蛋白核小球藻调节肥胖大鼠血清细胞因子的发现及其用途制造技术

本发明专利技术公开了蛋白核小球藻调节肥胖大鼠血清细胞因子的发现及其用途；提供了一种蛋白核小球藻

【技术实现步骤摘要】
蛋白核小球藻调节肥胖大鼠血清细胞因子的发现及其用途


[0001]本专利技术公开了蛋白核小球藻调节肥胖大鼠血清中相关细胞因子表达的发现及其用途，属于医药

。

技术介绍

[0002]世界卫生组织对肥胖的定义是：过度的脂肪堆积
。
目前，越来越多的研究表明，脂肪组织不仅仅是以甘油三酯形式储存能量的人体组织，脂肪组织会产生各种被称为细胞因子的分子参与调节身体内分泌过程
。
肥胖能够诱导慢性炎症的发生，在肥胖状态下，脂肪组织分泌促炎细胞因子，引起全身性的慢性炎症，脂肪组织巨噬细胞浸润会加剧这种慢性低度炎症状态，严重可能会进一步诱发2型糖尿病和心血管疾病等
。
[0003]肥胖患者的脂肪组织分泌脂肪因子
(
瘦素
、
脂联素
)
和促炎细胞因子
(
肿瘤坏死因子
TNF
‑
α
、
白细胞介素
IL
‑
6、IL
‑1β
)
，既往研究发现，在肥胖小鼠中，
IL
‑6可抑制脂蛋白脂酶的活性；
IL
‑1β
信号转导上调肝脏脂肪生成，并且是诱导致病性肝脂肪变性的关键；
TNF
‑
α
在肥胖
、
胰岛素抵抗和血脂异常的发生发展中起着重要的作用，
TNF
‑
α
在脂肪组织中表达和分泌，其水平与肥胖程度和相关的胰岛素抵抗有关
。
此外，研究显示，肥胖与哮喘风险和严重程度有关，
IL
‑4是哮喘过敏性气道炎症的标志物，增加
IL
‑4和
IL
‑
10
的表达和促进白色脂肪组织褐变而减轻肥胖
。
高脂肪饮食肥胖儿童和小鼠，血清
IL
‑
10
表达及其下游
JAK
‑
STAT
通路下调；
[0004]蛋白核小球藻为绿藻门小球藻属普生性单细胞绿藻，也叫绿藻，是地球上最早的生命之一，可以称之为“地球原住民”；
2012
年，根据
《
中华人民共和国食品安全法
》
和
《
新资源食品管理办法
》
有关规定，蛋白核小球藻被批准为新资源食品；蛋白核小球藻体内富含丰富的全面营养素：蛋白
、
不饱和脂肪酸
、
生物活性多糖和独特的“小球藻生长因子
CGF”(
具有刺激细胞生长活性的细胞因子
)
；近几年研究表明，蛋白核小球藻在增强机体免疫
、
吸附体内毒素
、
调血压
、
降血脂
、
抗氧化
、
抗肿瘤
、
抗感染中发挥着重要的作用；文献报道，有氧运动和破壁蛋白核小球藻干预能够不同程度改善高脂膳食大鼠脂代谢，降低肥胖对肝脏造成的脂毒性
。
然而，对于蛋白核小球藻改善肥胖的确切机制有待进一步阐明
。

技术实现思路

[0005]本专利技术提供一种蛋白核小球藻调节肥胖大鼠血清中相关细胞因子表达的发现及其用途，其特征在于：蛋白核小球藻可降低肥胖大鼠血清中促炎因子
TNF
‑
α
、IL
‑6和
IL
‑1β
的表达，并提高肥胖大鼠血清中抑炎因子
IL
‑4和
IL
‑
10
的表达，降低肥胖大鼠血糖，降低肥胖大鼠
Lee
’
S
指数和脂肪系数；
[0006]所述蛋白核小球藻，其蛋白含量为
55
％；
[0007]通过实验发现，在动物实验中，蛋白核小球藻能够改善大鼠肥胖，降低大鼠每周体重增加量，降低肥胖大鼠
Lee
’
S
指数和脂肪系数；
[0008]通过实验发现，在动物实验中，蛋白核小球藻能够降低肥胖大鼠血糖；
[0009]通过实验发现，在动物实验中，蛋白核小球藻能够降低肥胖大鼠血清中促炎因子
TNF
‑
α
、IL
‑6和
IL
‑1β
的表达；
[0010]通过实验发现，在动物实验中，蛋白核小球藻能够提高肥胖大鼠血清中抑炎因子
IL
‑4和
IL
‑
10
的表达；
[0011]本专利技术的专利技术人首次发现蛋白核小球藻在肥胖大鼠模型中，能够改善大鼠肥胖，降低肥胖大鼠
Lee
’
S
指数和脂肪系数，降低肥胖大鼠血糖，调节肥胖大鼠血清中相关细胞因子的表达，有效降低血清中促炎因子
TNF
‑
α
、IL
‑6和
IL
‑1β
的表达，并提高抑炎因子
IL
‑4和
IL
‑
10
的表达；率先证实蛋白核小球藻可能通过调节细胞因子从而改善大鼠肥胖，这为蛋白核小球藻用于改善肥胖提供新思路，具有广阔的应用前景
。
附图说明
[0012]图1为
ELISA
法检测空白组
、
肥胖模型组
、
蛋白核小球藻干预组大鼠血清内促炎因子
TNF
‑
α
、IL
‑6和
IL
‑1β
水平变化结果图；
[0013]图2为
ELISA
法检测空白组
、
肥胖模型组
、
蛋白核小球藻组干预大鼠血清内抑炎因子
IL
‑
4、IL
‑
10
水平变化结果图
。
具体实施方式
[0014]下面结合附图对本专利技术作进一步描述；以下实施例仅用于更加清楚地说明本专利技术的技术方案，而不能以此来限制本专利技术的保护范围；
[0015]1.
实验动物及分组
[0016]30
只
SPF
级
SD
大鼠
(
雌性大鼠，5周龄，体质量为
120
～
130g
，购自福建省福州市吴氏试验动物研究中心，试验动物使用许可证号为
SCXK(
闽
)2016
‑
0002)
用于这项研究
。
适应性饲养一周后，将
30
只
SD
大鼠随机分为以下3组：空白组
、
肥胖模型组
、
蛋白核小球藻干预组，每组
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
蛋白核小球藻调节肥胖大鼠血清细胞因子的发现及其用途，其特征在于：蛋白核小球藻可降低肥胖大鼠血清中促炎因子
TNF
‑
α
、IL
‑6和
IL
‑1β
的表达，并提高肥胖大鼠血清中抑炎因子
IL
‑4和
IL

【专利技术属性】
技术研发人员：王立强，揭博文，何未，施城宇，
申请(专利权)人：王立强，
类型：发明
国别省市：