一种面包生产用原料存放设备制造技术

技术编号:27490483 阅读:13 留言:0更新日期:2021-03-02 18:08
本实用新型专利技术公开了一种面包生产用原料存放设备,包括外壳体、内壳体和功能盒,所述外壳体的一侧通过螺钉安装有计时器,所述外壳体内通过转轴连接内壳体,所述内壳体内表层设置有抑菌层,所述内壳体内顶端焊接有存放隔槽,所述内壳体内底端焊接有功能盒,所述功能盒的顶部通过安装槽安装有半导体制冷片,且半导体制冷片的一端通过螺钉安装有蓄电盒,所述功能盒的一侧通过铰链连接侧门,所述侧门的一侧通过螺钉安装有温度传感器,所述功能盒内壁一侧通过陶瓷安装扣安装有自限温电伴热带。该新型面包生产用原料存放设备功能多样,操作简单,便于生产,满足了使用中的多种需求,适合广泛推广使用。广使用。广使用。

【技术实现步骤摘要】
一种面包生产用原料存放设备


[0001]本技术涉及面包制作
,特别涉及一种面包生产用原料存放设备。

技术介绍

[0002]面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品,制作的过程中需要使用到原料存放设备,现有的原料存放设备不能对正在发酵的面团进行加热,并且不能对剩余的材料进行冷藏,为此,我们提出一种面包生产用原料存放设备。

技术实现思路

[0003]本技术的主要目的在于提供一种面包生产用原料存放设备,可以有效解决
技术介绍
中的问题。
[0004]为实现上述目的,本技术采取的技术方案为:
[0005]一种面包生产用原料存放设备,包括外壳体、内壳体和功能盒,所述外壳体的一侧通过螺钉安装有计时器,所述外壳体内通过转轴连接内壳体,所述内壳体内表层设置有抑菌层,所述内壳体内顶端焊接有存放隔槽,所述内壳体内底端焊接有功能盒,所述功能盒的顶部通过安装槽安装有半导体制冷片,且半导体制冷片的一端通过螺钉安装有蓄电盒,所述功能盒的一侧通过铰链连接侧门,所述侧门的一侧通过螺钉安装有温度传感器,所述功能盒内壁一侧通过陶瓷安装扣安装有自限温电伴热带,所述功能盒内底部通过螺栓安装有陶瓷防粘板,所述存放隔槽与功能盒之间设置有隔板。
[0006]进一步地,所述抑菌层为二氧化钛抑菌涂层。
[0007]进一步地,所述存放隔槽设置的数量为多个,所述半导体制冷片的制冷端位于功能盒内。
[0008]进一步地,所述温度传感器的检测探头位于功能盒内壁一侧。
[0009]进一步地,所述蓄电盒的输出端与半导体制冷片、温度传感器和计时器的输入端通过导线构成电连接。
[0010]与现有技术相比,本技术具有如下有益效果:
[0011]1.将零散的面包配料放入到存放隔槽内,便于分隔开来存放,并且隔板顶部便于存放袋装面粉,将需要发酵的面团放入到功能盒内,利用陶瓷防粘板防粘效果显著,便于清理。
[0012]2.接通自限温电伴热带电源,利用自限温电伴热带对功能盒内恒温加热,观看温度传感器便于检测内部的温度,便于人员知晓,使其到达发酵的最佳温度,并且利用计时器进行计时,准确掌握发酵时间,提高面团的发酵速率,提高制作面包的产量。
[0013]3.高温天气下,将剩余的面团及材料放入到功能盒内,开启半导体制冷片对内部快速制冷降温,使其可以长久保存,效果显著,抑菌层为二氧化钛抑菌涂层,使内壳体内表
层抵制细菌滋生,自洁效果显著。
附图说明
[0014]图1为本技术一种面包生产用原料存放设备的整体结构示意图。
[0015]图2为本技术一种面包生产用原料存放设备的侧视图。
[0016]图3为本技术一种面包生产用原料存放设备的抑菌层结构示意图。
[0017]图中:1、自限温电伴热带;2、温度传感器;3、计时器;4、外壳体;5、转轴;6、存放隔槽;7、隔板;8、蓄电盒;9、半导体制冷片;10、功能盒;11、侧门;12、陶瓷防粘板;13、内壳体;14、抑菌层。
具体实施方式
[0018]为使本技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本技术。
[0019]如图1-3所示,一种面包生产用原料存放设备,包括外壳体4、内壳体13和功能盒10,所述外壳体4的一侧通过螺钉安装有计时器3,所述外壳体4内通过转轴5连接内壳体13,所述内壳体13内表层设置有抑菌层14,所述内壳体13内顶端焊接有存放隔槽6,所述内壳体13内底端焊接有功能盒10,所述功能盒10的顶部通过安装槽安装有半导体制冷片9,且半导体制冷片9的一端通过螺钉安装有蓄电盒8,所述功能盒10的一侧通过铰链连接侧门11,所述侧门11的一侧通过螺钉安装有温度传感器2,所述功能盒10内壁一侧通过陶瓷安装扣安装有自限温电伴热带1,所述功能盒10内底部通过螺栓安装有陶瓷防粘板12,所述存放隔槽6与功能盒10之间设置有隔板7。
[0020]其中,所述抑菌层14为二氧化钛抑菌涂层。
[0021]本实施例中如图3所示,抑菌层14为二氧化钛抑菌涂层,使内壳体13内表层抵制细菌滋生,自洁效果显著。
[0022]其中,所述存放隔槽6设置的数量为多个,所述半导体制冷片9的制冷端位于功能盒10内。
[0023]其中,所述温度传感器2的检测探头位于功能盒10内壁一侧。
[0024]本实施例中如图1所示,观看温度传感器2便于检测内部的温度,便于人员知晓,使其到达发酵的最佳温度。
[0025]其中,所述蓄电盒8的输出端与半导体制冷片9、温度传感器2和计时器3的输入端通过导线构成电连接。
[0026]本实施例中如图1所示,蓄电盒8给半导体制冷片9、温度传感器2和计时器3供电使用。
[0027]需要说明的是,本技术为一种面包生产用原料存放设备,工作时,将零散的面包配料放入到存放隔槽6内,便于分隔开来存放,并且隔板7顶部便于存放袋装面粉,将需要发酵的面团放入到功能盒10内,利用陶瓷防粘板12防粘效果显著,便于清理,接通自限温电伴热带1电源,利用自限温电伴热带1(江苏华诚电热材料有限公司产品)对功能盒10内恒温加热,观看温度传感器2便于检测内部的温度,便于人员知晓,使其到达发酵的最佳温度,并且利用计时器3进行计时,准确掌握发酵时间,提高面团的发酵速率,提高制作面包的产量,
高温天气下,将剩余的面团及材料放入到功能盒10内,开启半导体制冷片9对内部快速制冷降温,使其可以长久保存,效果显著,抑菌层14为二氧化钛抑菌涂层,使内壳体13内表层抵制细菌滋生,自洁效果显著。
[0028]以上显示和描述了本技术的基本原理和主要特征和本技术的优点。本行业的技术人员应该了解,本技术不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本技术的原理,在不脱离本技术精神和范围的前提下,本技术还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本技术范围内。本技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种面包生产用原料存放设备,包括外壳体(4)、内壳体(13)和功能盒(10),其特征在于:所述外壳体(4)的一侧通过螺钉安装有计时器(3),所述外壳体(4)内通过转轴(5)连接内壳体(13),所述内壳体(13)内表层设置有抑菌层(14),所述内壳体(13)内顶端焊接有存放隔槽(6),所述内壳体(13)内底端焊接有功能盒(10),所述功能盒(10)的顶部通过安装槽安装有半导体制冷片(9),且半导体制冷片(9)的一端通过螺钉安装有蓄电盒(8),所述功能盒(10)的一侧通过铰链连接侧门(11),所述侧门(11)的一侧通过螺钉安装有温度传感器(2),所述功能盒(10)内壁一侧通过陶瓷安装扣安装有自限温电伴热带(1),所述功能盒(10)内底部通...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈锐斌
申请(专利权)人:天津阿兴食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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