一种含有机硒姬松茸制造技术

一种含有机硒姬松茸，其制作的原材料包括：有机质物材料、野生植物纤维材料、制剂有机硒以及姬松茸麦子菌种；制剂有机硒包括一号制剂和二号制剂，一号制剂为植物硒蛋氨酸，二号制剂由矿物硒与有机物蚕类、牛类生物发酵后组成；将原材料利用生物发酵工艺进行发酵处理；本发明专利技术中的姬松茸硒元素含量为100mg/kg以上,使得整个姬松茸中有机硒的含量为90％以上，从而提高整个姬松茸中硒元素的有机活性，确保产品的安全性；姬松茸产品重金属完全符合国家食品安全标准；同时有机硒元素与姬松茸蛋白质、多糖、维生素、微量元素以及氨基酸的多种营养成分有机结合，使姬松茸子实体更完善人体的膳食营养成分补充来源。

A kind of Agaricus blazei Murrill containing organic selenium

【技术实现步骤摘要】
一种含有机硒姬松茸
本专利技术属于姬松茸领域，具体是一种含有机硒姬松茸。
技术介绍
姬松茸(食用菌类)，上世纪九十年代初期从日本引进人工栽培；姬松茸子实体粗壮，菌盖直径5～11厘米，初为半球形，逐渐成馒头形最后为平展，顶部中央平坦，表面有淡褐色至栗色的纤维状鳞片，盖缘有菌幕的碎片。然而姬松茸子实体重金属的超标，无法形成商业化，无法应用于人体的膳食营养补充，并且无法替代医用的研究或应用于癌症辅助治疗。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服现有技术的缺陷，提供一种含有机硒姬松茸。为实现上述目的，本专利技术采用了如下技术方案：一种含有机硒姬松茸，其特征在于，其制作的原材料包括：有机质物材料、野生植物纤维材料、制剂有机硒以及姬松茸麦子菌种；所述制剂有机硒包括一号制剂和二号制剂，所述一号制剂为植物硒蛋氨酸，所述二号制剂由矿物硒与有机物蚕类、牛类生物发酵后组成；将原材料利用生物发酵工艺进行发酵处理，在有机活体生态链下产生复合成分的有机硒培养基组织体，并最终形成富集硒元素的有机硒姬松茸。优本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种含有机硒姬松茸，其特征在于，其制作的原材料包括：有机质物材料、野生植物纤维材料、制剂有机硒以及姬松茸麦子菌种；/n所述制剂有机硒包括一号制剂和二号制剂，所述一号制剂为植物硒蛋氨酸，所述二号制剂由矿物硒与有机物蚕类、牛类生物发酵后组成；/n将原材料利用生物发酵工艺进行发酵处理，在有机活体生态链下产生复合成分的有机硒培养基组织体，并最终形成富集硒元素的有机硒姬松茸。/n

【技术特征摘要】
1.一种含有机硒姬松茸，其特征在于，其制作的原材料包括：有机质物材料、野生植物纤维材料、制剂有机硒以及姬松茸麦子菌种；
所述制剂有机硒包括一号制剂和二号制剂，所述一号制剂为植物硒蛋氨酸，所述二号制剂由矿物硒与有机物蚕类、牛类生物发酵后组成；
将原材料利用生物发酵工艺进行发酵处理，在有机活体生态链下产生复合成分的有机硒培养基组织体，并最终形成富集硒元素的有机硒姬松茸。


2.如权利要求1所述的一种含有机硒姬松茸，其特征在于：所述原材料中的各个组分所占原材料的百分比分别为：
有机质物材料：20-40；
野生植物纤维材料：40-60；
制剂有机硒：2-10；
姬松茸麦子菌种：1-5。


3.如权利要求1所述的一种含有机硒姬松茸，其特征在于：所述有机质物材料包括蚕粪、牛粪以及羊粪。


4.如权利要求1所述的一种含有机硒姬松茸，其特征在于：所述野生植物纤维材料包括芦苇杆、竹萧粉以及银杏叶。


5.如权利要求1所述的一种含有机硒姬松茸，其特征在于：所述有机硒姬松茸的工艺制备过程包含...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨德胜，
申请(专利权)人：康臻生物科技北京有限公司，
类型：发明
国别省市：北京;11