【技术实现步骤摘要】
搅拌杆及下料装置
[0001]本技术涉及厨具
,具体而言,涉及一种搅拌杆及下料装置。
技术介绍
[0002]现有的搅拌杆结构在搅拌过程中,搅拌效果较差,对于固体物料例如盐、糖、鸡精等固体调料的部分凝结块不能搅散,最终导致下料堵塞。
[0003]现有的搅拌杆结构在搅拌过程中,搅拌杆用于搅拌的部位容易出现断裂、脱落等问题,脱下的料最终堵塞送料口,导致整个固体下料模块失效。
[0004]由上可知,现有技术中存在搅拌杆搅拌效果差的问题。
技术实现思路
[0005]本技术的主要目的在于提供一种搅拌杆及下料装置,以解决现有技术中的搅拌杆搅拌效果差的问题。
[0006]为了实现上述目的,根据本技术的一个方面,提供了一种搅拌杆,包括:转动杆,转动杆与驱动装置驱动连接以使搅拌杆旋转;粗筛结构,粗筛结构设置在转动杆上,粗筛结构具有筛选间隙,以用于对物料的凝结块进行拦截和筛选;破碎结构,破碎结构设置在转动杆上并与粗筛结构在搅拌杆的旋转方向上间隔设置,破碎结构具有迎料面和背料面,搅拌杆旋转时迎料面挤压物料。
[0007]进一步地,至少迎料面上具有尖峰结构。
[0008]进一步地,尖峰结构包括:凸筋,凸筋沿破碎结构的周缘连续设置;和/或齿状部,齿状部沿破碎结构的周缘连续设置或者间断式设置;和/或凸点,凸点为多个,多个凸点沿破碎结构的周缘间隔设置。
[0009]进一步地,尖峰结构远离迎料面的一端呈尖峰状。
[0010]进一步地,粗筛结构和破碎结构均为多个,且在转动杆的旋转 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种搅拌杆,其特征在于,包括:转动杆(10),所述转动杆(10)与驱动装置驱动连接以使所述搅拌杆旋转;粗筛结构(20),所述粗筛结构(20)设置在所述转动杆(10)上,所述粗筛结构(20)具有筛选间隙,以用于对物料的凝结块进行拦截和筛选;破碎结构(30),所述破碎结构(30)设置在所述转动杆(10)上并与所述粗筛结构(20)在所述搅拌杆的旋转方向上间隔设置,所述破碎结构(30)具有迎料面(31)和背料面(32),所述搅拌杆旋转时所述迎料面(31)挤压所述物料。2.根据权利要求1所述的搅拌杆,其特征在于,至少所述迎料面(31)上具有尖峰结构(33)。3.根据权利要求2所述的搅拌杆,其特征在于,所述尖峰结构(33)包括:凸筋(331),所述凸筋(331)沿所述破碎结构(30)的周缘连续设置;和/或齿状部(332),所述齿状部(332)沿所述破碎结构(30)的周缘连续设置或者间断式设置;和/或凸点(333),所述凸点(333)为多个,多个所述凸点(333)沿所述破碎结构(30)的周缘间隔设置。4.根据权利要求2所述的搅拌杆,其特征在于,所述尖峰结构(33)远离所述迎料面(31)的一端呈尖峰状。5.根据权利要求1所述的搅拌杆,其特征在于,所述粗筛结构(20)和所述破碎结构(30)均为多个,且在所述转动杆(10)的旋转方向上的一个所述粗筛结构(20)和一个所述破碎结构(30)作为一组破碎组件,所述搅拌杆具有多组所述破碎组件,多组所述破碎组件沿所述转动杆(10)的轴向间隔设置;和/或在所述转动杆(10)的旋转方向上间隔设置有多组所述破碎组件。6.根据权利要求5所述的搅拌杆,其特征在于,同一组所述破碎组件中的所述粗筛结构(20)和所述破碎结构(30)绕所述转动杆(10)之间具有夹角A,所述夹角A大于10度。7.根据权利要求6所述的搅拌杆,其特征在于,所述夹角A为90度或180度。8.根据权利要求7所述的搅拌杆,其特征在于,相邻两组所述破碎组件中的两个所述粗筛结构(20)绕所述转动杆(10)之间具有夹角B,所述夹角B大于45度。9.根据权利要求8所述的搅拌杆,其特征在于,所述夹角B为90度或180度。10.根据权利要求1至9中任一项所述的搅拌杆,其特征在于,所述粗筛结构(20)包括多个粗筛条(21),相邻两个所述粗筛条(21)之间形成所述筛选间隙,各所述粗筛条(21)均由所述转动杆(10)向外伸出且具有自由端;或者各所述粗筛条(21)均由所述转动杆(10)向外伸出,且多个所述粗筛条(21)中的至少两个所述粗筛条(21)的伸出端彼此连接。11.根据权利要求10所述的搅拌杆,其特征在于,至少一个所述粗筛条(21)扭...
【专利技术属性】
技术研发人员:王峰,李东星,苏波,
申请(专利权)人:珠海优特智厨科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
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