肉食品加工生产线制造技术

本实用新型专利技术涉及一种肉食品加工生产线，其包括支架，支架一端设置有用于进行骨肉分离的骨肉分离机，骨肉分离机顶部开设有进料口，支架远离骨肉分离机的一端设置有沿支架的长度方向设置的第一传送带，支架靠近第一传送带的位置处设置有用于进行肉料清洗的清洗机构，支架转动连接有主动轴，主动轴沿支架的宽度方向设置，支架对应进料口上方的位置处转动连接有从动轴，从动轴沿支架的宽度方向设置，主动轴和从动轴上共同套接有履带，支架对应主动轴一端的位置处固定连接有驱动电机，支架对应第一传送带靠近主动轴一端的位置处固定连接有导向板，本实用新型专利技术具有高效对肉料进行清洗等预处理步骤并将肉料尽心骨头分离，保障肉料的安全性的效果。

【技术实现步骤摘要】
肉食品加工生产线
本技术涉及肉制品加工设备的
，尤其是涉及一种肉食品加工生产线。
技术介绍
目前，在对肉制品进行加工的过程中，常见的一个步骤是骨肉分离，通过骨肉分离，可进行批量化的肉饼等无骨肉食品的加工生产，对肉制品进行骨头分离时，目前比较成熟的设备是粉碎式骨肉分离机，但在进行批量化生产的时候，在将肉料加入骨肉分离机之前还需要对肉料进行清洗等预处理以避免有污物杂质等随肉料进入骨肉分离机污染肉料。现有的技术方案可参考申请公开号为CN107690282A的中国专利技术专利，其公开了一种骨肉分离机，包括机架、驱动机构、传动轴、螺旋轴、进料斗、增压部和骨肉分离部，分离螺旋轴部为锥形螺旋轴，骨肉分离部为同轴套设在分离螺旋轴部外围的锥形组件，骨肉分离部的内壁与分离螺旋轴部的外壁为间隙配合，骨肉分离部靠近增压部的一端侧壁上设有排肉缝隙，骨肉分离部内设有控制阀，控制阀套设在分离螺旋轴部的前端外围与分离螺旋轴部前端之间设有排渣间隙；螺旋轴为中空螺旋轴，其内部设有调整杆，螺旋轴与传动轴相连的一端内部固定设有连接件，调整杆的一端与连接件螺纹连接，调整杆本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种肉食品加工生产线，包括支架(1)，支架(1)一端设置有用于进行骨肉分离的骨肉分离机(11)，骨肉分离机(11)顶部开设有进料口(111)，其特征在于：支架(1)远离骨肉分离机(11)的一端设置有沿支架(1)的长度方向设置的第一传送带(13)，支架(1)靠近第一传送带(13)的位置处设置有用于进行肉料清洗的清洗机构(12)，支架(1)对应第一传送带(13)靠近骨肉分离机(11)一端的位置处转动连接有主动轴(14)，主动轴(14)沿支架(1)的宽度方向设置，主动轴(14)所在水平面低于第一传送带(13)所在水平面，支架(1)对应进料口(111)上方的位置处转动连接有从动轴(141)，从动轴...

【技术特征摘要】
1.一种肉食品加工生产线，包括支架(1)，支架(1)一端设置有用于进行骨肉分离的骨肉分离机(11)，骨肉分离机(11)顶部开设有进料口(111)，其特征在于：支架(1)远离骨肉分离机(11)的一端设置有沿支架(1)的长度方向设置的第一传送带(13)，支架(1)靠近第一传送带(13)的位置处设置有用于进行肉料清洗的清洗机构(12)，支架(1)对应第一传送带(13)靠近骨肉分离机(11)一端的位置处转动连接有主动轴(14)，主动轴(14)沿支架(1)的宽度方向设置，主动轴(14)所在水平面低于第一传送带(13)所在水平面，支架(1)对应进料口(111)上方的位置处转动连接有从动轴(141)，从动轴(141)沿支架(1)的宽度方向设置，主动轴(14)和从动轴(141)上共同套接有履带(142)，支架(1)对应主动轴(14)一端的位置处固定连接有驱动电机(143)，主动轴(14)固定连接于驱动电机(143)的输出轴上；
支架(1)对应第一传送带(13)靠近主动轴(14)一端的位置处固定连接有导向板(15)，导向板(15)由靠近第一传送带(13)的一端向靠近履带(142)的方向向下倾斜设置，导向板(15)靠近第一传送带(13)的一端与第一传送带(13)表面抵接。


2.根据权利要求1所述的肉食品加工生产线，其特征在于：支架(1)对应履带(142)上方的位置处固定连接有多个风扇(16)，所有风扇(16)沿履带(142)的长度方向排列设置。


3.根据权利要求1所述的肉食品加工生产线，其特征在于：履带(142)表面固定连接有多根沿履带(14...

【专利技术属性】
技术研发人员：张文榕，张兰翠，姜雪涛，
申请(专利权)人：山东裕发食品有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37