的一端与支撑台（4）的上表面焊接，所述支撑柱（11）的...

【技术特征摘要】
1.一种脱水蔬菜加工用切菜装置，包括支撑台（4）、切菜机构（1）、抖动机构（3）和收集盆（2），其特征在于：所述支撑台（4）为长方体框架结构，内侧滑动安装有收集盆（2），所述收集盆（2）的两侧边壁与抖动机构（3）相连，所述抖动机构（3）的上方安装有切菜机构（1）；
所述切菜机构（1）包括伸入至收集盆（2）内部的切割刀（16），带动切割刀（16）竖向升降的第二伸缩气缸（14），以及与第二伸缩气缸（14）固定相连的移动块（15），所述移动块（15）远离伸缩气缸的一端伸入至支撑柱（11）的内部，所述支撑柱（11）为L形结构，且远离切割刀（16）的一端与支撑台（4）的上表面焊接，所述支撑柱（11）的上端内部还水平安装安装有丝杆（13），所述丝杆（13）穿过移动块（15）并与之螺纹连接；
所述抖动机构（3）至少包括套置在支撑台（4）长边外壁上的第一移动框（5）、第二移动框（10），以及带动第一移动框（5）、第二移动框（10）平移的第一伸缩气缸（8），所述第一移动框（5）与第二移动框（10）平齐对称分布，且所述第一移动框（5）与第二移动框（10）在支撑台（4）上共对称分布有四组，所述收集盆（2）的两侧边壁分别与平齐一侧的所述第一移动框（5）与第二移动框...

【专利技术属性】
技术研发人员：尼彦召，淳良，安彦鹏，许聪，何豪杰，
申请(专利权)人：河南秾嘉食品产业有限公司，
类型：新型
国别省市：河南;41