一种具有漂浮物处理结构的火锅锅具制造技术

本发明专利技术公开一种具有漂浮物处理结构的火锅锅具，包括锅体，在所述锅体中间设置立柱，在立柱上转动连接第一清洁杆和第二清洁杆，所述第一清洁杆和第二清洁杆均包括第一杆和第二杆，所述第一杆与第二杆垂直连接，且第二杆上设置斜面，在锅体上设置平台，所述平台上设置斜坡，在平台上设置风机，将所述风机的吸入口设置在所述斜坡上，所述吸入口通过连接件与所述平台连接，在平台内滑动设置收集盒。通过在锅体内部设置立柱，同时在立柱上设置两个相反反向的清洁杆，同时第一清洁杆在转动时会将平台上的风机打开，所述风机将漂浮物通过斜面和斜坡被吸入口吸入，并通过连接件直接进入收集盒，自动收集漂浮物，减少人工成本，也减少由于操作失误造成的安全隐患。

【技术实现步骤摘要】
一种具有漂浮物处理结构的火锅锅具
本专利技术涉及火锅锅具
，尤其是一种具有漂浮物处理结构的火锅锅具。
技术介绍
火锅一般是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。但是在吃火锅往往会遇到，把食材加入火锅锅具中，会出现大量漂浮物，尤其肉类食品产生的漂浮物更多，这在一定程度上影响就餐，在店里就餐时，产生漂浮物一般需要叫服务人员人工打捞，这一行为在店内繁忙时增加人工成本，也可能出现在打捞漂浮物，不慎将汤汁溅到客人身上，造成安全隐患。
技术实现思路
本专利技术针对现有技术中的不足，提供了一种具有漂浮物处理结构的火锅锅具，可自动去除漂浮物。为解决上述技术问题，本专利技术通过下述技术方案得以解决：一种具有漂浮物处理结构的火锅锅具包括锅体，其特征在于：在所述锅体中间设置立柱，在立柱上转动连接第一清洁杆和第二清洁杆，所述第一清洁杆和第二清洁杆均包括第一杆和第二杆，所述第一杆与第二杆垂直连接本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种具有漂浮物处理结构的火锅锅具，包括锅体（1），其特征在于：在所述锅体（1）中间设置立柱（2），在立柱（2）上转动连接第一清洁杆（3）和第二清洁杆（4），所述第一清洁杆（3）和第二清洁杆（4）均包括第一杆（5）和第二杆（6），所述第一杆（5）与第二杆（6）垂直连接，且第二杆（6）上设置斜面（61），在锅体（1）上设置平台（7），所述平台（7）上设置斜坡（8），在平台（7）上设置风机（9），将所述风机（9）的吸入口（91）设置在所述斜坡（8）上，所述吸入口（91）通过连接件（10）与所述平台（7）连接，所述连接件（10）将吸入口（91）和平台（7）贯通连接，在平台（7）内滑动设置收集盒（1...

【技术特征摘要】
1.一种具有漂浮物处理结构的火锅锅具，包括锅体（1），其特征在于：在所述锅体（1）中间设置立柱（2），在立柱（2）上转动连接第一清洁杆（3）和第二清洁杆（4），所述第一清洁杆（3）和第二清洁杆（4）均包括第一杆（5）和第二杆（6），所述第一杆（5）与第二杆（6）垂直连接，且第二杆（6）上设置斜面（61），在锅体（1）上设置平台（7），所述平台（7）上设置斜坡（8），在平台（7）上设置风机（9），将所述风机（9）的吸入口（91）设置在所述斜坡（8）上，所述吸入口（91）通过连接件（10）与所述平台（7）连接，所述连接件（10）将吸入口（91）和平台（7）贯通连接，在平台（7）内滑动设置收集盒（11）。


2.根据权利要求1所述的一种具有漂浮物处理结构的火锅锅具，其特征在于：所述第一清洁杆（3）连接第一转动轴（12），第二清洁杆（4）连接第二转动轴（13），所述第一转动轴（12）和第二转动轴（13）均设置在固定件（14）上，所述固定件（14）设置在所述立柱（2）上，所述第一转动轴（12）连接第一转动电机，所述第二转动轴（13）连接第二转动电机。

【专利技术属性】
技术研发人员：郭俊，施纳新，
申请(专利权)人：浙江吉特工贸有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江;33