一种复配被膜剂及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种复配被膜剂，其原料组成以质量份表示为：羟丙基甲基纤维素20‑42份；普鲁兰多糖10‑20份；聚乙烯醇10‑20份；硬脂酸镁5‑15份；二氧化钛10‑20份；着色剂1‑2份。采用本发明专利技术的配方及其方法所制得的被膜剂能有效的对糖果压片表面进行防潮和抗氧化，可以让产品保存的时间更长。

A compound coating agent and its preparation method

【技术实现步骤摘要】
一种复配被膜剂及其制备方法
本专利技术涉及生物医药
，尤其是一种复配被膜剂及其制备方法。
技术介绍
被膜剂是一种覆盖在食物的表面后能形成薄膜的物质，可防止微生物入侵，抑制水分蒸发或吸收和调节食物呼吸作用，主要应用于水果、蔬菜、软糖、鸡蛋等食品的保鲜，被膜剂在某些食品表面涂布一层薄膜，不仅外表明亮美观，而且可以延长保存期，这些用于食品外表涂抹，起保质、保鲜、上光、防止水分蒸发等作用的物质称为被膜剂；有些糖果如巧克力等，表面涂膜后，不仅外观光亮美观，而且还可以防止粘连，保持质量稳定，但现有被膜剂的性能一般，而且不怎么适合用于一些药品上，药品对应被膜剂的要求要高于一般水果食品上的被膜剂，而且不同成分的产品对于被膜剂的要求不同，然而药品与水果所用的被膜剂并不能用于糖果上，这样的防潮与抗氧化效果不好。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷，提供一种用于压片糖果表面喷涂，具有防潮、抗氧化功效的复配被膜剂及其制备方法。为解决上述技术问题，本专利技术提供一种复配被膜剂，其特征在于，其原料组成以质量份表本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种复配被膜剂，其特征在于，其原料组成以质量份表示为：/n羟丙基甲基纤维素20-42份；/n普鲁兰多糖10-20份；/n聚乙烯醇10-20份；/n硬脂酸镁5-15份；/n二氧化钛10-20份；/n着色剂1-2份。/n

【技术特征摘要】
1.一种复配被膜剂，其特征在于，其原料组成以质量份表示为：
羟丙基甲基纤维素20-42份；
普鲁兰多糖10-20份；
聚乙烯醇10-20份；
硬脂酸镁5-15份；
二氧化钛10-20份；
着色剂1-2份。


2.根据权利要求1所述的一种复配被膜剂，其特征在于，所述羟丙基甲基纤维素的质量份数为30-32份。


3.根据权利要求1所述的一种复配被膜剂，其特征在于，所述普鲁兰多糖的质量份数为15-16份。


4.根据权利要求1所述的一种复配被膜剂，其特征在于，所述聚乙烯醇的质量份数为13份。


5.根据权利要求1所述的一种复配被膜剂，其特征在于，所述硬脂酸镁的质量份...

【专利技术属性】
技术研发人员：王俭，
申请(专利权)人：江苏昕宇药业有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏;32