【技术实现步骤摘要】
CIP清洗及酵母或酒花添加一体机
本专利技术涉及CIP清洗及酵母或酒花添加一体机,主要是用于工坊啤酒CIP清洗、发酵前的酵母添加、发酵期的酒花添加,用于生产特种工坊啤酒。
技术介绍
工坊啤酒因其具有产量小,种类多,口感独特等特点,迅速占领着各餐饮、酒吧场所,甚至工坊啤酒厂如雨后春笋般迅速增长,但工坊啤酒设备仅是由大缩小,还不能满足工坊啤酒的特性要求,CIP原位清洗设备小,管路长,浪费大量清洗液,酵母添加罐仅一次使用,大量时间闲置,造成资源的浪费,生产IPA工坊啤酒时,干投酒花添加会释放发酵罐内的二氧化碳,浪费大量二氧化碳的浪费,为了便于对工坊啤酒的设备进行CIP清洗、酵母添加或酒花添加提供一种便捷的适宜设备,因此,专利技术了CIP清洗及酵母或酒花添加一体机。
技术实现思路
本专利技术的目的就是针对现有技术的不足而提供一种CIP清洗及酵母或酒花添加一体机,其特征在于,其结构包括推车底架、CIP清洗碱水罐、CIP清洗清水罐、动力泵、酵母或酒花添加罐、电气控制柜、管路系统组成,CIP清洗碱水罐、CIP清洗清水罐通过管路系统与动力泵连接,酵母或酒花添加罐通过管路系统与动力泵连接,动力泵连接电气控制柜,CIP清洗碱水罐、CIP清洗清水罐、动力泵、酵母或酒花添加罐、电气控制柜、管路系统全部置于推车底架上,CIP清洗碱水罐带有加热装置,动力泵是乳化泵,酵母或酒花添加罐下部是斜锥结构,管路系统由物料管路、清洗管路、二氧化碳管路组成。本方案是通过如下技术措施来实现的:工坊啤酒发酵罐使用前,将CIP清洗及酵母或酒花添 ...
【技术保护点】
1.CIP清洗及酵母或酒花添加一体机,其特征在于,其结构包括推车底架、CIP清洗碱水罐、CIP清洗清水罐、动力泵、酵母或酒花添加罐、电气控制柜、管路系统组成,CIP清洗碱水罐、CIP清洗清水罐通过管路系统与动力泵连接,酵母或酒花添加罐通过管路系统与动力泵连接,动力泵连接电气控制柜,CIP清洗碱水罐、CIP清洗清水罐、动力泵、酵母或酒花添加罐、电气控制柜、管路系统全部置于推车底架上。/n
【技术特征摘要】
1.CIP清洗及酵母或酒花添加一体机,其特征在于,其结构包括推车底架、CIP清洗碱水罐、CIP清洗清水罐、动力泵、酵母或酒花添加罐、电气控制柜、管路系统组成,CIP清洗碱水罐、CIP清洗清水罐通过管路系统与动力泵连接,酵母或酒花添加罐通过管路系统与动力泵连接,动力泵连接电气控制柜,CIP清洗碱水罐、CIP清洗清水罐、动力泵、酵母或酒花添加罐、电气控制柜、管路系统全部置于推车底架上。
2.根据权利要求1所述的一种CIP清洗及酵母或酒花添加...
【专利技术属性】
技术研发人员:黄凤梅,刘芳起,张振华,范光臣,曹方方,王金忠,苏涛,
申请(专利权)人:山东克朗生物装备有限公司,
类型:发明
国别省市:山东;37
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