The utility model relates to the field of food processing, in particular to a new bone sawing machine, which comprises a shell, an operating platform is fixed on the shell, a driving wheel is fixed in the shell below the operating platform, a driven wheel is fixed in the shell above the operating platform, the driven wheel is wound around the driving wheel through a saw blade, and the driving wheel is fixedly connected with the output end of the cutting motor The operating platform is also provided with a sliding groove through the operating platform, a screw rod and a sliding rod are longitudinally fixed in the shell below the sliding groove, the screw rod is driven by a mobile motor, a sliding block connected with the screw rod is fixed on the screw rod, the sliding rod passes through the sliding block and is sliding connected with the sliding block, and a fixed groove passing through the sliding slot and is sliding connected with the sliding slot is fixed above the sliding block A baffle plate is fixed on both sides of the fixing groove, a positioning plate is also arranged on the operation table between the saw blades, and a thread sleeve is fixed transversely on the positioning plate. The device can effectively cut frozen meat and ribs into pieces.
【技术实现步骤摘要】
一种新型锯骨机
本技术涉及食品加工领域,尤其涉及一种新型锯骨机。
技术介绍
锯骨机是由机体、驱动电机、锯条、工作台、电控工作板等工作零件组成,适用于各类中小型动物骨头、冷冻肉,带鱼骨,冷冻鱼,冰块的加工设备,能够将各种坚硬的骨头进行切割利用,省去了人工切割的劳动力,减轻了劳动强度。现有的餐馆或私人厨房中对冻肉或排骨切割时,需要将冻肉或排骨切割成小块。当所切割的冻肉或排骨尺寸较小时,操作人员通常需要双手把持冻肉或排骨的两端进行切割。并且切割后的冻肉和排骨留在锯条与挡板之间,容易阻碍切割,需要用手将切割后的冻肉去除,冻肉和排骨越小,操作人员的手与锯条的距离越近,危险性较高。本技术即是针对现有技术的不足而研究提出的。
技术实现思路
本技术的目的是克服上述现有技术的缺点,提供了一种新型锯骨机。本技术可以通过以下技术方案来实现:本技术公开了一种新型锯骨机,包括壳体,所述壳体上固定有操作台,所述操作台下方的壳体内部固定有主动轮,所述操作台上方的壳体内固定有从动轮,所述从动轮通过锯条绕接前述主动 ...
【技术保护点】
1.一种新型锯骨机,包括壳体,其特征在于:所述壳体上固定有操作台,所述操作台下方的壳体内部固定有主动轮,所述操作台上方的壳体内固定有从动轮,所述从动轮通过锯条绕接前述主动轮,所述主动轮与切割电机输出端固定连接,所述操作台上还设有贯穿操作台的滑槽,所述滑槽下方的壳体内部还纵向固定有丝杆和滑杆,所述丝杆由移动电机驱动转动,所述丝杆上固定有与丝杆螺纹连接的滑块,所述滑杆穿过滑块并与滑块滑动连接,所述滑块上方固定有穿过滑槽并与滑槽滑动连接的固定槽,所述固定槽两侧均固定有挡板,所述锯条之间的操作台上还设置有定位板,所述定位板上横向固定有螺纹套,所述操作台上还固定有定位电机,所述定位电 ...
【技术特征摘要】
1.一种新型锯骨机,包括壳体,其特征在于:所述壳体上固定有操作台,所述操作台下方的壳体内部固定有主动轮,所述操作台上方的壳体内固定有从动轮,所述从动轮通过锯条绕接前述主动轮,所述主动轮与切割电机输出端固定连接,所述操作台上还设有贯穿操作台的滑槽,所述滑槽下方的壳体内部还纵向固定有丝杆和滑杆,所述丝杆由移动电机驱动转动,所述丝杆上固定有与丝杆螺纹连接的滑块,所述滑杆穿过滑块并与滑块滑动连接,所述滑块上方固定有...
【专利技术属性】
技术研发人员:张继云,赖莉萍,
申请(专利权)人:江西众得力厨具有限公司,
类型:新型
国别省市:江西;36
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