【技术实现步骤摘要】
一种肉条自动分割调味设备
本专利技术涉及食品加工领域，具体为一种肉条自动分割调味设备。
技术介绍
目前的即食肉条在制作前，需要将新鲜肉块先进行调味分割，在将肉块分割成合适大小的肉条时，才方便进行后续的加工。目前许多肉加工工厂内还是采用人工的方式，将肉进行扎孔、腌制、切割，由于人工操作时，这几个步骤无法同时进行，导致工作效率低下，且人工切割的方式，很容易产生肉条切割不均匀的情况，影响加工的质量，本专利技术阐明的一种能解决上述问题的装置。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是提供一种肉条自动分割调味设备，克服肉块分割调味效率低下等情况。本专利技术是通过以下技术方案来实现的。本专利技术的一种肉条自动分割调味设备，包括肉条处理设备，所述肉条处理设备内设有工作腔，所述工作腔内设有分割调味组件，所述分割调味组件包括固设于所述工作腔后侧内壁的支撑板，设于所述工作腔后侧内壁且能左右滑动的滑动齿条，设于所述滑动齿条右端且能上下滑动的水平联动块，固设于所述水平联动块右端且向上延伸的竖直联动块，固设于所述...
【技术保护点】
1.一种肉条自动分割调味设备，包括肉条处理设备，所述肉条处理设备内设有工作腔，其特征在于：/n所述工作腔内设有分割调味组件，所述分割调味组件包括固设于所述工作腔后侧内壁的支撑板，设于所述工作腔后侧内壁且能左右滑动的滑动齿条，设于所述滑动齿条右端且能上下滑动的水平联动块，固设于所述水平联动块右端且向上延伸的竖直联动块，固设于所述竖直联动块右端的水平支架，固设于所述水平支架下端的三个顶针，固设于所述水平支架前端的固定块，转动连接于所述固定块左端的第一传动轴，固设于所述第一传动轴左端的切割刀片，所述工作腔内还设有调料搅拌组件，所述调料搅拌组件，所述工作腔内还设有传动控制组件。/n
【技术特征摘要】
1.一种肉条自动分割调味设备，包括肉条处理设备，所述肉条处理设备内设有工作腔，其特征在于：
所述工作腔内设有分割调味组件，所述分割调味组件包括固设于所述工作腔后侧内壁的支撑板，设于所述工作腔后侧内壁且能左右滑动的滑动齿条，设于所述滑动齿条右端且能上下滑动的水平联动块，固设于所述水平联动块右端且向上延伸的竖直联动块，固设于所述竖直联动块右端的水平支架，固设于所述水平支架下端的三个顶针，固设于所述水平支架前端的固定块，转动连接于所述固定块左端的第一传动轴，固设于所述第一传动轴左端的切割刀片，所述工作腔内还设有调料搅拌组件，所述调料搅拌组件，所述工作腔内还设有传动控制组件。
2.根据权利要求1所述的一种肉条自动分割调味设备，其特征在于：所述水平支架上端固设有电机，所述电机上端动力连接有第二传动轴，所述第二传动轴能将所述电机的动力传递出去。
3.根据权利要求1所述的一种肉条自动分割调味设备，其特征在于：所述分割调味组件还包括固设于所述第一传动轴上且位于所述切割刀片右侧的第一带轮，所述竖直联动块上转动连接有左右延伸的第三传动轴，位于所述第一带轮右侧的所述第三传动轴上固设有第二带轮，所述第二带轮和所述第一带轮之间连接有传动皮带，所述第三传动轴上还设有位于所述第二带轮右侧的第一锥齿轮，所述第二传动轴上固设有和所述第一锥齿轮啮合连接的第二锥齿轮，所述第三传动轴上还设有位于所述第一锥齿轮右侧的第三锥齿轮，所述水平支架上端固设有竖直支架，所述竖直支架前端转动连接有第四传动轴，所述第四传动轴上固设有和所述第三锥齿轮啮合连接的第四锥齿轮，所述第四传动轴上固设有位于所述第四锥齿轮后侧的缺口圆盘，所述第四传动轴上固设有位于所述缺口圆盘后侧的固定转盘，所述固定转盘前端固设有圆柱销，所述竖直支架前端转动连接有位于所述第四传动轴上侧的第五传动轴，所述第五传动轴上固设有能和所述缺口圆盘抵接的槽轮，所述槽轮上均匀地设有六个滑动槽，且所述圆柱销能和每个所述滑动槽滑动连接，所述第五传动轴上固设有位于所述槽轮前侧的固定齿轮，所述工作腔前侧内壁设有联动滑槽，所述联动滑槽上滑动连接有联动齿条，且所述联动齿条下端带齿部分能和所述固定齿轮啮合连接。
4.根据权利要求1所述的一种肉条自动分割调味设备，其特征在于：所述调料搅拌组件包括固设于所述滑动齿条左侧的调料腔，所述调料腔内设有调料腔，所述调料腔右侧内壁设有和所述工作腔相通的转轴通孔，且所...
【专利技术属性】
技术研发人员：邓蝶琼，
申请(专利权)人：天津冬儒工艺品有限公司，
类型：发明
国别省市：天津;12
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。