一种卵质虾青素柔性纳米脂质体及制备方法技术

本发明专利技术是一种卵质虾青素柔性纳米脂质体及制备方法，柔性纳米脂质体为包覆卵质虾青素的柔性纳米脂质体，卵质虾青素是雨生红球藻经过以鸡为代表的禽类的体内转化、富集，在其卵黄内，形成以卵磷脂、脂质等成分包裹虾青素的状态，经工艺处理，可形成胶束或脂质体，更有利于人体吸收、利用及稳定性的提高，卵质虾青素柔性纳米脂质体成分组成：磷脂类化合物、膜柔软剂、膜稳定剂、体系稳定剂、蛋黄油（含卵质虾青素）。

【技术实现步骤摘要】
一种卵质虾青素柔性纳米脂质体及制备方法
本专利技术属于医药
，特别是涉及一种卵质虾青素柔性纳米脂质体的制备处方及其制备工艺。
技术介绍
虾青素是一种类胡萝卜素，具有很强的抗氧化活性，比β-胡萝卜素、玉米黄质和叶黄素的抗氧化效力高10倍，比维生素E的高100倍。虾青素能清除人体内的自由基，减弱ROS和NMP对于真皮层胶原蛋白的破坏,从而发挥出强大的抗氧化、抗皱作用；同时，虾青素具有治疗慢性炎症、心血管疾病、糖尿病、代谢综合症、神经退行性疾病和抗癌症等功效。雨生红球藻中虾青素的积累量高达5%，是天然虾青素的最佳来源。利用仿生学原理，在鸡的饲料中加入破壁的雨生红球藻，其中含有的虾青素在鸡的体内吸收运转，在其胚胎即卵黄内，形成以卵磷脂、脂质等成分包裹虾青素的状态富集在蛋黄中，利用超临界CO2萃取法提取蛋黄中蛋黄油，从而得到表面覆盖卵磷脂、脂质等成分的虾青素成分即为卵质虾青素。蛋黄中的脂质是提取后蛋黄油的主要成分，含有卵磷脂和胆固醇等成分，仅需添加部分磷脂及辅助成分即可制备脂质体。虾青素稳定性差，异味浓烈、虾青素及其酯分子极性低、水本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种卵质虾青素柔性纳米脂质体，其特征在于，含有以下重量百分比的原料： 磷脂类化合物20%-30%、膜柔软剂2.0%-3.0%、膜稳定剂5.0%-8.0%、体系稳定剂2%-5%、含卵质虾青素的蛋黄油10.0%-20.0%、其余量用0.001 mol/L的磷酸缓冲液作为水化溶液。/n

【技术特征摘要】
1.一种卵质虾青素柔性纳米脂质体，其特征在于，含有以下重量百分比的原料：磷脂类化合物20%-30%、膜柔软剂2.0%-3.0%、膜稳定剂5.0%-8.0%、体系稳定剂2%-5%、含卵质虾青素的蛋黄油10.0%-20.0%、其余量用0.001mol/L的磷酸缓冲液作为水化溶液。


2.如权利要求1所述的一种卵质虾青素柔性纳米脂质体，其特征在于：磷脂类化合物与膜柔软剂的比例为8:1-12:1。


3.如权利要求1所述的一种卵质虾青素柔性纳米脂质体，其特征在于：磷酯类化合物与蛋黄油的比例为1:1-3:1。


4.如权利要求1或3所述的一种卵质虾青素柔性纳米脂质体，其特征在于：蛋黄油为含卵质虾青素0.5-5.0%的蛋黄油。


5.如权利要求1或2或3所述的一种卵质虾青素柔性纳米脂质体，其特征在于：磷脂类化合物可在蛋黄卵磷脂、大豆卵磷脂、二棕榈酰胆碱、糖神经胺醇脂中选取。


6.如权利要求1或2所述的一种卵质虾青素柔性纳米脂质体，其特征在于：膜柔软剂可在泊洛沙姆188(F68)、甘氨胆酸钠和聚二甲基...

【专利技术属性】
技术研发人员：季家弘，焦建，刘智阳，林健，王立强，
申请(专利权)人：王立强，
类型：发明
国别省市：黑龙江;23