一种粽子成型机制造技术

本实用新型专利技术涉及一种粽子成型机，包括设有若干毛坯饭团过孔的转盘、毛坯饭团输送带、位于转盘上方的推板、推板驱动气缸和位于转盘下方的饭团成型轮，转盘的轴线沿上下方向延伸，毛坯饭团过孔沿转盘的周向分布且位于同一个以转盘的轴线为中心线的圆周上，饭团成型轮的轴线沿水平方向延伸，饭团成型轮的周面上设有若干沿饭团成型轮周向分布的饭团型腔，模板的饭团型腔能够移动到同推板对齐，饭团型腔为倒置的三棱锥形，毛坯饭团过孔能够转动到同推板对齐，推板用于将毛坯饭团过孔内的毛坯饭团推到饭团型腔内。本实用新型专利技术旨具有能够成型出三棱锥形饭团的优点，解决了粽子生产过程中只能够通过人工成型出三棱锥形饭团的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种粽子成型机
本技术涉及食品加工领域，尤其涉及一种粽子成型机。
技术介绍
传统的粽子是将泡过的糯米米团包裹在粽叶内，为了防止粽叶散开，要在粽叶外捆扎上绳子等捆扎物以便固定，食用时，将粽子煮熟，然后打开捆扎物才可食用，由于捆扎工序的存在，给粽子的生产及食用都带来了不便。为此本申请人技术了如中国专利申请号2018103684025的专利文献中公开的无捆扎式粽子的生产工艺及设备，该专利文件公开的专利技术存在以下不足：只能够将饭团成型为三棱柱形、最后需要人工在包装时才能够矫正为三棱锥形、人工矫正出而形成粽子外形不但费力而且粽子外观的一致性差。
技术实现思路
本技术旨在提供一种能够成型出三棱锥形饭团的一种粽子成型机，解决了粽子生产过程中只能够通过人工成型出三棱锥形饭团的问题。以上技术问题是通过以下技术方案解决的：一种粽子成型机，包括设有若干毛坯饭团过孔的转盘、将毛坯饭团输送到一个所述毛坯饭团过孔内的毛坯饭团输送带、位于转盘上方的推板、驱动推板升降的推板驱动气缸和位于转盘下方的饭团成型轮，所述转盘的轴线沿上下方向延伸，所述毛坯饭团过孔沿转盘的周向分布且位于同一个以转盘的轴线为中心线的圆周上，所述饭团成型轮的轴线沿水平方向延伸，所述饭团成型轮的周面上设有若干沿饭团成型轮周向分布的饭团型腔，所述模板的饭团型腔能够移动到同所述推板对齐，所述饭团型腔为三棱锥形，所述毛坯饭团过孔能够转动到同推板对齐，所述推板用于将毛坯饭团过孔内的毛坯饭团推到饭团型腔内。使用时，转盘转动到毛坯饭团过孔同推板对齐时停止转动，饭团成型轮转动到同推板对齐时停止转动，毛坯饭团输送带将一个毛坯饭团输送到位于推板下方的毛坯饭团过孔内，推板驱动气缸驱动推板下降从从而将毛坯饭团按压到饭团型腔内而成型出成品饭团，然后推板上升复位和饭团成型轮继续转动到下一个饭团型腔同推板对齐而停止，推板复位后转盘转动到下一个毛坯饭团过孔同推板对齐，再重复上述过程成型出下一个饭团。饭团成型轮转动到饭团型腔的开口朝下时，饭团掉出，从而成型出三棱锥形的粽子。本专利技术还包括给所述饭团型腔加液体的加液机构，所述饭团型腔先被加液机构加液后再移动到同所述推板对齐。能够使得饭团更佳通畅可靠地从模板上掉出。液体为食用油。作为优选，所述加液机构包括筒体和驱动筒体转动的转动机构，所述筒体内设有隔离板，所述隔离板将所述筒体隔离出储液腔和气腔，所述储液腔内设有液腔部活塞，液腔部活塞将所述储液腔隔离出喷液腔和补液腔，所述液腔部活塞设有连通喷液腔和补液腔的补液通道，所述补液通道内设有朝向喷液腔开启的第一单向阀，所述筒体设有同所述喷液腔连通的喷嘴，所述补液腔设有补气孔，所述补气孔设有朝向所述补液腔内部开启的第二单向阀，所述液腔部活塞通过穿过补液腔且同隔离板滑动密封连接在一起的连接杆同气腔部活塞连接在一起，所述气腔部活塞将所述气腔隔离出有杆腔和无杆腔，所述有杆腔设有有杆腔部进出气孔，所述无杆腔设有无杆腔部进出气孔；所述筒体同所述饭团型腔对齐时，所述筒体转动的轴线沿同筒体对齐的所述饭团型腔的深度方向延伸，所述喷嘴喷出的液体散落在同筒体对齐的所述饭团型腔的开口端的侧壁上。使用时，通过气腔部活塞驱动液腔部活塞来实现液体从喷嘴排出到饭团型腔内，通过筒体的转动使得饭团型腔的整个周面上都有液体。机构简单紧凑，能够使得饭团型腔的整个周面都喷到液体、从而使得脱饭团从饭团型腔内脱出时的可靠性好。本技术还包括位于饭团成型轮下方的接住饭团型腔内掉出的饭团的饭团输送带。能够提高输出和接住成品饭团时的方便性，能够防止不同的饭团掉落时叠接在一起而产生变形和堆积在一起。本技术还包括沿饭团成型轮周向延伸罩在饭团成型周面轮朝下的一侧上的弧形遮挡片，所述弧形遮挡片的最低处设有饭团掉出孔。能够使得饭团转动到底面朝下且基本水平时才能够掉出，避免饭团掉出时产生变形。本技术具有下述优点：能够将饭团成型为三棱锥形。附图说明图1为本技术沿图2的B—B方向进行剖视时的剖视示意图。图2为本技术的俯视示意图。图3为图1的局部放大示意图。图中：毛坯饭团过孔1、转盘2、毛坯饭团输送带3、推板4、推板驱动气缸5、饭团成型轮6、饭团输送带7、转盘的转轴8、饭团成型轮的转轴9、饭团型腔10、加液机构11、筒体12、转动机构13、隔离板14、液腔部活塞15、喷液腔16、补液腔17、第一单向阀19、喷嘴20、第二单向阀22、连接杆23、气腔部活塞24、有杆腔25、无杆腔26、有杆腔部进出气孔27、无杆腔部进出气孔28、弧形遮挡片29、饭团掉出孔30。具体实施方式下面结合附图与实施例对本技术作进一步的说明。参见图1、图2和图3，一种粽子成型机，包括设有若干毛坯饭团过孔1的转盘2、将毛坯饭团输送到一个毛坯饭团过孔内的毛坯饭团输送带3、位于转盘上方的推板4、驱动推板升降的推板驱动气缸5、位于转盘下方的饭团成型轮6和位于饭团成型轮下方的接住饭团型腔内掉出的饭团的饭团输送带7。图1中饭团输送带为朝左进行输送的，饭团成型轮为顺时针转动的。转盘的转轴8沿上下方向延伸。毛坯饭团过孔沿转盘的周向分布且位于同一个以转盘的轴线为中心线的圆周上。饭团成型轮的转轴9沿水平方向延伸。饭团成型轮的周面上设有若干沿饭团成型轮周向分布的饭团型腔10。饭团型腔为三棱锥形。饭团成型腔的开口面积从开口端向底端逐渐变小。模板的饭团型腔能够移动到同推板对齐。毛坯饭团过孔能够转动到同推板对齐。推板用于将毛坯饭团过孔内的毛坯饭团推到饭团型腔内。本技术还包括给饭团型腔加液体的加液机构11。饭团型腔先被加液机构加液后再移动到同推板对齐。加液机构包括筒体12和驱动筒体转动的转动机构13。筒体内设有隔离板14。隔离板将筒体隔离出储液腔和气腔。储液腔内设有液腔部活塞15。液腔部活塞将储液腔隔离出喷液腔16和补液腔17。液腔部活塞设有连通喷液腔和补液腔的补液通道。补液通道内设有朝向喷液腔开启的第一单向阀19。筒体设有同喷液腔连通的喷嘴20。补液腔设有补气孔。补气孔设有朝向补液腔内部开启的第二单向阀22。液腔部活塞通过穿过补液腔且同隔离板滑动密封连接在一起的连接杆23同气腔部活塞24连接在一起。气腔部活塞将气腔隔离出有杆腔25和无杆腔26。有杆腔设有有杆腔部进出气孔27。无杆腔设有无杆腔部进出气孔28。使用时通过有杆腔部进出气孔进气和无杆腔设有无杆腔部进出气孔放气、驱动液腔部活塞朝远离喷液腔的方向移动，补液腔内的液体（食用油）进入喷液腔；通过有杆腔部进出气孔出气和无杆腔设有无杆腔部进出气孔进气、驱动液腔部活塞朝喷液腔的方向移动，喷液腔内的液体经喷液嘴喷出。筒体同饭团型腔对齐时，筒体转动的轴线沿同筒体对齐的饭团型腔的深度方向延伸，喷嘴喷出的液体散落在同筒体对齐的所述饭团型腔的开口端的侧壁上。喷液时筒体在转动机构的作用下转动180°而使得饭团型腔的整个周壁上都被喷上液体，液体在重力作用下朝向饭团型腔的底部流动而实现基本涂布满饭团型腔的侧壁。本技术还包括沿饭团成型轮周向延伸罩在饭团成型周面本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种粽子成型机，其特征在于，包括设有若干毛坯饭团过孔的转盘、将毛坯饭团输送到一个所述毛坯饭团过孔内的毛坯饭团输送带、位于转盘上方的推板、驱动推板升降的推板驱动气缸和位于转盘下方的饭团成型轮，所述转盘的轴线沿上下方向延伸，所述毛坯饭团过孔沿转盘的周向分布且位于同一个以转盘的轴线为中心线的圆周上，所述饭团成型轮的轴线沿水平方向延伸，所述饭团成型轮的周面上设有若干沿饭团成型轮周向分布的饭团型腔，所述饭团型腔能够移动到同所述推板对齐，所述饭团型腔为三棱锥形，所述毛坯饭团过孔能够转动到同推板对齐，所述推板用于将毛坯饭团过孔内的毛坯饭团推到饭团型腔内。/n

【技术特征摘要】
1.一种粽子成型机，其特征在于，包括设有若干毛坯饭团过孔的转盘、将毛坯饭团输送到一个所述毛坯饭团过孔内的毛坯饭团输送带、位于转盘上方的推板、驱动推板升降的推板驱动气缸和位于转盘下方的饭团成型轮，所述转盘的轴线沿上下方向延伸，所述毛坯饭团过孔沿转盘的周向分布且位于同一个以转盘的轴线为中心线的圆周上，所述饭团成型轮的轴线沿水平方向延伸，所述饭团成型轮的周面上设有若干沿饭团成型轮周向分布的饭团型腔，所述饭团型腔能够移动到同所述推板对齐，所述饭团型腔为三棱锥形，所述毛坯饭团过孔能够转动到同推板对齐，所述推板用于将毛坯饭团过孔内的毛坯饭团推到饭团型腔内。


2.根据权利要求1所述的一种粽子成型机，其特征在于，还包括给所述饭团型腔加液体的加液机构，所述饭团型腔先被加液机构加液后再移动到同所述推板对齐。


3.根据权利要求2所述的一种粽子成型机，其特征在于，所述加液机构包括筒体和驱动筒体转动的转动机构，所述筒体内设有隔离板，所述隔离板将所述筒体隔离出储液腔和气腔，所述储液腔内设有液腔部活...

【专利技术属性】
技术研发人员：彭玉慧，姚远，陈铖，
申请(专利权)人：浙江五芳斋实业股份有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33