变态反应的抗原及其表位制造技术

本发明专利技术提供小麦变态反应的新型抗原、小麦变态反应的诊断方法和诊断试剂盒、包含该抗原的组合物、去除了该抗原的小麦或小麦加工品、以及用于判断对象物中有无小麦抗原的检测组合物。本发明专利技术还涉及包含抗原的表位的多肽、包含该多肽的变态反应的诊断试剂盒、诊断用组合物和诊断方法、包含该多肽的组合物、以及去除或降低了包含该多肽的抗原的原料或加工品。本发明专利技术进而涉及用于判断对象物中有无抗原的检测组合物。

【技术实现步骤摘要】
变态反应的抗原及其表位
本专利技术涉及针对小麦等的变态反应的新型抗原。本专利技术还涉及针对小麦等的变态反应的诊断试剂盒、诊断用组合物和诊断方法。本专利技术还涉及包含该抗原的组合物和去除或降低了该抗原的原料或加工品。本专利技术还涉及用于判断对象物中有无小麦抗原的检测组合物。本专利技术还涉及包含表位的多肽的抗原。本专利技术还涉及包含该多肽的变态反应的诊断试剂盒、诊断用组合物和诊断方法。本专利技术还涉及提供用于对对象的变态反应进行诊断的指标的方法。本专利技术还涉及包含该多肽的组合物和去除或降低了该多肽的原料或加工品。本专利技术还涉及去除或降低了该多肽的原料或加工品的制造方法。本专利技术进而还涉及用于判断对象物中有无包含该多肽的抗原的检测组合物。
技术介绍
变态反应患者的血清和组织中产生了针对特定抗原(以下，也称为变应原)特异的IgE抗体。通过该IgE抗体与特定抗原的相互作用产生的生理学结果，引起了变态反应。抗原广义上是指引起变态反应症状的食品/食材等；狭义上是指特异的IgE抗体所结合的、食品/食材等所包含的蛋白质(以下，也称为变应原成分)。<本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种变态反应的诊断试剂盒，其包含下述(E1)-(E50)的多肽的至少一种：/n(E1)包含选自序列号29-130和2880的氨基酸序列中的至少1个氨基酸序列的多肽；/n(E2)包含选自序列号131-137、139-190的氨基酸序列中的至少1个氨基酸序列的多肽；/n(E3)包含选自序列号191-280和2881的氨基酸序列中的至少1个氨基酸序列的多肽，其中，序列号227、259、269和273除外；/n(E4)包含选自序列号281-341、343-345的氨基酸序列中的至少1个氨基酸序列的多肽；/n(E5)包含选自序列号346-398、400-413和2882的氨基酸序列中的至少1个氨基酸...

【技术特征摘要】
20190613 JP 2019-1107001.一种变态反应的诊断试剂盒，其包含下述(E1)-(E50)的多肽的至少一种：
(E1)包含选自序列号29-130和2880的氨基酸序列中的至少1个氨基酸序列的多肽；
(E2)包含选自序列号131-137、139-190的氨基酸序列中的至少1个氨基酸序列的多肽；
(E3)包含选自序列号191-280和2881的氨基酸序列中的至少1个氨基酸序列的多肽，其中，序列号227、259、269和273除外；
(E4)包含选自序列号281-341、343-345的氨基酸序列中的至少1个氨基酸序列的多肽；
(E5)包含选自序列号346-398、400-413和2882的氨基酸序列中的至少1个氨基酸序列的多肽；
(E6)包含选自序列号414-492、2883和2884的氨基酸序列中的至少1个氨基酸序列的多肽；
(E7)包含选自序列号493-561的氨基酸序列中的至少1个氨基酸序列的多肽；
(E8)包含选自序列号562-639的氨基酸序列中的至少1个氨基酸序列的多肽；
(E9)包含选自序列号640-705和2885-2888的氨基酸序列中的至少1个氨基酸序列的多肽；
(E10)包含选自序列号706-775和2889-2891的氨基酸序列中的至少1个氨基酸序列的多肽；
(E11)包含选自序列号776-898和2892的氨基酸序列中的至少1个氨基酸序列的多肽；
(E12)包含选自序列号899-973、2893和2895的氨基酸序列中的至少1个氨基酸序列的多肽；
(E13)包含选自序列号974-1009的氨基酸序列中的至少1个氨基酸序列的多肽；
(E14)包含选自序列号1010-1088和2896-2899的氨基酸序列中的至少1个氨基酸序列的多肽；
(E15)包含选自序列号1089-1141的氨基酸序列中的至少1个氨基酸序列的多肽；
(E16)包含选自序列号1142-1165和2900的氨基酸序列中的至少1个氨基酸序列的多肽；
(E17)包含选自序列号1166-1208的氨基酸序列中的至少1个氨基酸序列的多肽；
(E18)包含选自序列号1209-1256的氨基酸序列中的至少1个氨基酸序列的多肽；
(E19)包含选自序列号1257-1296的氨基酸序列中的至少1个氨基酸序列的多肽；
(E20)包含选自序列号1297-1366的氨基酸序列中的至少1个氨基酸序列的多肽；
(E21)包含选自序列号1367-1402的氨基酸序列中的至少1个氨基酸序列的多肽；
(E22)包含选自序列号1403-1507的氨基酸序列中的至少1个氨基酸序列的多肽；
(E23)包含选自序列号1508-1565和2901的氨基酸序列中的至少1个氨基酸序列的多肽；
(E24)包含选自序列号1566-1597的氨基酸序列中的至少1个氨基酸序列的多肽；
(E25)包含选自序列号1598-1607的氨基酸序列中的至少1个氨基酸序列的多肽；
(E26)包含选自序列号1608-1684、2902和2903的氨基酸序列中的至少1个氨基酸序列的多肽；
(E27)包含选自序列号1685-1752、2904和2905的氨基酸序列中的至少1个氨基酸序列的多肽；
(E28)包含选自序列号1753-1788、2906和2907的氨基酸序列中的至少1个氨基酸序列的多肽；
(E29)包含选自序列号1789-1835、2908和2909的氨基酸序列中的至少1个氨基酸序列的多肽；
(E30)包含选自序列号1836-1894、2910和2911的氨基酸序列中的至少1个氨基酸序列的多肽；
(E31)包含选自序列号1895-1976、2912和2913的氨基酸序列中的至少1个氨基酸序列的多肽；
(E32)包含选自序列号1977-2003的氨基酸序列中的至少1个氨基酸序列的多肽；
(E33)包含选自序列号2004-2026的氨基酸序列中的至少1个氨基酸序列的多肽；...

【专利技术属性】
技术研发人员：松永佳世子，矢上晶子，青木祐治，长谷川英里香，酒井智美，
申请(专利权)人：朋友股份有限公司，
类型：发明
国别省市：日本;JP