一种果蔬采摘后低温等离子气体杀菌装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种果蔬采摘后低温等离子气体杀菌装置，包括支撑架、放置板和处理箱，所述支撑架底部的相互对侧通过放置板固定连接，所述支撑架的顶部固定安装有三组由上至下依次安装的处理箱，所述处理箱内壁的顶部和底部通过加强筋固定连接，所述加强筋的表面设置有若干通孔，所述处理箱的左右两侧分别贯穿设置有出气孔和进气孔。本实用新型专利技术具有三个完全密封独立的等离子处理空间，并且可以在处理后移送至冷库中，因此可以同时开展多组样品的大批量处理以及贮藏期间的持续处理，适用于实验室水平的果蔬采后杀菌研究以及产业化小试应用，为改进果蔬采后杀菌方法，探究绿色、低能耗、环境友好型杀菌手段提供技术和装备支撑。

【技术实现步骤摘要】
一种果蔬采摘后低温等离子气体杀菌装置
本技术涉及一种杀菌装置，具体为一种果蔬采摘后低温等离子气体杀菌装置。
技术介绍
随着我国人民生活水平的提高，新鲜、优质、营养、安全的果蔬产品已经成为人们日常饮食的重要组成。果蔬采后表面存在致腐微生物，易导致果蔬品质劣变、减少果蔬贮藏时间，且不利于果蔬跨地区、跨国界的远距离销售，最终影响果蔬产品的市场价值。同时，果蔬表面的大肠杆菌、沙门氏菌、李斯特菌等病原菌会对人体健康造成危害。生鲜果蔬杀菌是其采后进入贮藏流通前通过物理、化学、生物等手段减少其表面微生物数量的处理措施。通过杀菌处理降低果蔬表面致腐菌，将有助于延长果蔬贮藏时间，减少采后品质劣变。杀菌还可以减少果蔬表面致病菌，有利于降低食品安全风险。因此，果蔬采后杀菌处理对于其采后保鲜与消费非常重要。热杀菌技术会对果蔬营养、外观产生破坏，不利于保持果蔬中功能成分的生理活性。而基于化学试剂的杀菌技术，不仅杀菌效果容易受外界环境，如pH值、湿度等影响，而且容易在果蔬表面造成残留，危害人体健康，同时也容易使得微生物产生抗性，减弱杀菌效果。物理杀菌是运用物理手段本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种果蔬采摘后低温等离子气体杀菌装置，包括支撑架(1)、放置板(2)和处理箱(3)，其特征在于：所述支撑架(1)底部的相互对侧通过放置板(2)固定连接，所述支撑架(1)的顶部固定安装有三组由上至下依次安装的处理箱(3)，所述处理箱(3)内壁的顶部和底部通过加强筋(4)固定连接，所述加强筋(4)的表面设置有若干通孔，所述处理箱(3)的左右两侧分别贯穿设置有出气孔(5)和进气孔(6)，所述出气孔(5)和进气孔(6)的表面分别设置有第一控制阀门(7)和第二控制阀门(8)，所述放置板(2)的表面设置有密闭的保护罩(9),所述保护罩(9)的内部设置有等离子体反应器(10)，所述等离子体反应器(10)...

【技术特征摘要】
1.一种果蔬采摘后低温等离子气体杀菌装置，包括支撑架(1)、放置板(2)和处理箱(3)，其特征在于：所述支撑架(1)底部的相互对侧通过放置板(2)固定连接，所述支撑架(1)的顶部固定安装有三组由上至下依次安装的处理箱(3)，所述处理箱(3)内壁的顶部和底部通过加强筋(4)固定连接，所述加强筋(4)的表面设置有若干通孔，所述处理箱(3)的左右两侧分别贯穿设置有出气孔(5)和进气孔(6)，所述出气孔(5)和进气孔(6)的表面分别设置有第一控制阀门(7)和第二控制阀门(8)，所述放置板(2)的表面设置有密闭的保护罩(9),所述保护罩(9)的内部设置有等离子体反应器(10)，所述等离子体反应器(10)的一侧贯穿设置有进气管(13)，所述放置板(2)的顶部且位于保护罩(9)的右侧通过对称分布的支撑腿(11)固定安装有气泵(12)，所述进气管(13)远离保护罩(9)的一侧与支撑腿(11)的进气口处固定连通，所述气泵(12)的出气处通过出气管(14)固定连通有总阀门(15)，所述总阀门(15)的一端固定连通有分流管(16)，三组所述的进气孔(6)远离处理箱(3)的一端与分流管(16)之间通过...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴迪，沈超怡，吴清燕，孙崇德，陈昆松，
申请(专利权)人：浙江大学，浙江大学中原研究院，
类型：新型
国别省市：浙江;33