【技术实现步骤摘要】
一种厌氧微生物发酵罐及其使用方法
[0001]本专利技术属于发酵罐
,具体涉及一种厌氧微生物发酵罐及其使用方法。
技术介绍
[0002]传统的白酒生产方式一般采用窖池发酵,但是窖池发酵酿酒会受到自然环境的影响,如温度、土壤、经纬度、降水等因素,因此,酿酒厂的选址会受到很大限制,不仅如此,传统的窖池发酵,发酵周期较长,同时地下水会对窖池进行渗透。特别是在雨季,地下水水位升高时,会污染窖池中的酒体,降低酒的品质,同时如果地下水水位过低,窖池里的黄水会渗漏,带走部分酒,不仅降低产量,由于黄水在白酒发酵过程中有重要作用,因此会导致白酒品质下降,影响口感。
[0003]因此,如何解决传统白酒生产发酵易受到自然环境影响的问题,成为本领域技术人员需要解决的技术问题。
[0004]但是,仍然存在下列问题:
[0005]1.发酵效率不高;
[0006]2.不能实现有效的搅拌,达不到发酵需求;
[0007]3.无法在发酵时实现有效的温度控制。
技术实现思路
[0008]针对现有技术中 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种厌氧微生物发酵罐,其特征在于:包括罐体组件(1)、进料组件(2)、进料控制组件(3)、出料口(4)、进料关断组件(5)和支架组件,所述罐体组件(1)下部与进料组件(2)上部固定连接,所述进料关断组件(5)与罐体组件(1)侧部固定连接,所述进料控制组件(3)设置于支架组件下部,所述进料控制组件(3)与进料组件(2)密封连接;所述罐体组件(1)包括第一罐体(101)、第一罐体进料口(102)、罐体支架(103)和第二罐体进料口(104),所述第一罐体(101)上部与第一罐体进料口(102)下部固定连接,所述罐体支架(103)侧部与罐体组件(1)固定连接,所述第一罐体(101)下部与第二罐体进料口(104)上部固定连接。2.根据权利要求1所述的一种厌氧微生物发酵罐,其特征在于:所述进料组件(2)、进料泵(201)、单向阀门(202)和连接管(203),所述进料泵(201)上部与进料组件(2)下部固定连接,所述连接管(203)上部与第二罐体进料口(104)下部固定连接。3.根据权利要求2所述的一种厌氧微生物发酵罐,其特征在于:所述进料控制组件(3)设有两组,两组所述进料控制组件(3)均包括第一进料口(301)、第二进料口(302)、第一流速控制阀门(303)和第一阀门控制电机(304),所述第一进料口(301)一端与第一流速控制阀门(303)一端固定连接,所述第一流速控制阀门(303)另一端通过管道与第一罐体进料口(102)连接。4.根...
【专利技术属性】
技术研发人员:侯居峰,王钦,蒋忠良,姜亚柱,
申请(专利权)人:江苏尚昆生物设备有限公司,
类型:发明
国别省市:
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