一种内部托架围绕发热源旋转的烘焙箱制造技术

本实用新型专利技术公开了一种内部托架围绕发热源旋转的烘焙箱，涉及一种烘焙箱技术领域，包括烘焙箱，所述烘焙箱的底部四周固定焊接有四对支撑柱，并且在支撑柱的底部套有橡胶防滑套，烘焙箱通过支撑柱固定安装在工作地面上，并且通过橡胶防滑套保证了装置的稳定性，同时烘焙箱通过固定焊接的横隔板从上之下分为烘焙仓和控制仓，通过烘焙仓底部设置的加热板烘焙仓侧壁加热层中的蛇形加热管对食品的四周进行均匀加热，并且通过控制仓内的旋转电机带动放置架围绕着发热源进行旋转，进一步保证了食品在烘焙过程中的受热均匀。

【技术实现步骤摘要】
一种内部托架围绕发热源旋转的烘焙箱
本技术涉及烘焙箱
，具体是一种内部托架围绕发热源旋转的烘焙箱。
技术介绍
目前，随着人们生活水平的提高，对于食品加工的要求也逐渐提高，烘焙箱逐渐走进千家万户，成为非常受欢迎的家用电器。在烘焙过程中，食品被放置在烘焙架上使用电加热的方式上进行烘焙，现有的烘焙箱由于受到其内部加热元件的布局结构限制，导致烘烤过程中箱体内各个位置处的温度有区别，不是很均匀，因此，食品在烘烤时，受热是不均匀的，因此，为了保证食品各个位置处均能能够达到要求的烘烤效果，在烘焙时，往往需要不停的将被烘焙食品取出，更换位置进行烘焙，降低了烘焙效率。
技术实现思路
针对现有技术中存在的问题，本技术的目的在于提供一种内部托架围绕发热源旋转的烘焙箱，通过控制仓内的旋转电机带动烘焙仓内的放置架进行旋转，从而将食品围绕着发热源进行旋转，保证了食品的受热均匀。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：包括烘焙箱，所述烘焙箱的底部四周固定焊接有四对支撑柱，并且在支撑柱的底部套有橡胶防滑套，烘焙箱通过支撑柱固定安装在工作地面上，并且通过橡胶防滑套保证了装置的稳定性，同时烘焙箱通过固定焊接的横隔板从上之下分为烘焙仓和控制仓，其中控制仓的底面螺栓安装有旋转电机，旋转电机的输出轴上通过联轴器连接有放置架，联轴器从横隔板的内部穿过，放置架位于烘焙仓的底部，通过旋转电机带动放置架进行转动，从而保证了食品在烘焙过程中的受热均匀，同时在烘焙仓和横隔板之间固定安装有两个关于旋转电机输出轴对称设置的加热板，并且烘焙仓的侧壁由隔热层和加热层两部分组成，其中隔热层靠近烘焙箱的外壁设置，并且隔热层采用保温材料制成，减少在烘焙加热过程中烘焙仓内部的热量散失，同时加热层靠近烘焙仓的内部设置，并且在加热层的内部固定安装有若干收尾相连的蛇形加热管，通过加热层中的蛇形加热管和加热板对烘焙仓内进行加热，提高了烘焙仓的烘焙效率，并且通过底部和四周的加热形式，进一步保证了食品在烘焙过程中的受热均匀。作为本技术进一步的方案：所述控制仓在旋转电机的左侧底面螺栓安装有控制器，并且在控制仓的正面固定安装有控制面板，其中控制器和旋转电机、加热板、蛇形加热管和控制面板进行电性连接。作为本技术进一步的方案：所述控制仓在旋转电机的右侧底面螺栓安装有散热风扇，并且在控制仓的两侧壁上固定开设有若干透气孔。作为本技术进一步的方案：所述烘焙仓的正面开设有箱门，箱门通过销栓安装在烘焙仓的侧壁上，并且在箱门的左侧固定焊接有把手，同时在烘焙箱的顶部螺栓安装有提手。作为本技术进一步的方案：所述控制仓的正面固定安装有控制按钮，控制按钮位于控制面板的右侧。作为本技术再进一步的方案：所述放置架的顶部固定安装有磁铁。与现有技术相比，本技术的有益效果是：本技术的烘焙箱通过横隔板分为控制仓和烘焙仓，通过烘焙仓底部设置的加热板烘焙仓侧壁加热层中的蛇形加热管对食品的四周进行均匀加热，并且通过控制仓内的旋转电机带动放置架围绕着发热源进行旋转，进一步保证了食品在烘焙过程中的受热均匀。附图说明图1为本技术的内部结构示意图。图2为本技术的主视图。图3为本技术的加热层结构示意图。如图所示：1、烘焙箱，2、控制仓，3、烘焙仓，4、旋转电机，5、控制器，6、散热风扇，7、橡胶防滑套，8、支撑柱，9、横隔板，10、放置架，11、磁铁，12、加热板，13、隔热层，14、加热层，15、透气孔，16、提手，17、箱门，18、控制面板，19、把手，20、控制按钮，21、蛇形加热管。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。在本技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置有”、“套设/接”、“连接”等，应做广义理解，例如“连接”，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。请参阅图1～3，本技术实施例中，一种内部托架围绕发热源旋转的烘焙箱，包括烘焙箱1，所述烘焙箱1的底部四周固定焊接有四对支撑柱8，并且在支撑柱8的底部套有橡胶防滑套7，烘焙箱1通过支撑柱8固定安装在工作地面上，并且通过橡胶防滑套7保证了装置的稳定性，同时烘焙箱1通过固定焊接的横隔板9从上之下分为烘焙仓3和控制仓2，其中控制仓2的底面螺栓安装有旋转电机4，旋转电机4的输出轴上通过联轴器连接有放置架10，联轴器从横隔板9的内部穿过，放置架10位于烘焙仓3的底部，通过旋转电机4带动放置架10进行转动，从而保证了食品在烘焙过程中的受热均匀，同时在烘焙仓3和横隔板9之间固定安装有两个关于旋转电机4输出轴对称设置的加热板12，并且烘焙仓3的侧壁由隔热层13和加热层14两部分组成，其中隔热层13靠近烘焙箱1的外壁设置，并且隔热层13采用保温材料制成，减少在烘焙加热过程中烘焙仓3内部的热量散失，同时加热层14靠近烘焙仓3的内部设置，并且在加热层14的内部固定安装有若干收尾相连的蛇形加热管21，通过加热层14中的蛇形加热管21和加热板12对烘焙仓3内进行加热，提高了烘焙仓3的烘焙效率，并且通过底部和四周的加热形式，进一步保证了食品在烘焙过程中的受热均匀。其中，所述控制仓2在旋转电机4的左侧底面螺栓安装有控制器5，并且在控制仓2的正面固定安装有控制面板18，其中控制器5和旋转电机4、加热板12、蛇形加热管21和控制面板18进行电性连接，操作人员通过操作控制面板18，控制面板18将控制信息传输至控制器5，控制器5控制旋转电机4、加热板12和蛇形加热管21进行工作，更加方便快捷。其中，所述控制仓2在旋转电机4的右侧底面螺栓安装有散热风扇6，并且在控制仓2的两侧壁上固定开设有若干透气孔15，通过散热风扇6和透气孔15保证了控制仓2的空气流通，保证了旋转电机4和控制器5的散热，防止温度过高影响工作效率。优选的，所述烘焙仓3的正面开设有箱门17，箱门17通过销栓安装在烘焙仓3的侧壁上，并且在箱门17的左侧固定焊接有把手19，同时在烘焙箱1的顶部螺栓安装有提手16。优选的，所述控制仓2的正面固定安装有控制按钮20，控制按钮20位于控制面板18的右侧，通过控制按钮20控制烘焙箱1的启动和停止。优选的，所述放置架10的顶部固定安装有磁铁11，由于现有食品的托盘大多采用铁质材料，通过磁铁11进一步保证了食品在烘焙过程中的稳定性。需要说明的是，所述加热板12和蛇形加热管21均采用电加热的工作形式，同时所述控制器5和控制面本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种内部托架围绕发热源旋转的烘焙箱，包括烘焙箱(1)，其特征在于：所述烘焙箱(1)的底部四周固定焊接有四对支撑柱(8)，并且在支撑柱(8)的底部套有橡胶防滑套(7)，同时烘焙箱(1)通过固定焊接的横隔板(9)从上之下分为烘焙仓(3)和控制仓(2)，其中控制仓(2)的底面螺栓安装有旋转电机(4)，旋转电机(4)的输出轴上通过联轴器连接有放置架(10)，联轴器从横隔板(9)的内部穿过，放置架(10)位于烘焙仓(3)的底部，同时在烘焙仓(3)和横隔板(9)之间固定安装有两个关于旋转电机(4)输出轴对称设置的加热板(12)，并且烘焙仓(3)的侧壁由隔热层(13)和加热层(14)两部分组成，其中隔热层(13)靠近烘焙箱(1)的外壁设置，并且隔热层(13)采用保温材料制成，同时加热层(14)靠近烘焙仓(3)的内部设置，并且在加热层(14)的内部固定安装有若干收尾相连的蛇形加热管(21)，通过加热层(14)中的蛇形加热管(21)和加热板(12)对烘焙仓(3)内进行加热。/n

【技术特征摘要】
1.一种内部托架围绕发热源旋转的烘焙箱，包括烘焙箱(1)，其特征在于：所述烘焙箱(1)的底部四周固定焊接有四对支撑柱(8)，并且在支撑柱(8)的底部套有橡胶防滑套(7)，同时烘焙箱(1)通过固定焊接的横隔板(9)从上之下分为烘焙仓(3)和控制仓(2)，其中控制仓(2)的底面螺栓安装有旋转电机(4)，旋转电机(4)的输出轴上通过联轴器连接有放置架(10)，联轴器从横隔板(9)的内部穿过，放置架(10)位于烘焙仓(3)的底部，同时在烘焙仓(3)和横隔板(9)之间固定安装有两个关于旋转电机(4)输出轴对称设置的加热板(12)，并且烘焙仓(3)的侧壁由隔热层(13)和加热层(14)两部分组成，其中隔热层(13)靠近烘焙箱(1)的外壁设置，并且隔热层(13)采用保温材料制成，同时加热层(14)靠近烘焙仓(3)的内部设置，并且在加热层(14)的内部固定安装有若干收尾相连的蛇形加热管(21)，通过加热层(14)中的蛇形加热管(21)和加热板(12)对烘焙仓(3)内进行加热。


2.根据权利要求1所述的一种内部托架围绕发热源旋转的烘焙箱，其特征在于：所述控制仓(2)在旋转电机(4)的左侧底面螺栓安...

【专利技术属性】
技术研发人员：邓日亮，
申请(专利权)人：湖南莱米食品有限公司，
类型：新型
国别省市：湖南;43