一种儿童火腿模具制造技术

本实用新型专利技术提出一种儿童火腿模具，包括底座和嵌入到底座内部的模盖，所述底座内部设有若干火腿状槽，所述模盖包括模盘和垂直围绕在模盘四周的盖壁，所述模盘设有若干火腿状盖，所述火腿状槽与火腿状盖相对配合形成火腿状空腔。本实用新型专利技术能够将肉末快速成型为火腿肠，并且能够轻松脱落，同时火腿肠压模充分，肉质紧致，口感较好。

【技术实现步骤摘要】
一种儿童火腿模具
本技术涉及模具
，尤其是涉及一种儿童火腿模具。
技术介绍
食品用模具是一种将原料，如肉制品、豆制品等，放在特定的容器内，经过压模、干燥、脱模等程序使原料产生特定形态的器具。目前市面上能够购买的火腿肠多为工厂统一机械化加工，而加工的猪肉品质参差不齐，还有加工过程配方不透明，还有很多食品添加剂和激素，儿童若长期使用含过多食品添加剂和激素的火腿肠会引发健康问题，为此许多家庭选择自主制火腿肠，自行准备健康肉糜，而新的问题就此出现，工厂加工有统一的生产模具，而家庭自制缺少模具，一般采用猪大肠包制或保鲜膜包制，能够实现压模，但是由于猪大肠或保鲜膜不透气的特性，肉糜难以干燥，导致火腿肠成型慢，同时猪大肠或保鲜膜的强度低，形状容易发生改变，从而影响外观，进而影响食欲。
技术实现思路
本技术解决家庭自制火腿肠成型慢和形状容易发生改变的问题，提出了一种儿童火腿模具，将自行准备健康肉糜放进模具中进行压模和干燥，最后能快捷取出。为实现上述目的，本技术提供以下的技术方案：一种儿童火腿模具，包括底座和嵌入到底座内部的模盖，所述底座内部设有若干火腿状槽，所述模盖包括模盘和垂直围绕在模盘四周的盖壁，所述模盘设有若干火腿状盖，所述火腿状槽与火腿状盖相对配合形成火腿状空腔。自行准备的健康肉糜先放于火腿状槽，盖上模盖后，肉糜填充满火腿状空腔。底座和模盖都是达到食品级的硅胶材质，静待肉糜干燥成型，取下模盖，将底座倒扣，并轻轻拉扯硅胶底座，成型的火腿肠就能轻松脱落。模盖嵌入式压模的好处是能够使火腿肠压模充分，肉质紧致，口感较好。作为优选，所述火腿状盖上设有若干排气孔。排气孔的作用是避免模盖与底座配合时形成真空状态，导致肉糜内有气体，影响火腿肠品质，此外排气孔还能加快干燥的速度，达到快速成型的目的。作为优选，所述若干火腿状槽包括若干第一槽、若干第二槽和若干第三槽；所述若干火腿状盖包括若干第一盖、若干第二盖和若干第三盖，所述第一槽与第一盖配合设置，所述第二槽与第二盖配合设置，所述第三槽与第三盖配合设置。第一槽、第二槽和第三槽的容积不一样，能够同时形成不同尺寸的火腿肠，同时满足儿童和成人的食用尺寸。作为优选，所述底座内部中心设有柱状凸台，所述第一槽围绕柱状凸台设置，所述第三槽围绕第一槽设置，所述第二槽围绕第三槽设置。作为优选，所述模盖中心位置设有手柄，所述第一盖围绕手柄手柄设置，所述第三盖围绕第一盖设置，所述第二盖围绕第三盖设置。手柄的作用是方便模盖的扣压和取出。作为优选，所述手柄设有接口槽，所述柱状凸台设有手柄接口，所述手柄接口套接在接口槽内。作为优选，所述盖壁上设有若干加强板，所述模盘上设有若干加强筋，所述加强筋的一端固定连接到加强板表面，加强筋的另一端固定连接到手柄的外壁。由于模盖的材质为硅胶材质，导致模盖比较柔软，加强板和加强筋能够增加模盖的强度，满足压模成型的需求。作为优选，所述第一盖、第三盖和模盘围成第一盖槽，所述第二盖、第三盖和模盘围成第二盖槽；所述第一槽和第三槽围成第一座台，所述第二槽和第三槽围成第二座台，所述第一座台套接在第一盖槽内，所述第二座台套接在第二盖槽内，作用是在模盖压合过程中避免过度压合导致火腿肠外形变异，影响食欲。作为优选，所述底座外壁设有耳盘。耳盘的作用是方便底座的抓取和移动。本技术有以下有益效果：模盖嵌入式压模能够使火腿肠压模充分，肉质紧致，口感较好；设置不同容积火腿状槽，能够同时形成不同尺寸的火腿肠，同时满足儿童和成人的食用尺寸；设置排气孔，避免模盖与底座配合时形成真空状态，导致肉糜内有气体，影响火腿肠品质，同时排气孔还能加快干燥的速度，达到快速成型的目的。附图说明图1是本实施例的整体结构示意图；图2是本实施例的俯视图；图3是本实施例的剖视图；图4是本实施例的旋转剖视图；图5是本实施例的火腿状槽分布示意图；其中：1、底座2、模盖3、第一盖4、第二盖5、第三盖6、加强板7、加强筋8、手柄9、排气孔10、第一槽11、第二槽12、第三槽13、手柄接口14、柱状凸台15、接口槽16、耳盘17、第二盖槽18、第二座台19、第一盖槽20、第一座台。具体实施方式实施例：本实施例提出一种儿童火腿模具，包括底座1和嵌入到底座内部的模盖2，底座1内部设有火腿状槽，模盖2包括模盘和垂直围绕在模盘四周的盖壁，模盘设有火腿状盖，火腿状槽与火腿状盖相对配合形成火腿状空腔。自行准备的健康肉糜先放于火腿状槽，盖上模盖后，肉糜填充满火腿状空腔。火腿状槽包括3个第一槽10、6个第二槽11和3个第三槽12；火腿状盖包括3个第一盖3、6个第二盖4和3个第三盖5，第一槽10与第一盖3配合设置，第二槽11与第二盖4配合设置，第三槽12与第三盖5配合设置。第一槽、第二槽和第三槽的容积不一样，能够同时形成不同尺寸的火腿肠，同时满足儿童和成人的食用尺寸。每个第一盖和第二盖都设有等距的3个排气孔9，每个第三盖都设有5个等距的排气孔9。排气孔的作用是避免模盖与底座配合时形成真空状态，导致肉糜内有气体，影响火腿肠品质，此外排气孔还能加快干燥的速度，达到快速成型的目的。底座和模盖都是达到食品级的硅胶材质，静待肉糜干燥成型，取下模盖，将底座倒扣，并轻轻拉扯硅胶底座，成型的火腿肠就能轻松脱落。模盖嵌入式压模的好处是能够使火腿肠压模充分，肉质紧致，口感较好。底座1内部中心设有柱状凸台14，第一槽10围绕柱状凸台14设置，第三槽12围绕第一槽10设置，第二槽11围绕第三槽12设置。模盖2中心位置设有手柄8，第一盖3围绕手柄8手柄8设置，第三盖5围绕第一盖3设置，第二盖4围绕第三盖5设置。手柄的作用是方便模盖的扣压和取出。手柄8设有接口槽15，柱状凸台14设有手柄接口13，手柄接口13套接在接口槽15内。盖壁上设有3块加强板6，模盘上设有3条加强筋7，加强筋7的一端固定连接到加强板6表面，加强筋7的另一端固定连接到手柄8的外壁。由于模盖的材质为硅胶材质，导致模盖比较柔软，加强板和加强筋能够增加模盖的强度，满足压模成型的需求。第一盖3、第三盖5和模盘围成第一盖槽19，第二盖4、第三盖5和模盘围成第二盖槽17；第一槽10和第三槽12围成第一座台20，第二槽11和第三槽12围成第二座台18，第一座台20套接在第一盖槽19内，第二座台18套接在第二盖槽17内，作用是在模盖压合过程中避免过度压合导致火腿肠外形变异，影响食欲。底座1外壁设有耳盘16。耳盘的作用是方便底座的抓取和移动。本技术有以下有益效果：模盖嵌入式压模能够使火腿肠压模充分，肉质紧致，口感较好；设置不同容积火腿状槽，能够同时形成不同尺寸的火腿肠，同时满足儿童和成人的食用尺寸；设置排气孔，避免模盖与底座配合时形成真空状态，导致肉糜内有气体，影响火腿肠品质，同时排气孔还能加快干燥的速度，达到快速成型的目的。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种儿童火腿模具，其特征是，包括底座（1）和嵌入到底座内部的模盖（2），所述底座（1）内部设有若干火腿状槽，所述模盖（2）包括模盘和垂直围绕在模盘四周的盖壁，所述模盘设有若干火腿状盖，所述火腿状槽与火腿状盖相对配合形成火腿状空腔。/n

【技术特征摘要】
1.一种儿童火腿模具，其特征是，包括底座（1）和嵌入到底座内部的模盖（2），所述底座（1）内部设有若干火腿状槽，所述模盖（2）包括模盘和垂直围绕在模盘四周的盖壁，所述模盘设有若干火腿状盖，所述火腿状槽与火腿状盖相对配合形成火腿状空腔。


2.根据权利要求1所述的一种儿童火腿模具，其特征是，所述火腿状盖上设有若干排气孔（9）。


3.根据权利要求1所述的一种儿童火腿模具，其特征是，所述若干火腿状槽包括若干第一槽（10）、若干第二槽（11）和若干第三槽（12）；所述若干火腿状盖包括若干第一盖（3）、若干第二盖（4）和若干第三盖（5），所述第一槽（10）与第一盖（3）配合设置，所述第二槽（11）与第二盖（4）配合设置，所述第三槽（12）与第三盖（5）配合设置。


4.根据权利要求3所述的一种儿童火腿模具，其特征是，所述底座（1）内部中心设有柱状凸台（14），所述第一槽（10）围绕柱状凸台（14）设置，所述第三槽（12）围绕第一槽（10）设置，所述第二槽（11）围绕第三槽（12）设置。


5.根据权利要求4所述的一种儿童火腿模具，其特征是，所述模盖（2）中心位置设有手柄（8），...

【专利技术属性】
技术研发人员：高玉林，
申请(专利权)人：宁波耐卡厨具有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33