一种杜仲叶翻炒工艺制造技术

本发明专利技术公开了一种杜仲叶翻炒工艺，包括以下步骤，a、将杜仲叶洗净，得A品，b、将A品放入高温环境中，干燥后，得B品，c、每间隔一定时间向B品喷洒一定量的盐水，干燥，得成品；所述步骤b，是所述A品放置于烘箱中，烘箱温度80

【技术实现步骤摘要】
一种杜仲叶翻炒工艺


[0001]本专利技术属于杜仲叶的生产工艺领域，尤其涉及一种杜仲叶翻炒工艺。

技术介绍

[0002]杜仲叶可用于制作中药或饮品，杜仲叶在制作成中药或饮品前通常需要加盐水进行翻炒。现有杜仲叶的翻炒工艺，是将杜仲叶放入炒锅，添加盐水进行持续翻炒，直至盐水全部蒸发，盐分渗入进杜仲叶中。现有杜仲叶的翻炒工艺下，1人1天(1天8小时计算)只能翻炒100公斤杜仲叶，效率低下，而且由于杜仲叶局部与炒锅接触，受热不均匀，导致常会出现炒焦现象发生，主要体现在杜仲叶的边缘炒焦，对于工人的技能要求高，但即使是技能水平高的工人翻炒杜仲叶，依然只能减少炒焦现象的发生，并不能完全避免，所得翻炒得到的杜仲叶品质较低。因此，现有的杜仲叶翻炒工艺存在效率低下、杜仲叶容易炒焦和对工人技能水平要求较高的缺陷。

技术实现思路

[0003]本专利技术的目的在于，提供一种杜仲叶翻炒工艺。本专利技术具有效率高、杜仲叶不容易炒焦和对工人技能水平要求较低的优点。
[0004]本专利技术的技术方案：一种杜仲叶翻炒工艺，包括以下步骤，
[0005]a、将杜仲叶洗净，得A品，
[0006]b、将A品放入高温环境中，干燥后，得B品，
[0007]c、每间隔一定时间向B品喷洒一定量的盐水，干燥，得成品。
[0008]前述的杜仲叶翻炒工艺中，所述步骤b，是所述A品放置于烘箱中，烘箱温度80-90
°
。
[0009]前述的杜仲叶翻炒工艺中，所述烘箱温度85
°
。
[0010]前述的杜仲叶翻炒工艺中，所述步骤c中，每间隔15-25分钟向B品喷洒盐水，喷洒3-4次，每次喷洒完盐水，翻动杜仲叶，使盐水均匀粘附。
[0011]前述的杜仲叶翻炒工艺中，所述向B品喷洒盐水的间隔时间20分钟。
[0012]与现有技术相比，本专利技术将洗净的杜仲叶放置于烘箱中进行烘烤，由于杜仲叶在烘箱中均匀受热，且能通过烘箱精准控制杜仲叶的受热温度，使得杜仲叶不会发生炒焦现象，工人只需要定时定量的向杜仲叶喷晒盐水即可，对工人的技能水平要求低。杜仲叶在烘箱内均匀受热，受热面积大，盐水的蒸发速度快，使得杜仲叶的翻炒速度快，而且杜仲叶在烘箱中烘烤的过程中不需要工人持续进行翻炒，工人处于闲置状态，使得单个工人可同时操作多个烘箱同时对杜仲叶进行翻炒，本专利技术下，一个工人1天可完成2吨杜仲叶的翻炒工作，效率高。因此，本专利技术具有效率高、杜仲叶不容易炒焦和对工人技能水平要求较低的优点。
具体实施方式
[0013]下面结合实施例对本专利技术作进一步的说明，但并不作为对本专利技术限制的依据。
[0014]实施例1。一种杜仲叶翻炒工艺，包括以下步骤，a、将杜仲叶洗净，得A品，
[0015]b、将A品放入85℃的烘箱中，使其干燥，所述干燥的程度应使A品的含水量接近或达到现有工艺下翻炒好的杜仲叶的含水量，得B品，
[0016]c、每间隔20分钟，打开烘箱，向B品喷洒盐水，喷洒3-4次，每次喷洒完盐水，翻动杜仲叶，使盐水均匀粘附，然后关闭烘箱，盐水干燥后，得成品。
[0017]应当注意的是，步骤a所用的杜仲叶重量与步骤c中盐水喷洒总量的比例，应该与现有工艺下杜仲叶重量与盐水添加总量的比例相等。
[0018]实施例2。与实施例1不同的是，所述步骤b中所述烘箱温度80
°
，所述步骤c中，所述间隔时间25分钟。
[0019]实施例3。与实施例1不同的是，所述步骤b中所述烘箱温度90
°
，所述步骤c中，所述间隔时间15分钟。
[0020]本专利技术具有效率高、杜仲叶不容易炒焦和对工人技能水平要求较低的优点。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种杜仲叶翻炒工艺，其特征在于：包括以下步骤，a、将杜仲叶洗净，得A品，b、将A品放入高温环境中，干燥后，得B品，c、每间隔一定时间向B品喷洒一定量的盐水，干燥，得成品。2.根据权利要求1所述的杜仲叶翻炒工艺，其特征在于：所述步骤b，是所述A品放置于烘箱中，烘箱温度80-90
°
。3.根据权利要求2所述的杜...

【专利技术属性】
技术研发人员：洪国标，甘霖，林敏超，
申请(专利权)人：杭州方回春堂健康科技有限公司，
类型：发明
国别省市：