【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及锅具，尤其是一种手柄可活动的锅具。
技术介绍
1、炒锅作为中式烹饪的核心厨具，其典型结构包含锅体、锅盖及手柄。为便于翻炒时蒸汽释放并防止溢锅，锅盖普遍设有透气孔。这一设计虽满足爆炒需求，却导致锅体内部无法形成密闭环境，在炖煮食材时仍需更换高压锅具，存在显著局限：
2、1、热效率低：蒸汽持续逸散导致热量流失，炖煮食材（如肉类、根茎类）时需大幅延长加热时间，能耗增加；
3、2、功能单一：无法实现压力积累，无法兼容炖、焖、高压烹饪等工艺，用户需额外购置专用压力锅。
4、cn105942845b的中国专利虽公开了一种可提高蒸炖压力的炒锅，但其仍难以使炒锅在蒸炖功能及炒制功能间快速切换。
技术实现思路
1、本专利技术针对现有技术中的不足，提供了一种手柄可活动的锅具，通过手柄活动联动密封机构，解决传统炒锅无法实现高压密封的技术难题。
2、为解决上述技术问题，本专利技术通过下述技术方案得以解决：一种手柄可活动的锅具，包括锅体、锅盖及设于锅体上
【技术保护点】
1.一种手柄可活动的锅具，其特征在于：包括锅体（1）、锅盖（2）及设于锅体（1）上的手柄（3）；
2.根据权利要求1所述的一种手柄可活动的锅具，其特征在于：所述封堵件（301）包括转动杆（303）及与转动杆（303）固定连接的封堵头（304），所述转动杆（303）与封堵头（304）通过板簧（305）相连。
3.根据权利要求2所述的一种手柄可活动的锅具，其特征在于：所述转动杆（303）包括排气管（306），所述排气管（306）上设有限压阀（307），所述封堵头（304）与排气管（306）之间通过连接管（308）相连；
4.根据权利要求...
【技术特征摘要】
1.一种手柄可活动的锅具，其特征在于：包括锅体（1）、锅盖（2）及设于锅体（1）上的手柄（3）；
2.根据权利要求1所述的一种手柄可活动的锅具，其特征在于：所述封堵件（301）包括转动杆（303）及与转动杆（303）固定连接的封堵头（304），所述转动杆（303）与封堵头（304）通过板簧（305）相连。
3.根据权利要求2所述的一种手柄可活动的锅具，其特征在于：所述转动杆（303）包括排气管（306），所述排气管（306）上设有限压阀（307），所述封堵头（304）与排气管（306）之间通过连接管（308）相连；
4.根据权利要求2所述的一种手柄可活动的锅具，其特征在于：所述手柄（3）上设有供封堵头（304）容纳的凹槽（310）。
5.根据权利要求1所述的一种手柄可活动的锅具，其特征在于：所述导热环（105）包括若干绕圆周设置的升降槽（11），...
【专利技术属性】
技术研发人员：李冰，施纳新，
申请(专利权)人：浙江吉特工贸有限公司，
类型：发明
国别省市：
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