【技术实现步骤摘要】
一种水产品加工用双螺旋速冻装置
本技术涉及螺旋冷冻机
,具体为一种水产品加工用双螺旋速冻装置。
技术介绍
螺旋速冻机是一种结构紧凑、适用面广、占地面积小、冻结能力大的节能型快速冻结设备,是目前国内外食品加工企业用于速冻肉类等冻品厚度大、体积大、进料温度高的首选机型,适用范围:调理食品、冰淇淋、面点、分割肉禽、水产类、油炸类食品、小包装食品等,螺旋速冻机主要由传动部分、蒸发器、库板和电气装置构成,传动部分由传动电机、网带、转塔和独立变频器组成,蒸发器为由不锈钢和铝翅片组成,用变片距排布,保证风循环顺畅,蒸发排管可为铝管和铜管,库板由不锈钢制作,电气系统由不锈钢电箱和智能控制装置组成。在水产品加工的过程中经常使用双螺旋速冻装置对处理好的水产品进行速冻,以延长水产品的存放时间,多数水产品在速冻前需要进行喷水,以便速冻过程中水凝结成冰进一步延长存放时间,但是现有的双螺旋速冻装置一般无法在工作过程中对水产品进行喷水,或者只能进行单次喷水,导致冷冻效果差,实用性较低,且现有的双螺旋速冻装置内的制冷机组发生损坏时,需要维修人 ...
【技术保护点】
1.一种水产品加工用双螺旋速冻装置,包括机壳(1)、制冷机组(2)、固定在机壳(1)内部左侧的上升螺旋平台(3)和固定在机壳(1)内部右侧的下降螺旋平台(4),其特征在于:所述机壳(1)的顶部设置有喷水机构(5),并且机壳(1)左侧的底部固定连接有喷水箱(6);/n所述喷水机构(5)包括水泵(51),并且水泵(51)固定在机壳(1)顶部的右侧,所述水泵(51)的出水口连通有出水管(52),并且水泵(51)的进水口连通有进水管,所述出水管(52)远离水泵(51)的一端贯穿机壳(1)并延伸至机壳(1)的内部,所述出水管(52)表面的顶部连通有导管(53),所述导管(53)远离出 ...
【技术特征摘要】
1.一种水产品加工用双螺旋速冻装置,包括机壳(1)、制冷机组(2)、固定在机壳(1)内部左侧的上升螺旋平台(3)和固定在机壳(1)内部右侧的下降螺旋平台(4),其特征在于:所述机壳(1)的顶部设置有喷水机构(5),并且机壳(1)左侧的底部固定连接有喷水箱(6);
所述喷水机构(5)包括水泵(51),并且水泵(51)固定在机壳(1)顶部的右侧,所述水泵(51)的出水口连通有出水管(52),并且水泵(51)的进水口连通有进水管,所述出水管(52)远离水泵(51)的一端贯穿机壳(1)并延伸至机壳(1)的内部,所述出水管(52)表面的顶部连通有导管(53),所述导管(53)远离出水管(52)的一端贯穿喷水箱(6)并延伸至喷水箱(6)的内部,所述出水管(52)位于机壳(1)内部表面的底部以及导管(53)位于喷水箱(6)内部表面的底部均固定连接有喷头(54),所述出水管(52)和导管(53)的内部分别固定连接有第一电磁阀(55)和第二电磁阀(56)。
2.根据权利要求1所述的一种水产品加工用双螺旋速冻装置,其特征在于:所述制冷机组(2)的底部固定连接有支撑板(7),...
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