一种肉制品单冻机制造技术

本实用新型专利技术涉及一种肉制品单冻机，属于单冻机的技术领域，其包括冷冻室，冷冻室的两端分别开设有进料口和出料口，冷冻室内设有进料传送带，进料传送带置于进料口处，冷冻室内设有出料传送带，出料传送带置于出料口处，冷冻室外设有置于出料口处的输送带，输送带的一端设有连接出料传送带的连接板，输送带的两侧分别固设有挡板一，连接板上开设有若干个通孔，连接板的下方设有集水盒，挡板一起到防止冰屑飞溅的作用，通孔起到流通的作用，冰屑融化后的水会通过通孔落到集水盒内，集水盒收集积水，防止地面变滑，具有提高操作员作业安全性的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种肉制品单冻机
本技术涉及单冻机的
，尤其是涉及一种肉制品单冻机。
技术介绍
目前螺旋单冻机是一种高效、节能的速冻装置，代表了当今单冻机市场的发展方向，双螺旋式单冻机是在单螺旋单冻机基础上研制出的新系列产品，该机型采用两个转鼓左右螺旋运行结构，增大了冻结量，而体积相对增加的小，更充分体现了螺旋式单冻机结构紧凑，占地面积小的优点。现有的公告号为CN2636166Y的中国专利公开了直接送风式螺旋速冻机，主要用于冻结食品，包括库体、位于库体内的冷冻装置、与驱动装置相接的转鼓、与转鼓相配的传送货物的网带、位于转鼓外侧的挡风板及风机，风机的排口直接朝向挡风板。上述中的现有技术方案存在以下缺陷：上述螺旋速冻机虽然适用于冻结肉类食品，但是当出料传送带将速冻后的肉制品运输到位置较低的输送带上时，速冻后的肉制品会与输送带发生碰撞，将肉制品表层的冰块碰碎，并溅射到四周，当冰块融化后，会在出料端处形成积水，使地面变滑，进而降低操作员作业的安全性。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足，本技术的目的是提供一种肉制品单冻机，其具有提高作业安全性的效果。本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种肉制品单冻机，包括冷冻室，冷冻室的两端分别开设有进料口和出料口，所述冷冻室内设有进料传送带，进料传送带置于进料口处，冷冻室内设有出料传送带，出料传送带置于出料口处，冷冻室外设有置于出料口处的输送带，输送带的一端设有连接出料传送带的连接板，输送带的两侧分别固设有挡板一，连接板上开设有若干个通孔，连接板的下方设有集水盒。通过采用上述技术方案，肉制品从进料传送带运输进冷冻室内，速冻后从出料传送带运出，速冻后的肉制品经连接板，将肉制品滑向输送带上，挡板一起到防止冰屑飞溅的作用，通孔置于连接板的两侧，通孔起到流通的作用，冰屑融化后的水会通过通孔落到集水盒内，集水盒收集积水，防止地面变滑，具有提高操作员作业安全性的效果。本技术在一较佳示例中可以进一步配置为：所述连接板的底端设有弹簧，弹簧远离连接板的一端与输送带连接。通过采用上述技术方案，弹簧置于连接板的下方，当速冻后的肉制品从出料传送带上落到连接板上时，弹簧缓和肉制品与连接板撞击的冲击力，起到缓冲减震的作用。本技术在一较佳示例中可以进一步配置为：所述连接板的两侧分别固设有挡板二，挡板二与挡板一连接。通过采用上述技术方案，挡板二置于连接板的两侧，当速冻后的肉制品表面的冰屑飞溅时，挡板二起到阻挡飞溅冰屑的作用，防止冰屑飞溅出，当肉制品向连接板的两端滑动时，挡板二起到限定肉制品滑动方向的作用。本技术在一较佳示例中可以进一步配置为：所述冷冻室上设有置于出料口上方的拨板，拨板置于出料传送带的上方。通过采用上述技术方案，拨板为塑料材质，易弯曲，拨板置于出料口的上方并遮住出料口，防止冷冻室内的冷气通过出料口大量渗出，具有提高冷冻室速冻效果的优点。本技术在一较佳示例中可以进一步配置为：所述冷冻室的外侧壁固设有两个竖直的滑轨，拨板置于两个滑轨之间滑动。通过采用上述技术方案，拨板沿滑轨的方向上下滑动，进而使拨板在出料传送带上方的位置可调，根据速冻肉制品的不同大小，调节拨板的位置，进而提高拨板的适用范围。本技术在一较佳示例中可以进一步配置为：所述滑轨上螺纹连接有锁紧螺栓，锁紧螺栓穿过滑轨且与拨板抵触。通过采用上述技术方案，操作员将锁紧螺栓穿过滑轨，当拨板的位置调节好后，再拧紧锁紧螺栓，直至锁紧螺栓的底端与拨板抵触，起到锁紧拨板在滑轨上位置的作用。本技术在一较佳示例中可以进一步配置为：所述拨板的底端开设有若干个竖直的切槽。通过采用上述技术方案，若干个切槽将拨板的底端分成若干块，使若干块之间互不干扰，即使相邻的拨板拨动，也不会影响相靠的拨板，进一步提高冷冻室的速冻效果。本技术在一较佳示例中可以进一步配置为：所述连接板呈梯形状，连接板长的一端靠近出料传送带，连接板短的一端靠近输送带。通过采用上述技术方案，连接板置于出料传送带与输送带之间，出料传送带的位置高于连接板的位置，连接板的长边便于更好的承接从出料传送带上落下的肉制品，连接板的位置高于输送带的位置，连接板的短边便于集中肉制品，使其更稳定的滑向输送带。综上所述，本技术包括以下至少一种有益技术效果：1.通过出料传送带、连接板、挡板一、通孔、输送带和集水盒的设置，速冻后的肉制品经连接板，将肉制品滑向输送带上，挡板一起到防止冰屑飞溅的作用，通孔置于连接板的两侧，通孔起到流通的作用，冰屑融化后的水会通过通孔落到集水盒内，集水盒收集积水，防止地面变滑，具有提高操作员作业安全性的效果；2.通过弹簧的设置，弹簧置于连接板的下方，当速冻后的肉制品从出料传送带上落到连接板上时，弹簧缓和肉制品与连接板撞击的冲击力，起到缓冲减震的作用。附图说明图1是实施例的结构示意图；图2是实施例侧视的剖视图；图3是实施例中出料口的结构示意图。图中，1、冷冻室；11、进料口；12、出料口；2、制冷装置；3、螺旋运输装置；4、进料传送带；5、出料传送带；6、连接板；61、挡板二；62、弹簧；63、通孔；7、输送带；71、挡板一；8、集水盒；9、拨板；91、切槽；10、滑轨；101、锁紧螺栓。具体实施方式以下结合附图对本技术作进一步详细说明。参照图1和图2，本技术公开了一种肉制品单冻机，包括冷冻室1，冷冻室1呈空心状，冷冻室1的两端分别开设有方形的进料口11和出料口12，进料口11和出料口12分别连接冷冻室1的内部与外界。冷冻室1内安装有两个相互连接的螺旋运输装置3，冷冻室1内安装有置于两个螺旋运输装置3中间的制冷装置2，此处螺旋运输装置3和制冷装置2为现有技术，不作详细赘述。冷冻室1内安装有水平的进料传送带4，进料传送带4置于进料口11处，冷冻室1内安装有水平的出料传送带5，出料传送带5置于出料口12处，进料传送带4、螺旋运输装置3和出料传送带5依次连接，肉制品从进料传送带4运输进冷冻室1内，经螺旋运输装置3的运输和制冷装置2的冷却后，速冻后的肉制品再从出料传送带5运出。参照图3，冷冻室1外安装有置于出料口12处的水平的输送带7，输送带7的高度低于出料传送带5的高度，输送带7的一端安装有连接出料传送带5的连接板6，连接板6向输送带7的方向倾斜，连接板6的一端与出料传送带5铰接，连接板6的另一端与输送带7连接，速冻后的肉制品经连接板6滑向输送带7。连接板6的两侧分别固设有竖直的挡板二61，输送带7的两侧分别固设有竖直的挡板一71，挡板二61与挡板一71连接，当速冻后的肉制品表面的冰屑飞溅时，挡板一71和挡板二61均起到阻挡飞溅冰屑的作用，防止冰屑飞溅出，当肉制品向连接板6的两端滑动时，挡板二61起到限定肉制品滑动方向的作用。参照图3，连接板6呈梯形状，连接板6长的一端靠近出料传送带5，连接板6短的本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种肉制品单冻机，包括冷冻室(1)，冷冻室(1)的两端分别开设有进料口(11)和出料口(12)，其特征在于：所述冷冻室(1)内设有进料传送带(4)，进料传送带(4)置于进料口(11)处，冷冻室(1)内设有出料传送带(5)，出料传送带(5)置于出料口(12)处，冷冻室(1)外设有置于出料口(12)处的输送带(7)，输送带(7)的一端设有连接出料传送带(5)的连接板(6)，输送带(7)的两侧分别固设有挡板一(71)，连接板(6)上开设有若干个通孔(63)，连接板(6)的下方设有集水盒(8)。/n

【技术特征摘要】
1.一种肉制品单冻机，包括冷冻室(1)，冷冻室(1)的两端分别开设有进料口(11)和出料口(12)，其特征在于：所述冷冻室(1)内设有进料传送带(4)，进料传送带(4)置于进料口(11)处，冷冻室(1)内设有出料传送带(5)，出料传送带(5)置于出料口(12)处，冷冻室(1)外设有置于出料口(12)处的输送带(7)，输送带(7)的一端设有连接出料传送带(5)的连接板(6)，输送带(7)的两侧分别固设有挡板一(71)，连接板(6)上开设有若干个通孔(63)，连接板(6)的下方设有集水盒(8)。


2.根据权利要求1所述的一种肉制品单冻机，其特征在于：所述连接板(6)的底端设有弹簧(62)，弹簧(62)远离连接板(6)的一端与输送带(7)连接。


3.根据权利要求1所述的一种肉制品单冻机，其特征在于：所述连接板(6)的两侧分别固设有挡板二(61)，挡板二(61)与挡板一(71)连接。

【专利技术属性】
技术研发人员：张文榕，张兰翠，姜雪涛，
申请(专利权)人：山东裕发食品有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37