一种过瘤胃制剂及其制备方法和装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种过瘤胃制剂及其制备方法和装置，该制备方法以营养素为原料，添加辅料粘结剂和脱模剂造粒后得到含蛋氨酸的芯材，采用改进的干粉包衣技术，对其芯材进行处理，得到过瘤胃制剂。该制备方法得到的过瘤胃制剂能同时满足瘤胃微生物生命活动需要和反刍动物对营养素的需求，能延缓在瘤胃中的释放。

【技术实现步骤摘要】
一种过瘤胃制剂及其制备方法和装置
本专利技术属于动物食品及其加工领域，具体涉及一种过瘤胃制剂及其制备方法。
技术介绍
反刍动物是复胃动物，这类动物进食时，饲料先进入瘤胃，然后经过几次反刍再进入真胃。瘤胃中存活有大量的微生物，对饲料中某些营养素具有降解作用，导致这些营养素被动物吸收利用率低，因此在实际使用过程中需要对这些营养素采取过瘤胃保护措施。蛋氨酸是动物的必需氨基酸，参与体内80多种生化反应，在动物的生长发育和新陈代谢过程中发挥着重要作用。尤其对反刍动物的健康起着关键性作用。国内外大量的研究表明，蛋氨酸(Met)和赖氨酸(Lys)是高产奶牛的主要限制性氨基酸。但由于瘤胃微生物的作用，奶牛日粮中直接添加蛋氨酸，会在瘤胃中部分或完全降解，最终到达小肠可被吸收利用的蛋氨酸量减少；而直接添加结晶型氨基酸(如Met和Lys)通常无效，因为它们在瘤胃中迅速脱氨分解。为此，人们对过瘤胃氨基酸进行了大量研究，尤其是过瘤胃蛋氨酸，在保证不被瘤胃微生物降解的同时又不过分影响在小肠中的消化和吸收。目前常见的过瘤胃蛋氨酸有化学改性型以及物理保护法。化学改性型多以氨基酸类似物(如DL-2-羟基-4-甲硫基丁酸)、衍生物和金属螯合物为主，将蛋氨酸的氨基通过反应保护起来，使其在瘤胃中不被瘤胃微生物所利用，从而避开瘤胃微生物的脱氨基和转氨基作用，达到过瘤胃的功效。物理保护型多以包被型蛋氨酸为主，其制备方法主要分为脂肪包被法、聚合物包被法。一般步骤是先向蛋氨酸中添加辅料(如聚丙烯酸树脂、硬脂酸、淀粉)并进行造粒处理，再使用某些在瘤胃中降解率较低的壁材(如脂类、高分子聚合物)对蛋氨酸进行包被处理。保护性氨基酸由于加工处理方式不同，易造成过度保护，在小肠消化率降低，或保护不够，造成在瘤胃的大量降解。专利CN200580042014.9采用液体包衣技术将基于苯乙烯的和基于2-乙烯基嘧啶的共聚物作为包衣材料和疏水物质制成水性乳液，然后将乳液喷洒沉积到活性成分颗粒上。该过程需要耗费大量的能源和时间蒸发水分，提高了生产成本。且蛋氨酸易溶于水，在操作过程中易造成活性成分损失。专利US13289052将包衣材料溶解在有机溶剂中，再通过喷嘴将包衣材料喷涂到蛋氨酸颗粒上。体外释放实验测定结果显示，6h后具有60-90％的保护率，24h后具有35-50％的保护率。该过程容易造成环境污染，且有易燃易爆的危险。上述提到的包衣方法基本上是将包衣材料溶于有机溶剂或水中，配成溶液或乳液，再经过喷嘴涂覆到蛋氨酸核芯上，并通过持续加热进行干燥，直至形成干燥的包衣膜。通过这样的液体包衣技术，能够得到非常均匀、光滑且有光泽的包衣表面，但由于使用有机溶剂或水而造成的固有缺点也愈来愈明显，如有机溶剂或水的蒸发耗能增大，使得包衣成本大幅增加，且不可避免地延长操作时间。干法包衣技术是近几年研究热门的包衣技术，适用于对水敏感药物的处理方式，日本Shin-Etsu化学有限公司的Obara率先提出的干法包衣技术，即不添加任何溶剂，直接将聚合物衣料粉末和增塑剂在片剂或微丸上成膜[ObaraSetal.Drycoatinganinnovativeentericcoatingmethodusingacellulosederivative[J].EurJPharmBiopharm,1999,47(1):51-59]。干法包衣的基础是不使用任何溶剂，将精细研磨的聚合物和其他材料的混合物喷涂到固体制剂的表面，然后将制剂在固化炉中加热，直到包衣粉末混合物在制剂表面熔化成包衣膜。专利CN200680028559.9中对传统包衣锅进行改进，使设备带有静电系统，使用粉末材料直接包衣固体制剂，改进难度大，且仍需加热固化步骤，加上静电系统后，增加了生产的安全风险。为了解决上述反应存在的问题，本专利技术开发了一种简单可行，特别适用于工业化制备缓释型蛋氨酸的生产方法。
技术实现思路
本专利技术要解决的问题本专利技术的目的是提供一种过瘤胃制剂及其生产工艺，生产工艺简单、经济节能、产品合格率高，特别适用于工业化生产，同时得到的过瘤胃制剂在瘤胃中具有较好的保护效果。用于解决问题的方案：本专利技术的目的是这样实现的：以营养素为原料，添加辅料粘结剂和脱模剂造粒后得到含营养素的芯材，采用改进的干粉包衣技术，对其芯材进行处理，得到过瘤胃制剂。本专利技术得到的过瘤胃制剂，含有下列材料成分(按重量百分比计算)：营养素：70～90％抗氧化剂：0-5.0％(其中，抗氧化剂的含量可以为0)粘结剂：4.5～16.8％脱模剂：0.9～3.5％流散剂：0.2～0.6％包衣材料：2.5～9.6％过瘤胃制剂堆积密度为400-630kg/m3，颗粒度为1.00-5.00毫米。所得缓释型营养素制剂在体外模拟瘤胃消化液中释放率为：6h释放率为9.25-19.56％，24h释放率为30.46-45.43％。具体地，该过瘤胃制剂包括芯材和包衣层；所述芯材由所述营养素、抗氧化剂(含量可以为0)、粘结剂和脱模剂形成；所述的包衣层由所述包衣材料和流散剂在芯材表面形成。进一步的，所述的芯材表面先用润湿剂润湿后，再将包衣材料和流散剂用流化床流化的方法形成所述的包衣层。所述营养素选自维生素或氨基酸中的一种或多种，维生素可以为维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素H、维生素C中的一种或多种；氨基酸可以为蛋氨酸、色氨酸、赖氨酸、精氨酸、叔氨酸、甘氨酸、天冬氨酸、苯丙氨酸、丝氨酸、组氨酸、谷氨酸、谷酰胺酸、缬氨酸、胱氨酸中的一种或多种，优选蛋氨酸或赖氨酸。所述营养素的含量为：70～90％，优选70～85％。本专利技术中，当所选的营养素容易氧化时，需要加入一定量的抗氧化剂；当所选的营养素性质较为稳定时，抗氧化剂为可选组分，其含量可以为0。所述的抗氧化剂选自没食子酸丙酯、BHA、BHT、TBHQ、茶多酚、α-生育酚、生育酚棕榈酸酯、L-抗坏血酸-6-棕榈酸酯、茶多酚棕榈酸酯、抗坏血酸钠、抗坏血酸、异抗坏血酸、异抗坏血酸钠、硫代二丙酸二月桂酯、硫辛酸中的一种或多种。作为优选，所述的抗氧化剂为生育酚、生育酚棕榈酸酯、茶多酚棕榈酸酯、L-抗坏血酸-6-棕榈酸酯、抗坏血酸、抗坏血酸钠、异抗坏血酸、异抗坏血酸钠、硫辛酸中的一种或多种。所述的抗氧化剂的含量为0-5.0％；优选为0～3.0％。所述粘结剂选自淀粉、糊精(包括热解糊精和麦芽糊精等)、低聚异麦芽糖、琼脂、瓜尔胶、海藻酸钠、木质素磺酸盐、聚丙烯酸钠、阿拉伯树胶、黄原胶、羧甲基纤维素钠、硅酸钙中一种或多种，优选淀粉，可以是马铃薯淀粉、玉米淀粉、糯玉米淀粉、小麦淀粉、大麦淀粉、裸麦淀粉、稻米淀粉、高粱淀粉、甘薯淀粉、木薯淀粉、红薯淀粉、豆类淀粉中的一种或多种，也可以是上述淀粉经预胶凝、酯化、交联、酶解等等改性方式处理的改性淀粉，更优选为玉米淀粉，所述粘结剂在制剂中含量为：4.5～16.8％，优选6.5～8.9％。所述脱模剂选自硬脂酸、硬脂酸镁、硬脂酸钙、滑石粉、高岭本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种过瘤胃制剂，其特征在于，以重量百分比计，各组分含量如下：/n营养素：70～90％/n抗氧化剂：0-5.0％/n粘结剂：4.5～16.8％/n脱模剂：0.9～3.5％/n流散剂：0.2～0.6％/n包衣材料：2.5～9.6％。/n

【技术特征摘要】
1.一种过瘤胃制剂，其特征在于，以重量百分比计，各组分含量如下：
营养素：70～90％
抗氧化剂：0-5.0％
粘结剂：4.5～16.8％
脱模剂：0.9～3.5％
流散剂：0.2～0.6％
包衣材料：2.5～9.6％。


2.根据权利要求1所述的过瘤胃制剂，其特征在于，包括芯材和包衣层；
所述芯材由所述营养素、抗氧化剂、粘结剂和脱模剂形成；
所述的包衣层由所述包衣材料和流散剂在芯材表面形成。


3.根据权利要求1所述的过瘤胃制剂，其特征在于，所述的营养素选自维生素或氨基酸中的一种或多种。


4.根据权利要求3所述的过瘤胃制剂，其特征在于，所述的维生素为维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素H、维生素C中的一种或多种。


5.根据权利要求3所述的过瘤胃制剂，其特征在于，所述的氨基酸为蛋氨酸、色氨酸、赖氨酸、精氨酸、叔氨酸、甘氨酸、天冬氨酸、苯丙氨酸、丝氨酸、组氨酸、谷氨酸、谷酰胺酸、缬氨酸、胱氨酸中的一种或多种；优选蛋氨酸或赖氨酸。


6.根据权利要求1所述的过瘤胃制剂，其特征在于，所述的抗氧化剂选自没食子酸丙酯、BHA、BHT、TBHQ、茶多酚、α-生育酚、生育酚棕榈酸酯、L-抗坏血酸-6-棕榈酸酯、茶多酚棕榈酸酯、抗坏血酸钠、抗坏血酸、异抗坏血酸、异抗坏血酸钠、硫代二丙酸二月桂酯、硫辛酸中的一种或多种。


7.根据权利要求1所述的过瘤胃制剂，其特征在于，所述的粘结剂选自淀粉、糊精、低聚异麦芽糖、琼脂、瓜尔胶、海藻酸钠、木质素磺酸盐、聚丙烯酸钠、阿拉伯树胶、黄原胶、羧甲基纤维素钠、硅酸钙中一种或多种；优选淀粉。


8.根据权利要求1所述的过瘤胃制剂，其特征在于，所述的脱模剂选自硬脂酸、硬脂酸镁、硬脂酸钙、滑石粉、高岭土、氢化植物油、微晶蜡中的一种或者多种；优选硬脂酸钙。


9.根据权利要求1所述的过瘤胃制剂，其特征在于，所述的包衣材料选自纤维素酯、纤维素醚、聚丙烯酸树脂、聚乙烯缩乙醛二乙胺醋酸酯中的一种或多种。


10.根据权利要求9所述的过瘤胃制剂，其特征在于，所述的纤维素酯包括醋酯纤维、醋酸纤维素酚酸酯、三醋酯纤维中的一种或者多种。


11.根据权利要求9所述的过瘤胃制剂，其特征在于，所述的纤维素醚包括甲基纤维素、乙基纤维素、羟丙基甲基纤维素、羟丙基纤维素中的一种或者多种。


12.根据权利要求9...

【专利技术属性】
技术研发人员：舒恒，沈慧杰，潘丽爽，石立方，张其磊，李建东，潘映霞，许全胜，章益明，
申请(专利权)人：浙江新和成股份有限公司，浙江大学，
类型：发明
国别省市：浙江;33