一种白酒冷晾拌曲装置制造方法及图纸

技术编号:27442355 阅读:26 留言:0更新日期:2021-02-25 03:54
本发明专利技术提供一种白酒冷晾拌曲装置,包括底板,底板的上端设有输送带单元,底板的中部固定有立柱,立柱的上部固定有矩形盒,矩形盒的左端和右端设有开口,矩形盒的内部沿输送带单元的长度方向等距设有多个转动连接的转轴,转轴上设有多个叶片,矩形盒的中部上方设有储曲斗,储曲斗的底部固定有落料管,矩形盒的右端上部固定有进料斗,矩形盒的上部还设有多个通孔二,通孔二的上端设有固定在矩形盒上的抽风机,本发明专利技术的冷晾拌曲装置,通过输送带单元不间断的输送高温白酒原料,通过抽风机的抽风及叶片的搅拌使原料快速冷却,通过转轴上的叶片对加入酒曲的原料进行搅拌,不仅降低了工人的劳动强度,同时提高了白酒原料的冷晾和拌曲效率。率。率。

【技术实现步骤摘要】
一种白酒冷晾拌曲装置


[0001]本专利技术涉及白酒酿造
,尤其涉及一种白酒冷晾拌曲装置。

技术介绍

[0002]白酒是中国特有的一种饮品,又称烧酒、老白干、烧刀子等,中国白酒具有以脂类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
[0003]白酒的首要工序为蒸煮,蒸煮主要为选取酿酒用的原料清洗粉碎,通过蒸煮后使酿酒原料糊化,蒸煮后的原料需要加入酒曲进行糖化,但由于蒸煮后的原料温度较高,不能马上加入酒曲,需要将原料进行摊晾,使其温度降低到适宜加曲的温度,接着加入酒曲进行搅拌,最后投入窖池中进行发酵,当前主要是工人将原料摊平在地面上进行冷晾,然后再回收到罐子中加入酒曲进行搅拌,不仅劳动强度大,而且效率低。

技术实现思路

[0004]有鉴于此,本专利技术的目的在于提出一种白酒冷晾拌曲装置,以解决上述
技术介绍
所提全部问题或之一。
[0005]基于上述目的,本专利技术提供了一种白酒冷晾拌曲装置,包括底板,所述底板的上端设有输送带单元,所述底板的中部固定有立柱,所述立柱的上部固定有矩形盒,所述矩形盒的左端和右端设有开口,所述输送带单元穿设于矩形盒,所述矩形盒的内部沿输送带单元的长度方向等距设有多个转动连接的转轴,所述转轴上设有多个叶片,所述矩形盒的一侧外部固定有用于驱动转轴转动的驱动单元,所述矩形盒的中部上方设有储曲斗,所述储曲斗的底部固定有落料管,所述落料管固定在矩形盒的中部且与矩形盒的内部连通,所述矩形盒的右端上部固定有进料斗,所述进料斗的底部与矩形盒的内部连通,所述矩形盒的上部还设有多个通孔二,所述通孔二位于进料斗与落料管之间,所述通孔二的上端设有固定在矩形盒上的抽风机。
[0006]可选的,所述输送带单元包括固定在底板左端的左支架和底板右端的右支架,所述左支架和右支架的上端设置有转动连接的传动辊,两个传动辊之间套设有腰形环状的传动带,所述右支架上固定有电机一,所述电机一的输出轴与右支架上的传动辊的中心轴连接,所述传动带的上端直线段穿设于矩形盒。
[0007]可选的,所述驱动单元包括固定在矩形盒侧面的电机二,所述电机二的输出轴与其中一个转轴连接,多个所述转轴的一端延伸至矩形盒的外侧且固定有传动齿轮,多个所述传动齿轮上啮合有链条。
[0008]可选的,所述矩形盒的上部竖直固定有竖板,所述竖板的侧面水平固定有气缸一,所述气缸一的活塞杆前端固定有插板一,所述插板一贯穿至落料管的内部且与落料管的内壁贴合,所述气缸一的上端水平设有固定在竖板上的气缸二,所述气缸二的活塞杆前端固定有插板二,所述插板二贯穿至落料管的内部且与落料管的内壁贴合。
[0009]可选的,所述传动带为金属网状传动带,所述矩形盒的底部设有多个与通孔二对齐的通孔一,所述通孔一的下部设有固定在矩形盒下端的吹风机。
[0010]从上面所述可以看出,本专利技术的冷晾拌曲装置,通过输送带单元不间断的输送高温白酒原料,通过抽风机的抽风及叶片的搅拌使原料快速冷却,通过转轴上的叶片对加入酒曲的原料进行搅拌,不仅降低了工人的劳动强度,同时提高了白酒原料的冷晾和拌曲效率。
附图说明
[0011]为了更清楚地说明本说明书一个或多个实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本说明书一个或多个实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0012]图1为本专利技术的白酒冷晾拌曲装置的正面示意图;
[0013]图2为本专利技术的白酒冷晾拌曲装置的俯视示意图。
[0014]其中1、底板;2、立柱;3、电机一;4、右支架;5、矩形盒;6、进料斗;7、吹风机;8、抽风机;9、通孔二;10、通孔一;11、插板一;12、落料管;13、储曲斗;14、插板二;15、气缸二;16、气缸一;17、叶片;18、转轴;19、传动带;20、传动辊;21、左支架;22、竖板;23、传动齿轮;24、链条;25、电机二。
具体实施方式
[0015]为使本公开的目的、技术方案和优点更加清楚明白,以下结合具体实施例,对本公开进一步详细说明。
[0016]需要说明的是,除非另外定义,本说明书一个或多个实施例使用的技术术语或者科学术语应当为本公开所属领域内具有一般技能的人士所理解的通常意义。本说明书一个或多个实施例中使用的“第一”、“第二”以及类似的词语并不表示任何顺序、数量或者重要性,而只是用来区分不同的组成部分。“包括”或者“包含”等类似的词语意指出现该词前面的元件或者物件涵盖出现在该词后面列举的元件或者物件及其等同,而不排除其他元件或者物件。“连接”或者“相连”等类似的词语并非限定于物理的或者机械的连接,而是可以包括电性的连接,不管是直接的还是间接的。“上”、“下”、“左”、“右”等仅用于表示相对位置关系,当被描述对象的绝对位置改变后,则该相对位置关系也可能相应地改变。
[0017]本说明书一个或多个实施例公开了一种白酒冷晾拌曲装置,包括底板1,所述底板1的上端设有输送带单元,所述底板1的中部固定有立柱2,所述立柱2的上部固定有矩形盒5,所述矩形盒5的左端和右端设有开口,所述输送带单元穿设于矩形盒5,所述矩形盒5的内部沿输送带单元的长度方向等距设有多个转动连接的转轴18,所述转轴18上设有多个叶片17,所述矩形盒5的一侧外部固定有用于驱动转轴18转动的驱动单元,所述矩形盒5的中部上方设有储曲斗13,所述储曲斗13的底部固定有落料管12,所述落料管12固定在矩形盒5的中部且与矩形盒5的内部连通,所述矩形盒5的右端上部固定有进料斗6,所述进料斗6的底部与矩形盒5的内部连通,所述矩形盒5的上部还设有多个通孔二9,所述通孔二9位于进料斗6与落料管12之间,所述通孔二9的上端设有固定在矩形盒5上的抽风机8。
[0018]如图1和2所示,本装置包括底板1,底板1的上端设有输送带单元,底板1的中部固定有立柱2,举例来说,立柱2可通过焊接或者螺栓连接的方式进行固定,立柱2的上部固定有矩形盒5,矩形盒5可通过焊接或者螺栓连接的方式固定在立柱2的上部,矩形盒5的左端和右端均开设有开口,输送带单元从矩形盒5的右端穿入,从矩形盒5的左端穿出,矩形盒5的内部沿输送带单元的长度方向等距设有多个转动连接的转轴18,转轴18上设置有多个叶片17,矩形盒5的一侧外部设置有驱动单元,驱动单元用于驱动多个转轴18转动,矩形盒5的中部上方还设置有储曲斗13,储曲斗13用于存放酒曲,出曲斗的底部固定有落料管12,落料管12固定在矩形盒5上且与矩形盒5的内部连通,落料管12位于矩形盒5的中部,其两侧均设有转轴18,矩形盒5的右端上部设有进料斗6,举例来说,进料斗6可采用焊接的方式进行固定,进料斗6与矩形盒5内部连通,矩形盒5的上部还开设有多个通孔二9,通孔二9位于进料斗6与落料管12之间,通孔二9的上端设有抽风机8。
[0019]本装置的工作原理为:以本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种白酒冷晾拌曲装置,其特征在于,包括底板(1),所述底板(1)的上端设有输送带单元,所述底板(1)的中部固定有立柱(2),所述立柱(2)的上部固定有矩形盒(5),所述矩形盒(5)的左端和右端设有开口,所述输送带单元穿设于矩形盒(5),所述矩形盒(5)的内部沿输送带单元的长度方向等距设有多个转动连接的转轴(18),所述转轴(18)上设有多个叶片(17),所述矩形盒(5)的一侧外部固定有用于驱动转轴(18)转动的驱动单元,所述矩形盒(5)的中部上方设有储曲斗(13),所述储曲斗(13)的底部固定有落料管(12),所述落料管(12)固定在矩形盒(5)的中部且与矩形盒(5)的内部连通,所述矩形盒(5)的右端上部固定有进料斗(6),所述进料斗(6)的底部与矩形盒(5)的内部连通,所述矩形盒(5)的上部还设有多个通孔二(9),所述通孔二(9)位于进料斗(6)与落料管(12)之间,所述通孔二(9)的上端设有固定在矩形盒(5)上的抽风机(8)。2.根据权利要求1所述的白酒冷晾拌曲装置,其特征在于,所述输送带单元包括固定在底板(1)左端的左支架(21)和底板(1)右端的右支架(4),所述左支架(21)和右支架(4)的上端设置有转动连接的传动辊(20),两个传动辊(20)之间套设有腰形环状的传动带(19),所述右支架(4)上固定有...

【专利技术属性】
技术研发人员:林劲峰
申请(专利权)人:安徽艾可豪生物科技有限公司
类型:发明
国别省市:

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