一种家用肉类腌制装置制造方法及图纸

技术编号:26641232 阅读:16 留言:0更新日期:2020-12-08 23:11
本发明专利技术公开的一种家用肉类腌制装置,包括机体,所述机体内设置有开口朝上的放入口,所述放入口的下侧连通设置有搅拌腔,所述搅拌腔内设置有腌制装置,所述腌制装置包括固定设置于所述搅拌腔内的桶状搅拌箱,所述搅拌箱的左端壁和右端壁之间转动设置有搅拌轴,所述搅拌轴上固定有位于搅拌腔内的搅拌刀,所述转筒腔的上端壁滑动设置有滑动杆,该发明专利技术能够自动对肉类进行搅拌并且能够定量对肉类内添加腌制调料,保证肉类的腌制质量,并且在腌制后还能够对肉类进行静置,使肉类与腌制调料分离,防止受到肉类水分污染的腌制调料与肉类一起被翻炒,提高了菜肴的美味程度。

【技术实现步骤摘要】
一种家用肉类腌制装置
本专利技术涉及肉类腌制领域,具体为一种家用肉类腌制装置。
技术介绍
在我们的日常生活中,肉类是做菜中经常使用的食材,但是在肉类下锅之前通过会进行腌制,通常都是人工将肉类存放在固定容器中,而后向容器中添加各种腌制调料,而后手动进行搅拌,这样可能会出现腌制调料放入过多时食材口味过重,并且还会出现腌制人员手被污染进而使食材被污染的情况,同时还会使腌制人员的手弄脏,腌制人员对手进行清洁时还需要浪费大量清水,浪费了大量的水资源,本专利技术阐述的一种家用肉类腌制装置,能够解决上述问题。
技术实现思路
为解决上述问题,本例设计了一种家用肉类腌制装置,本例的一种家用肉类腌制装置,包括机体,所述机体内设置有开口朝上的放入口,所述放入口的下侧连通设置有搅拌腔,所述搅拌腔内设置有腌制装置,所述腌制装置包括固定设置于所述搅拌腔内的桶状搅拌箱,所述搅拌箱的左端壁和右端壁之间转动设置有搅拌轴,所述搅拌轴上固定有位于搅拌腔内的搅拌刀,所述转筒腔的上端壁滑动设置有滑动杆,所述滑动杆的左侧固定有左侧延伸至所述流入腔内并能够使所述流入腔与所述存储腔间歇连通的流入挡板,所述搅拌腔的下方连通设置有开口朝前的放置腔,所述放置腔的后端壁设置有开口朝前的推出腔,所述放置腔内设置有震动装置,所述震动装置包括滑动设置于所述放置腔内的放置板,所述放置板能够使水分通过但无法使肉类通过,所述放置板的右侧固定有滑动设置于所述凸轮腔内的震动板,所述放置腔的右侧设置有凸轮腔,所述搅拌腔的右侧设置有位于所述凸轮腔上侧的密封腔,所述密封腔的上方设置有电机腔,所述电机腔的下侧与所述密封腔上侧部分连通,所述电机腔内设置有动力装置,所述电机腔的上方设置有转筒腔,所述转筒腔的左侧设置有位于所述搅拌腔上侧且位于所述放入口右侧并开口朝上的存储腔,所述存储腔的下端壁设置有与所述搅拌腔连通的流入腔,所述推出腔的后侧设置有推出驱动腔,所述推出驱动腔内设置有排出装置,所述推出驱动腔的后侧设置有连接腔,所述连接腔的后侧设置有带轮腔。可优选的,所述动力装置包括固定设置于所述电机腔右端壁的主电机,所述主电机的左侧动力连接有电机轴,所述电机轴的左侧固定有搅拌锥齿轮,所述搅拌轴的右侧延伸至所述电机腔内并于所述搅拌锥齿轮固定连接,所述电机腔内滑动设置有滑动块,所述滑动块内左右贯通设置有滑动腔,所述电机轴从所述滑动腔内穿过并与所述滑动腔滑动连接,所述滑动腔的上下端壁内上下对称设置有与所述滑动腔连通的限制腔,所述限制腔内滑动设置有能够与所述电机轴螺纹连接的限制块,所述限制块远离所述滑动腔的一侧端面与所述限制腔远离所述滑动腔的一侧端壁之间固定连接有限制弹簧,所述滑动块的右端面与所述电机腔的右端壁之间固定连接有电机弹簧,所述搅拌锥齿轮的后侧啮合有输出锥齿轮,所述输出锥齿轮的后侧固定有转动设置于所述电机腔后端壁的输出轴,所述输出轴的后侧安装有固定在所述电机腔和所述带轮腔之间的气压联轴器,所述气压联轴器的后侧安装有转动设置于所述带轮腔前端壁内且与所述输出轴位于同一轴线的主动带轮轴,所述主动带轮轴的后侧延伸至所述带轮腔内。可优选的,所述腌制装置包括与所述搅拌锥齿轮上侧啮合的变速锥齿轮,所述变速锥齿轮的上侧固定有转动设置于所述电机腔上端壁的变速输入轴,所述变速输入轴上侧连接有减速作用的变速器,所述变速器的右侧连接有右侧延伸至所述转筒腔内并于所述转筒腔右端壁转动连接的变速输出轴,所述变速输出轴上固定有转筒,所述滑动杆的右侧固定有导杆,所述转筒的外端面设置有与所述导杆滑动连接的环形凹槽。可优选的,所述震动装置包括转动设置于所述凸轮腔后端壁且后侧延伸至所述带轮腔内的凸轮轴,所述凸轮轴的前侧固定有于所述震动板下端面接触的凸轮,所述震动板的上端面与所述凸轮腔的上端壁之间固定连接有震动弹簧,所述密封腔后端壁滑动设置有密封齿条,所述密封齿条的右侧固定有滑动设置于所述密封腔内的密封片,所述密封片与所述密封腔连接处气体无法通过,所述密封齿条的左侧固定有滑动设置于所述密封腔的左端壁且左侧延伸至所述搅拌腔内的阻拦板,所述阻拦板能够使搅拌腔与放置腔分隔开,所述密封片的右端面与所述密封腔的右端壁之间固定连接有密封弹簧,所述滑动块的下侧固定有滑动设置于所述电机腔下端壁的从动块,所述从动块内转动设置有可左右滑动的开关轴,所述开关轴的上侧延伸至所述电机腔内,下侧延伸至所述密封腔内,所述开关轴的下侧固定有能够与所述密封齿条前侧啮合的开关扇形齿轮,所述开关轴的上侧固定有能够与所述搅拌锥齿轮啮合的开关锥齿轮,所述从动块与所述开关轴连接处设置有开口朝左的弹性腔,所述弹性腔内滑动设置有与所述开关轴转动连接的弹性块,所述弹性块的右端面与所述弹性腔的右端壁之间固定连接有弹性弹簧,所述弹性腔的左端壁连通安装有气压管,所述气压管的另一端与所述限制腔连通,所述密封腔的右端壁连通设置有密封导气管,所述密封导气管的另一端与所述气压联轴器连通。可优选的,所述排出装置包括转动设置于所述推出驱动腔前端壁和后端壁之间且后侧延伸至所述连接腔内的从动轴,所述从动轴上固定有位于所述推出驱动腔内的推出转筒,所述推出驱动腔的上端壁滑动设置有前侧延伸至所述推出腔内的推出杆,所述推出杆的前侧固定有滑动设置于所述推出腔内且能够在所述放置腔内滑动的推出板,所述推出杆的后侧固定有推出导杆,所述推出转筒的外侧端面设置有与所述推出导杆滑动连接的圆环状凹槽,所述从动轴的后侧固定有从动轮,所述连接腔上端壁和下端壁对称设置有与所述连接腔连通的压力腔,所述压力腔内滑动设置有能够与所述从动轮接触从而限制所述从动轮转动的压力块,所述压力块远离所述连接腔的一侧端面与所述压力腔远离所述连接腔的一侧端壁之间固定连接有压力弹簧,所述从动轮的后端面转动设置有与所述从动轮处于同一转动中心的连接轮,所述连接轮的外侧端面固定有能够使所述压力块回到所述压力腔内的固定杆,所述从动轮的后端面固定设置有偏离所述从动轮转动中心且与所述连接轮未接触的偏心杆,所述偏心杆与所述固定杆之间固定连接有连接弹簧,所述连接弹簧的弹力大于一个所述压力弹簧与所述从动轮接触时产生的摩擦力并小于两个所述压力弹簧与所述从动轮接触时产生的摩擦力,所述连接轮的后侧固定有转动设置于所述连接腔后端壁且后侧延伸至所述带轮腔内的连接轴,所述连接轴与所述凸轮轴以及所述主动带轮轴之间通过一组皮带轮连接。本专利技术的有益效果是:该专利技术能够自动对肉类进行搅拌并且能够定量对肉类内添加腌制调料,保证肉类的腌制质量,并且在腌制后还能够对肉类进行静置,使肉类与腌制调料分离,防止受到肉类水分污染的腌制调料与肉类一起被翻炒,提高了菜肴的美味程度。附图说明为了更清楚地说明专利技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是专利技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。下面结合附图和实施例对本专利技术进一步说明。图1是本专利技术的一种家用肉类腌制装置整体结构示意图;图2是图1中A-A方向的结构剖视图本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种家用肉类腌制装置,包括机体,其特征在于:所述机体内设置有开口朝上的放入口,所述放入口的下侧连通设置有搅拌腔,所述搅拌腔内设置有腌制装置,所述腌制装置包括固定设置于所述搅拌腔内的桶状搅拌箱,所述搅拌箱的左端壁和右端壁之间转动设置有搅拌轴,所述搅拌轴上固定有位于搅拌腔内的搅拌刀,所述转筒腔的上端壁滑动设置有滑动杆,所述滑动杆的左侧固定有左侧延伸至所述流入腔内并能够使所述流入腔与所述存储腔间歇连通的流入挡板,所述搅拌腔的下方连通设置有开口朝前的放置腔,所述放置腔的后端壁设置有开口朝前的推出腔,所述放置腔内设置有震动装置,所述震动装置包括滑动设置于所述放置腔内的放置板,所述放置板能够使水分通过但无法使肉类通过,所述放置板的右侧固定有滑动设置于所述凸轮腔内的震动板,所述放置腔的右侧设置有凸轮腔,所述搅拌腔的右侧设置有位于所述凸轮腔上侧的密封腔,所述密封腔的上方设置有电机腔,所述电机腔的下侧与所述密封腔上侧部分连通,所述电机腔内设置有动力装置,所述电机腔的上方设置有转筒腔,所述转筒腔的左侧设置有位于所述搅拌腔上侧且位于所述放入口右侧并开口朝上的存储腔,所述存储腔的下端壁设置有与所述搅拌腔连通的流入腔,所述推出腔的后侧设置有推出驱动腔,所述推出驱动腔内设置有排出装置,所述推出驱动腔的后侧设置有连接腔,所述连接腔的后侧设置有带轮腔。/n...

【技术特征摘要】
1.一种家用肉类腌制装置,包括机体,其特征在于:所述机体内设置有开口朝上的放入口,所述放入口的下侧连通设置有搅拌腔,所述搅拌腔内设置有腌制装置,所述腌制装置包括固定设置于所述搅拌腔内的桶状搅拌箱,所述搅拌箱的左端壁和右端壁之间转动设置有搅拌轴,所述搅拌轴上固定有位于搅拌腔内的搅拌刀,所述转筒腔的上端壁滑动设置有滑动杆,所述滑动杆的左侧固定有左侧延伸至所述流入腔内并能够使所述流入腔与所述存储腔间歇连通的流入挡板,所述搅拌腔的下方连通设置有开口朝前的放置腔,所述放置腔的后端壁设置有开口朝前的推出腔,所述放置腔内设置有震动装置,所述震动装置包括滑动设置于所述放置腔内的放置板,所述放置板能够使水分通过但无法使肉类通过,所述放置板的右侧固定有滑动设置于所述凸轮腔内的震动板,所述放置腔的右侧设置有凸轮腔,所述搅拌腔的右侧设置有位于所述凸轮腔上侧的密封腔,所述密封腔的上方设置有电机腔,所述电机腔的下侧与所述密封腔上侧部分连通,所述电机腔内设置有动力装置,所述电机腔的上方设置有转筒腔,所述转筒腔的左侧设置有位于所述搅拌腔上侧且位于所述放入口右侧并开口朝上的存储腔,所述存储腔的下端壁设置有与所述搅拌腔连通的流入腔,所述推出腔的后侧设置有推出驱动腔,所述推出驱动腔内设置有排出装置,所述推出驱动腔的后侧设置有连接腔,所述连接腔的后侧设置有带轮腔。


2.如权利要求1所述的一种家用肉类腌制装置,其特征在于:所述动力装置包括固定设置于所述电机腔右端壁的主电机,所述主电机的左侧动力连接有电机轴,所述电机轴的左侧固定有搅拌锥齿轮,所述搅拌轴的右侧延伸至所述电机腔内并于所述搅拌锥齿轮固定连接,所述电机腔内滑动设置有滑动块,所述滑动块内左右贯通设置有滑动腔,所述电机轴从所述滑动腔内穿过并与所述滑动腔滑动连接,所述滑动腔的上下端壁内上下对称设置有与所述滑动腔连通的限制腔,所述限制腔内滑动设置有能够与所述电机轴螺纹连接的限制块,所述限制块远离所述滑动腔的一侧端面与所述限制腔远离所述滑动腔的一侧端壁之间固定连接有限制弹簧,所述滑动块的右端面与所述电机腔的右端壁之间固定连接有电机弹簧,所述搅拌锥齿轮的后侧啮合有输出锥齿轮,所述输出锥齿轮的后侧固定有转动设置于所述电机腔后端壁的输出轴,所述输出轴的后侧安装有固定在所述电机腔和所述带轮腔之间的气压联轴器,所述气压联轴器的后侧安装有转动设置于所述带轮腔前端壁内且与所述输出轴位于同一轴线的主动带轮轴,所述主动带轮轴的后侧延伸至所述带轮腔内。


3.如权利要求1所述的一种家用肉类腌制装置,其特征在于:所述腌制装置包括与所述搅拌锥齿轮上侧啮合的变速锥齿轮,所述变速锥齿轮的上侧固定有转动设置于所述电机腔上端壁的变速输入轴,所述变速输入轴上侧连接有减速作用的变速器,所述变速器的右侧连接有右侧延伸至所述转筒腔内并于所述转筒腔右端壁转动连接的变速输出轴,所述变速输出轴上固定有转筒,所述滑动杆的右侧固定有导杆,所述转...

【专利技术属性】
技术研发人员:谢知彬
申请(专利权)人:厦门月厅版箱包有限公司
类型:发明
国别省市:福建;35

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