一种用于香肠风干的排气装置制造方法及图纸

技术编号:26897293 阅读:35 留言:0更新日期:2021-01-01 15:07
本实用新型专利技术公开了一种用于香肠风干的排气装置,包括放置管,所述放置管的两侧固定连接有竖直设置的支撑腿,所述支撑腿上转动连接有安装管,其中一个所述安装管延伸至对应支撑腿的侧面并固定连接有转动把手,两个所述安装管相对的一侧设有安装口,两个所述安装管之间设有香肠,所述放置管的内侧壁设有滑动机构,所述放置管的顶部开设有从动口。本实用新型专利技术,通过驱动机构和安装管之间的配合工作,转动的香肠配合弹簧实现了移动块上下往复运动的情况,使连接针对香肠进行扎孔透气,有效的解决了传统的制作方式中一般是人工用针等尖状物刺破肠衣放出内部挤压的气体的情况,自动透气替代了人工透气,排气效率提升。

An exhaust device for sausage drying

【技术实现步骤摘要】
一种用于香肠风干的排气装置
本技术涉及香肠风干
,尤其涉及一种用于香肠风干的排气装置。
技术介绍
香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,主要将动物的肉绞碎成条状,再以猪或羊的小肠衣灌入调好味的肉料干制而成的长圆柱体管状食品。香肠灌肠后需要排出肠衣内部的气体,否则容易导致肠衣破裂,接着才是风干,传统的制作方式中一般是人工用针等尖状物刺破肠衣放出内部挤压的气体,人力一直工作效率低下,同时人力扎孔无法准确的扎到香肠的位置,部分香肠底部和侧面没有扎孔,为此,提出一种用于香肠风干的排气装置。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中人工用针等尖状物刺破肠衣放出内部挤压的气体的缺点,而提出的一种用于香肠风干的排气装置,自动透气替代了人工透气。为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:一种用于香肠风干的排气装置,包括放置管,所述放置管的两侧固定连接有竖直设置的支撑腿,所述支撑腿上转动连接有安装管,其中一个所述安装管延伸至对应支撑腿的侧面并固定连接有转动把手,两个所述安装管相对的一侧设有安装口,两本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于香肠风干的排气装置,包括放置管,其特征在于,所述放置管的两侧固定连接有竖直设置的支撑腿,所述支撑腿上转动连接有安装管,其中一个所述安装管延伸至对应支撑腿的侧面并固定连接有转动把手,两个所述安装管相对的一侧设有安装口,两个所述安装管之间设有香肠,所述放置管的内侧壁设有滑动机构,所述放置管的顶部开设有从动口,所述从动口的内侧壁固定连接有安装块,所述安装块的顶部固定连接有连接室,所述连接室上连接有驱动机构和风干机构。/n

【技术特征摘要】
1.一种用于香肠风干的排气装置,包括放置管,其特征在于,所述放置管的两侧固定连接有竖直设置的支撑腿,所述支撑腿上转动连接有安装管,其中一个所述安装管延伸至对应支撑腿的侧面并固定连接有转动把手,两个所述安装管相对的一侧设有安装口,两个所述安装管之间设有香肠,所述放置管的内侧壁设有滑动机构,所述放置管的顶部开设有从动口,所述从动口的内侧壁固定连接有安装块,所述安装块的顶部固定连接有连接室,所述连接室上连接有驱动机构和风干机构。


2.根据权利要求1所述的一种用于香肠风干的排气装置,其特征在于,所述滑动机构包括滑动连接在放置管底部的第一磁块,所述放置管的内侧壁固定连接有第二磁块,所述第二磁块的顶部固定连接有连接杆,所述连接杆的顶部位于香肠的节点处,所述第二磁块和第一磁块相对一侧磁性相反。


3.根据权利要求1所述的一种用于香肠风...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈兴明陈治燃
申请(专利权)人:宣汉县兴旺食品有限公司
类型:新型
国别省市:四川;51

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