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一种寿司输送机制造技术

技术编号:271423 阅读:235 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术涉及一种流水线机械,特别涉及一种寿司输送机,包括有机架,在机架上设有由电机带动的回转传动带,所述回转传动带包括有上、下两条,各回转传动带上分别封罩有透明罩体形成相互隔离的上、下两个腔室,在其一腔室内设有加热器构成加热室,另一腔室内设有制冷器构成制冷室,在冷却室与加热室上各设有可启闭的门。因为设有冷却室和加热室,因此使得流动的食物可以根据需要而加热或冷却保鲜,从而除了可方便取食外,还可保证食品的鲜度及原味,从而更加满足顾客的需要。(*该技术在2016年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
一种寿司输送机
本技术涉及一种流水线机械,特别涉及一种寿司输送机。
技术介绍
随着社会的发展,人们生活的节奏也越来越快,而寿司等自助式快餐也越来越受到人们的欢迎与喜爱。但目前如寿司等自助式快餐人们欲就餐时通常要自己到餐食堂前选取食物,这样既麻烦且混乱,针对这种情况,也就出现了如专利号为98241159.6的“自助式快餐送餐机”,该送餐机为一封闭的水平回转输送机,其中,一根链条回弯成两条相互平行的水平直链,并与排列在同一直线上的两个链轮啮合构成输送线,在所述的输送线上固设托盘,托盘上放食物或盛食物的容器,随着输送带运转可以使食物流动起来而送到坐在该流水线边侧餐桌旁的顾客面前,由顾客在位置上取料。这种送餐机使食物流动起来,解决了人们离席取料的问题,但是也存在着食物保鲜、保温问题,特别是如寿司等具有冷热食物的情况,若没有保鲜、保温功能,显然会影响食物口味。
技术实现思路
本技术的目的是解决上述流水线的不足,而提供一种具有保鲜、保温功能的寿司输送机。本技术的目的是通过如下技术方案来实现的:一种寿司输送机,包括有机架,在机架上设有由电机带动的回转传动带,其特征在于:所述回转传动带包括有上、下两条,各回转传动带上分别封罩有透明罩体形成相互隔离的上、下两个腔室,在其一腔室内设有加热器构成加热室,另一腔室内设有制冷器构成制冷室,在冷却室与加热室上各设有可启闭的门。所述的回转传动带由依次连接的不锈钢链条片构成,回转传动带与设置在其下的传动链联动连接,传动链与由电机带动的链轮啮合。所述不锈钢链条片为马蹄形。本技术的有益效果是:因为设有冷却室和加热室,因此使得-->流动的食物可以根据需要而加热或冷却保鲜,从而除了可方便取食外,还可保证食品的鲜度及原味,从而更加满足顾客的需要。附图说明图1为本技术实施例结构示意图图2为图1的俯视图。图3为本技术实施例的立体示意图。具体实施方式现结合附图对本技术作进一步描述:由图1至图3所示可知,本技术一种寿司输送机,包括有机架1,在机架1上设有由电机带动的回转传动带2,所述回转传动带2包括有上、下两条22、21,各回转传动带22、21上分别封罩有透明罩体形成相互隔离的上、下两个腔室6、7,两腔室6、7依次支承在机架1上,在上腔室6上壁中间位置设有加热器5通常是加热管(当然也可以设置在上腔室的其它位置)构成加热室,下腔室7的底侧中间位置设有制冷器4(也可以设在下腔室的其它位置)构成制冷室,在冷却室7与加热室6上各设有可启闭的门71、61(通常两侧都开有门),最好为密封门,这样可以更好的保温,在加热室6里放置热食,在制冷室7中放置冷食,通常密封门设在顾客就餐桌边,当传动带带动食品流动,若顾客需要,只需打开门即可取用,而不需要离席取料,既方便,同时又可保证食物的口味。当然,前述的制冷器也可以设置在下腔室中,而加热器设置在上腔室中。图示的实施例中,所述的回转传动带21、22由依次连接的马蹄形不锈钢链条片构成3构成(当然也可以为其它形状的链条片构成,或者直接用整带式),回转传动带21、22与设置在其下的传动链联动连接,传动链与由电机带动的链轮啮合,各盛放有食品的容器放置在此托盘3上,当驱动电机带动链轮转动,而链轮又带动传动链流转,传动链进而带动托盘流动从而可带动盛放食物的容器流转,带动上、下传动带运转的链轮可以用同一电机带动也可以用不同的电机带动。图示的实施例中,流水线是采用一字形的,当然也可以采用“n”,或者“m”形等任何形状。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种寿司输送机,包括有机架,在机架上设有由电机带动的回转传动带,其特征在于:所述回转传动带包括有上、下两条,各回转传动带上分别封罩有透明罩体形成相互隔离的上、下两个腔室,在其一腔室内设有加热器构成加热室,另一腔室内设有制冷器构成制冷室,在冷却室与加热室上各设有可启闭的门。

【技术特征摘要】
1.一种寿司输送机,包括有机架,在机架上设有由电机带动的回转传动带,其特征在于:所述回转传动带包括有上、下两条,各回转传动带上分别封罩有透明罩体形成相互隔离的上、下两个腔室,在其一腔室内设有加热器构成加热室,另一腔室内设有制冷器构成制冷室,在冷却室与加热室上各设...

【专利技术属性】
技术研发人员:杨荣康
申请(专利权)人:杨荣康
类型:实用新型
国别省市:AT[奥地利]

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