一种酒醅翻料加酒曲装置制造方法及图纸

技术编号:27470710 阅读:31 留言:0更新日期:2021-03-02 17:35
本实用新型专利技术公开了一种酒醅翻料加酒曲装置,涉及酿酒技术领域,包括两个轨道架,两个轨道架的顶部均安装第一行走轮,两个第一行走轮之间固接有第一连接轴,第一连接轴上套接安装套,安装套的外壁固接有若干个连接板,连接板的外端部的两侧板面设有刮板,第一连接轴上转动连接有第一安装架与第二安装架,第一安装架上设有第二行走轮,第一安装架上对称设有乘坐位,第一安装架上转动安装有主动轴与从动轴,主动轴与从动轴、从动轴与第一连接轴均通过传动机构连接,第一连接轴与传动机构通过离合机构连接,主动轴的两端设有脚蹬,第一安装架上设有第一锁止机构,第二安装架上设有酒曲放料仓。本实用新型专利技术可以周期往复性的对酒醅翻料并均匀拌合酒曲。均匀拌合酒曲。均匀拌合酒曲。

【技术实现步骤摘要】
一种酒醅翻料加酒曲装置


[0001]本技术涉及酿酒
,特别涉及一种酒醅翻料加酒曲装置。

技术介绍

[0002]白酒酿造过程中,酒醅是指蒸煮过后发酵好的粮食,酒醅在蒸煮完成后需要进行散热,并且需要添加酒曲,目前的方式是采用人工撒酒曲,并且作业人员使用耙子翻料,该方式作业强度大,酒曲在酒醅中混合不均匀,最终影响酿酒质量。

技术实现思路

[0003]针对以上缺陷,本技术的目的是提供一种酒醅翻料加酒曲装置,旨在解决现有技术中酒曲在酒醅中混合后均匀性差的技术问题。
[0004]为解决上述技术问题,本技术的技术方案是:
[0005]一种酒醅翻料加酒曲装置,包括两个平行设置的轨道架,两个轨道架的顶部均安装有可以行走的第一行走轮,两个第一行走轮之间固接有第一连接轴,第一连接轴上固定套接有安装套,安装套的外壁沿着径向固接有若干个连接板,连接板的外端部的两侧板面设有刮板,第一连接轴上转动连接有第一安装架与第二安装架,第一安装架远离第一连接轴的一端安装有第二行走轮,第一安装架的上、下架面对称设有乘坐位,乘坐位上对应设有握把,第一本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种酒醅翻料加酒曲装置,其特征在于,包括两个平行设置的轨道架,所述两个轨道架的顶部均安装有可以行走的第一行走轮,两个所述第一行走轮之间固接有第一连接轴,所述第一连接轴上固定套接有安装套,所述安装套的外壁沿着径向固接有若干个连接板,所述连接板的外端部的两侧板面设有刮板,所述第一连接轴上转动连接有第一安装架与第二安装架,所述第一安装架远离所述第一连接轴的一端安装有第二行走轮,所述第一安装架的上、下架面对称设有乘坐位,所述乘坐位上对应设有握把,所述第一安装架上转动安装有主动轴与从动轴,所述主动轴与所述从动轴、所述从动轴与所述第一连接轴均通过传动机构连接,所述第一连接轴与所述传动机构通过离合机构连接,所述主动轴的两端设有脚蹬,所述主动轴、所述从动轴以及所述第一连接轴在同一平面内相互平行设置,所述第一安装架上设有用于所述第二安装架在所述第一安装架上固定的第一锁止机构,所述第二安装架上安装有酒曲放料仓。2.如权利要求1所述的一种酒醅翻料加酒曲装置,其特征在于,若干个所述刮板围绕所述安装套的轴向呈圆周排列、且沿着所述安装套的轴向错位排列设置。3.如权利要求1所述的一种酒醅翻料加酒曲装置,其特征在于,所述主动轴位于所述从动轴与所述第一连接轴之间。4.如权利要求1所述的一种酒醅翻料加酒曲装置,其特征在于,所述连接板与所述刮板之间的夹角为90
°
~150
°
。5.如权利要求1所述的一种酒醅翻料加酒曲装置,其特征在于,所述第一安装架上安装有挡料板。6.如权利要求1至5任一所述的一种酒醅翻料加酒曲装置,其特征在于,所述酒曲放料仓包括与所述第一连接轴平行设置的筒体,所述筒体的两端分别连接有同轴设置的第二连接轴与第三连接轴,所述第二连接轴上...

【专利技术属性】
技术研发人员:西玉玲胡福东陈玉莲袁麟
申请(专利权)人:山东秦池酒业有限公司
类型:新型
国别省市:

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