一种老婆饼生产模具及成型方法技术

本发明专利技术公开了一种老婆饼生产模具及成型方法，该模具包括一架体，一输送装置B设置于架体中部，一输送装置A设置于输送装置B输出端，输送装置A将成团的老婆饼输送到输出装置B，输送装置B将成型后的老婆饼输送到下一工序，一电机安装于架体侧面底部，一成型模具A设置于架体顶部，与所述架体滑动连接，一成型模具B设置于架体顶部，与所述架体滑动连接，所述电机驱动成模具A以及成型模具B竖直方向滑动。本发明专利技术设计合理，结构简单，通过电机驱动成型模具A、B同时对成团老婆饼进行压制成型，提高了老婆饼生产效率，降低工人的劳动强度。

A production mold and forming method for wife cake

【技术实现步骤摘要】
一种老婆饼生产模具及成型方法
本专利技术涉及老婆饼生产领域，具体来讲涉及的是一种老婆饼生产模具及成型方法。
技术介绍
老婆饼是以糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等食材为主要原料而制成的一种广东潮州地区的特色传统名点。是广东潮式月饼中用料最少、做工最简且最为人们所熟知的饼类。老婆饼制作步骤包括包馅、成型、摆盘、烤制等，传统的成型方式是人工使用模具将包馅好的成团老婆饼压制成型，这种方式效率极低，人工劳动强度大，不适用于老婆饼的自动化生产。
技术实现思路
因此，为了解决上述不足，本专利技术在此提供一种成型速度快，效率高，降低劳动强度的老婆饼生产模具及成型方法；本专利技术实施过程中通过电机驱动成型模具A、成型模具B同时对成团老婆饼进行压制成型，提高了老婆饼生产效率，降低工人的劳动强度。本专利技术是这样实现的，构造一种老婆饼生产模具，该模具包括一架体；该模具还包括一输送装置B设置于架体中部；该模具还包括一输送装置A设置于输送装置B输出端，输送装置A将成团的老婆饼输送到输出装置B，输送装置B将成型后的老婆饼输送到下一工序；该模具还包括一电机安装于架体侧面底部，一成型模具A设置于架体顶部，与所述架体滑动连接，一成型模具B设置于架体顶部，与所述架体滑动连接，所述电机驱动成模具A以及成型模具B竖直方向滑动。作为上述技术方案的改进，所述电机转轴处安装一主动齿轮，一传动齿轮A通过一轴A与架体转动连接，所述传动齿轮A与主动齿轮啮合，所述轴A环面还安装一传动齿轮B，一从动齿轮A通过一轴B与架体转动连接，所述从动齿轮A与传动齿轮B啮合，电机带动主动齿轮转动，与主动齿轮A啮合的传动齿轮A随之转动，与传动齿轮A同轴的传动齿轮B转动，带动从动齿轮A转动。作为上述技术方案的改进，所述轴B还安装一锥齿轮A，一锥齿轮B与锥齿轮A垂直啮合，通过一轴C与架体转动连接，所述轴C远锥齿轮B端安装一锥齿轮C，一锥齿轮D通过一轴D与架体顶部转动连接，所述锥齿轮D与锥齿轮C啮合，所述轴D远锥齿轮D端安装一轮盘A，所述轮盘A偏心处设置一连杆B，所述连杆B第一端部与轮盘A铰接，第二端部与所述成型模具B侧面铰接，从动齿轮A转动带动锥齿轮A转动，与锥齿轮A啮合的锥齿轮B随之转动，与锥齿轮B同轴的锥齿轮C带动锥齿轮D转动，轮盘A随锥齿轮D转动，带动连杆B绕轮盘偏心处轴线转动，推动成型模具B上下滑动。作为上述技术方案的改进，所述轴B上还安装一传动齿轮C，一传动齿轮D通过一轴E与架体转动连接，所述传动齿轮D与传动齿轮C啮合，所述轴E两端安装有一对传动齿轮E，一对从动齿轮B通过一轴F与架体转动连接，所述从动齿轮B与传动齿轮E啮合，与从动齿轮A同轴的传动齿轮C转动，带动传动齿轮D、传动齿轮E转动，与传动齿轮E啮合的从动齿轮B转动。作为上述技术方案的改进，所述轴F一端还安装一轮盘B，所述轮盘B偏心处设置一连杆A，所述连杆A第一端部与轮盘B铰接，第二端部与所述成型模具A铰接，与从动齿轮B同轴的轮盘B随之转动，带动连杆A绕轮盘B偏心处轴线转动，推动成型模具B上下滑动。一种老婆饼生产成型方法；按照如下方式实施，电机带动主动齿轮转动，与主动齿轮啮合的传动齿轮A随之转动，与传动齿轮A同轴的传动齿轮B转动，带动从动齿轮A转动，带动锥齿轮A转动，与锥齿轮A啮合的锥齿轮B随之转动，与锥齿轮B同轴的锥齿轮C带动锥齿轮D转动，轮盘A随锥齿轮D转动，带动连杆B绕轮盘A偏心处轴线转动，推动成型模具B上下滑动，与从动齿轮A同轴的传动齿轮C转动，带动传动齿轮D、传动齿轮E转动，与传动齿轮E啮合的从动齿轮B转动，与从动齿轮B同轴的轮盘B随之转动，带动连杆A绕轮盘B偏心处轴线转动，推动成型模具B上下滑动，输送装置B将成团老婆饼输送到成型模具B以及成型模具A下方，成型模具A、模具B处于最低高度，将面团压制成型。本专利技术具有如下优点：本专利技术在此提供一种成型速度快，效率高，降低劳动强度的老婆饼生产模具及成型方法；具有如下改进及优点；其1，本专利技术包括一架体，一输送装置B设置于架体中部，一输送装置A设置于输送装置B输出端；一电机安装于架体侧面底部，一成型模具A设置于架体顶部，与所述架体滑动连接，一成型模具B设置于架体顶部，与所述架体滑动连接，所述电机驱动成模具A以及成型模具B竖直方向滑动。本专利技术的实施过程为，电机带动主动齿轮转动，与主动齿轮啮合的传动齿轮A6随之转动，与传动齿轮A同轴的传动齿轮B转动，带动从动齿轮A转动，带动锥齿轮A转动，与锥齿轮A啮合的锥齿轮B随之转动，与锥齿轮B同轴的锥齿轮C带动锥齿轮D转动，轮盘A随锥齿轮D转动，带动连杆B绕轮盘A偏心处轴线转动，推动成型模具B上下滑动，与从动齿轮A同轴的传动齿轮C转动，带动传动齿轮D、传动齿轮E转动，与传动齿轮E啮合的从动齿轮B转动，与从动齿轮B同轴的轮盘B随之转动，带动连杆A绕轮盘B偏心处轴线转动，推动成型模具B上下滑动，输送装置B2将成团老婆饼输送到成型模具B以及成型模具A下方，成型模具A、成型模具B处于最低高度，将面团压制成型。其2，在本专利技术实施中所述电机转轴处安装一主动齿轮，一传动齿轮A通过一轴A与架体转动连接，所述传动齿轮A与主动齿轮啮合，所述轴A环面还安装一传动齿轮B，一从动齿轮A通过一轴B与架体转动连接，所述从动齿轮A与传动齿轮B啮合。其3，在本专利技术实施中所述轴B还安装一锥齿轮A，一锥齿轮B与锥齿轮A垂直啮合，通过一轴C与架体转动连接，所述轴C远锥齿轮B端安装一锥齿轮C，一锥齿轮D通过一轴D与架体顶部转动连接，所述锥齿轮D与锥齿轮C啮合，所述轴D远锥齿轮D端安装一轮盘A，所述轮盘A偏心处设置一连杆B，所述连杆B第一端部与轮盘A铰接，第二端部与所述成型模具B侧面铰接。其4，在本专利技术实施中所述轴B上还安装一传动齿轮C9，一传动齿轮D通过一轴E与架体转动连接，所述传动齿轮D与传动齿轮C9啮合，所述轴E两端安装有一对传动齿轮E，一对从动齿轮B通过一轴F与架体转动连接，所述从动齿轮B与传动齿轮E啮合。其5，在本专利技术实施中所述轴F一端还安装一轮盘B，所述轮盘B偏心处设置一连杆A，所述连杆A第一端部与轮盘B铰接，第二端部与所述成型模具A铰接。综上而言，本专利技术设计合理，结构简单，通过电机驱动成型模具A、成型模具B同时对成团老婆饼进行压制成型，提高了老婆饼生产效率，降低工人的劳动强度。附图说明图1-图4是本专利技术所述生产模具的结构示意图；图5是本专利技术中图3对应的A-A剖视图。图中：1、输送装置A；2、输送装置B；3、架体；4、电机；5、主动齿轮；6、传动齿轮A；7、传动齿轮B；8、从动齿轮A；9、传动齿轮C；10、传动齿轮D；11、传动齿轮E；12、从动齿轮B；13、锥齿轮A；14、锥齿轮B；15、轮盘A；16、轮盘B；17、连杆A；18、成型模具A；19、连杆B；20、成型模具B；21、锥齿轮C；22、锥齿轮D。具体实施方式下面将结合附图1-图5对本专利技术进行详细说明，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种老婆饼生产模具，其特征在于：该模具包括一架体(3)；/n该模具还包括一输送装置B(2)，设置于架体(3)中部；/n该模具还包括一输送装置A(1)，设置于输送装置B(2)输出端；/n该模具还包括一电机(4)，安装于架体(3)侧面底部；/n该模具还包括一成型模具A(18)，设置于架体(3)顶部，与所述架体(3)滑动连接；/n该模具还包括一成型模具B(20)，设置于架体(3)顶部，与所述架体(3)滑动连接；所述电机(4)驱动成模具A(18)以及成型模具B(20)竖直方向滑动。/n

【技术特征摘要】
1.一种老婆饼生产模具，其特征在于：该模具包括一架体(3)；
该模具还包括一输送装置B(2)，设置于架体(3)中部；
该模具还包括一输送装置A(1)，设置于输送装置B(2)输出端；
该模具还包括一电机(4)，安装于架体(3)侧面底部；
该模具还包括一成型模具A(18)，设置于架体(3)顶部，与所述架体(3)滑动连接；
该模具还包括一成型模具B(20)，设置于架体(3)顶部，与所述架体(3)滑动连接；所述电机(4)驱动成模具A(18)以及成型模具B(20)竖直方向滑动。


2.根据权利要求1所述的一种老婆饼生产模具，其特征在于：所述电机(4)转轴处安装一主动齿轮(5)，一传动齿轮A(6)通过一轴A与架体(3)转动连接，所述传动齿轮A(6)与主动齿轮(5)啮合，所述轴A环面还安装一传动齿轮B(7)，一从动齿轮A(8)通过一轴B与架体(3)转动连接，所述从动齿轮A(8)与传动齿轮B(7)啮合。


3.根据权利要求2所述的一种老婆饼生产模具，其特征在于：所述轴B还安装一锥齿轮A(13)，一锥齿轮B(14)与锥齿轮A(13)垂直啮合，通过一轴C与架体(3)转动连接，所述轴C远锥齿轮B(14)端安装一锥齿轮C(21)，一锥齿轮D(22)通过一轴D与架体(3)顶部转动连接，所述锥齿轮D(22)与锥齿轮C(21)啮合，所述轴D远锥齿轮D(22)端安装一轮盘A(15)，所述轮盘A(15)偏心处设置一连杆B(19)，所述连杆B(19)第一端部与轮盘A(15)铰接，第二端部与所述成型模具B(20)侧面铰接。


4.根据权利要求2或3所述的一种老婆饼生产模具，其特...

【专利技术属性】
技术研发人员：曾亮生，
申请(专利权)人：赣州市倞华菲尔雪食品有限公司，
类型：发明
国别省市：江西;36