【技术实现步骤摘要】
一种粽子生产设备
本技术涉及食品加工领域，尤其涉及一种粽子生产设备。
技术介绍
传统的粽子是将泡过的糯米米团包裹在粽叶内，为了防止粽叶散开，要在粽叶外捆扎上绳子等捆扎物以便固定，食用时，将粽子煮熟，然后打开捆扎物才可食用，由于捆扎工序的存在，给粽子的生产及食用都带来了不便。为此本申请人技术了如中国专利申请号2018103684025的专利文献中公开的无捆扎式粽子的生产工艺及设备，该专利文件公开的专利技术存在以下不足：设备只能够将饭团成型为三棱柱形、最后需要人工在包装时才能够矫正为三棱锥形、人工矫正出而形成粽子外形不但费力而且粽子外观的一致性差。
技术实现思路
本技术旨在提供一种能够成型出三棱锥形饭团的粽子生产设备，解决了粽子生产过程中只能够通过人工成型出三棱锥形饭团的问题。以上技术问题是通过以下技术方案解决的：一种粽子生产设备，包括设有若干毛坯饭团过孔的转盘、位于转盘上方的驱动位于毛坯饭团过孔内的毛坯饭团向下移动的推板、驱动推板升降的推板驱动气缸、将毛坯饭团输送到一个所述毛坯饭团过孔内的毛坯饭团输送带...
【技术保护点】
1.一种粽子生产设备，其特征在于，包括设有若干毛坯饭团过孔的转盘、位于转盘上方的驱动位于毛坯饭团过孔内的毛坯饭团向下移动的推板、驱动推板升降的推板驱动气缸、将毛坯饭团输送到一个所述毛坯饭团过孔内的毛坯饭团输送带和位于转盘下方的饭团成型线，所述转盘的轴线沿上下方向延伸，所述毛坯饭团过孔沿转盘的周向分布且位于同一个以转盘的轴线为中心线的圆周上，所述饭团成型线包括主动轴、设置在主动轴上的两个主动链轮、从动轴、设置在从动轴上的两个从动链轮、两条一一对应地被所述两个主动链轮配合所述两个从动链轮进行驱动而转动的链条和若干沿链条转动方向分布的设饭团型腔的模板，所述模板的饭团型腔能够移动到...
【技术特征摘要】
1.一种粽子生产设备，其特征在于，包括设有若干毛坯饭团过孔的转盘、位于转盘上方的驱动位于毛坯饭团过孔内的毛坯饭团向下移动的推板、驱动推板升降的推板驱动气缸、将毛坯饭团输送到一个所述毛坯饭团过孔内的毛坯饭团输送带和位于转盘下方的饭团成型线，所述转盘的轴线沿上下方向延伸，所述毛坯饭团过孔沿转盘的周向分布且位于同一个以转盘的轴线为中心线的圆周上，所述饭团成型线包括主动轴、设置在主动轴上的两个主动链轮、从动轴、设置在从动轴上的两个从动链轮、两条一一对应地被所述两个主动链轮配合所述两个从动链轮进行驱动而转动的链条和若干沿链条转动方向分布的设饭团型腔的模板，所述模板的饭团型腔能够移动到同一个所述毛坯饭团过孔对齐，所述模板的两端同两条所述链条连接在一起，饭团型腔为倒置的三棱锥形。
2.根据权利要求1所述的一种粽子生产设备，其特征在于，还包括给所述饭团型腔加液体的加液机构，所述饭团型腔先被加液机构加液后再移动到同所述毛坯饭团过孔对齐。
3.根据权利要求2所述的一种粽子生产设备，其特征在于，所述加液机构包括筒体和驱动筒体转动的转动机构，所述筒体内设有隔离板，所述隔离板将所述筒体隔离出储液腔和气腔，所述储液腔内设有液腔部活塞，液腔部活塞将所述储液腔隔离出喷液腔和补液腔，所述液腔部活塞设有连通喷液腔和补液腔的补液通道，所述补液通道内设有朝向喷液腔开启的第一单向阀，所述筒体设有同所述喷液腔连通的喷嘴，所述补液腔设有补气孔，所述补气孔设有朝向所述补液腔内部开启的第二单向阀，所述液腔部活塞...
【专利技术属性】
技术研发人员：陈铖，姚远，彭玉慧，
申请(专利权)人：浙江五芳斋实业股份有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33
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