【技术实现步骤摘要】
一种食品烘干装置
本技术涉及食品加工领域,具体来说,涉及一种食品烘干装置。
技术介绍
现有的食品烘干装置多数是在烘干炉体内设置有电热管或电热丝等加热源对炉体内环境进行加热,这种加热方式结构简单易于实施,但环境密闭导致空气不流通,炉体内各个平面温度不相同,影响到同批次的食品烘干效果,并且在烘干时也会因为食品散发的水蒸气在炉体内积聚而使烘干效果下降。也有些是采用循环通风的方式,但是有些饼干等食品容易产生残渣,容易被吹入管道造成管道污染,使得管道内细菌超标。针对相关技术中的问题,目前尚未提出有效的解决方案。
技术实现思路
针对相关技术中的上述技术问题,本技术提出一种食品烘干装置,能够解决上述问题。为实现上述技术目的,本技术的技术方案是这样实现的:一种食品烘干装置,包括烘干箱体,所述烘干箱体的顶部和底部分别设置有出风口和进风口,所述出风口和所述进风口通过风管连通,所述风管内依次设置有挡板、滤网、加热丝、吸潮袋和风机;所述挡板底部设置有残渣暂存槽。进一步的,所述挡板设置于所述风管的水平段。进一步的,所述挡板包括第一挡板和第二挡板,所述第一挡板和所述第二挡板分别错落设置于所述风管的顶部和底部。进一步的,所述烘干箱体的内部设置有多层置物孔板。本技术的有益效果:本技术通过挡板将绝大部分食物残渣挡住,避免进入管道深处,残渣暂存槽将挡住的食物接住,滤网彻底挡住剩余的食物残渣,保持管道内不被食物残渣污染。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现 ...
【技术保护点】
1.一种食品烘干装置,包括烘干箱体(1),其特征在于,所述烘干箱体(1)的顶部和底部分别设置有出风口(11)和进风口(12),所述出风口(11)和所述进风口(12)通过风管(2)连通,所述风管(2)内依次设置有挡板(3)、滤网(4)、加热丝(5)、吸潮袋(6)和风机(7);所述挡板(3)底部设置有残渣暂存槽(8)。/n
【技术特征摘要】
1.一种食品烘干装置,包括烘干箱体(1),其特征在于,所述烘干箱体(1)的顶部和底部分别设置有出风口(11)和进风口(12),所述出风口(11)和所述进风口(12)通过风管(2)连通,所述风管(2)内依次设置有挡板(3)、滤网(4)、加热丝(5)、吸潮袋(6)和风机(7);所述挡板(3)底部设置有残渣暂存槽(8)。
2.根据权利要求1所述的食品烘干装置,其特征在...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈标,刘振生,吴晓明,
申请(专利权)人:北京康百世科技发展有限公司,
类型:新型
国别省市:北京;11
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