【技术实现步骤摘要】
一种面包生产用切割装置
本技术涉及面包切片领域,特别是一种面包生产用切割装置。
技术介绍
糕点先成型(如长方体、圆柱体等)经切片后再烘干。糕点切片机要求实现两个动作;糕点的直线间歇移动和切刀的往复运动。通过两者的动作配合进行切片。改变直线间歇移动速度或每次间歇的输送距离,以满足糕点的不同切片厚度的需要。现阶段使用的切片机需要操作人员手动操作辅助面包下料,有一定的危险性。
技术实现思路
本技术的目的在于克服现有技术的缺点,提供一种面包生产用切割装置。为实现上述目的本技术采用以下技术方案:一种面包生产用切割装置,本装置设计适用于面包切片作业,调整好限位挡板间距后放置面包,面包上端放置辅助配重块,辅助配重块受重力影响自由滑落挤压待切片面包,保证了面包切片的成品率,无需人力干预保证了操作安装,切片刀架对面包进行切片作业,弧形挡板的设计用来支撑完成切片的面包,切片刀架刀片间距可根据需求进行调整。优选的,所述辅助配重块由调节螺栓、配重块和前挡板组成,配重块与调节螺栓配合安装在下料板的活动通槽上,配重块前端焊接安装有前挡板,辅助配重块受重力影响自由滑落挤压待切片面包,保证了面包切片的成品率,无需人力干预保证了操作安装。优选的,所述调节架由弧形挡板、螺栓和运动连杆组成,弧形挡板与运动连杆焊接安装并使用螺栓调节弧形挡板的位置,弧形挡板的设计用来支撑完成切片的面包。优选的,所述切片刀架刀片间距可根据需求进行调整。与现有技术相比,本技术具有以下优点:一种面包生产用切割装置,本装置设计 ...
【技术保护点】
1.一种面包生产用切割装置,其特征在于,包括基板(1)、底平板(2)、安装板(3)、切片刀架(4)、下料板(5)、限位挡板(6)、辅助配重块(7)、防护盖(8)、调节架(9),基板(1)板体上端垂直安装有安装板(3),基于安装板(3)板体斜边位置使用螺栓倾斜安装有下料板(5),下料板(5)底边板体中心位置安装有切片刀架(4),下料板(5)底边与底平板(2)对接,下料板(5)板体安装有限位挡板(6)和辅助配重块(7),防护盖(8)垂直安装在底平板(2)正上方位置,调节架(9)安装在防护盖(8)板体内侧位置并与底平板(2)位置对接。/n
【技术特征摘要】
1.一种面包生产用切割装置,其特征在于,包括基板(1)、底平板(2)、安装板(3)、切片刀架(4)、下料板(5)、限位挡板(6)、辅助配重块(7)、防护盖(8)、调节架(9),基板(1)板体上端垂直安装有安装板(3),基于安装板(3)板体斜边位置使用螺栓倾斜安装有下料板(5),下料板(5)底边板体中心位置安装有切片刀架(4),下料板(5)底边与底平板(2)对接,下料板(5)板体安装有限位挡板(6)和辅助配重块(7),防护盖(8)垂直安装在底平板(2)正上方位置,调节架(9)安装在防护盖(8)板体内侧位置并与底平板(2)位置对接。
2.根据权利要求1所述的一种面包生产用切割装置,其特征在于,所述辅助配重块(7)由调节螺栓(10)、配重块...
【专利技术属性】
技术研发人员:张宝芳,
申请(专利权)人:山东森乐食品有限公司,
类型:新型
国别省市:山东;37
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