一种利用内空腔固体培养基人工栽培乌灵参子实体的方法技术

本发明专利技术涉及一种利用内空腔固体培养基人工栽培乌灵参子实体的方法，属于乌灵参子实体人工栽培技术领域。该方法包括乌灵参母种的制备、乌灵参原种制备、乌灵参菌丝体的培养、乌灵参子实体的培养几大步骤。本发明专利技术方法操作简单，乌灵参子实体生长模拟自然空腔环境，子实体生长迅速，培养周期短。培养基内空腔空气经过无菌透气膜过滤，非常干净，同时提高了内空腔的二氧化碳浓度，更有利于乌灵参子实体生长。乌灵参子实体在无污染环境中生长，幼嫩的鲜品乌灵参子实体可以直接生食，生物转化率30‑50%，无环境污染、无废弃物，可产业化生产，易于推广应用。

A method of artificial cultivation of fruiting body of Wuling ginseng using inner cavity solid medium

The invention relates to a method for artificially cultivating Wuling ginseng fruit body by using inner cavity solid culture medium, belonging to the technical field of artificial cultivation of Wuling ginseng fruit body. The method includes the preparation of the mother species, the preparation of the original species, the Mycelium Culture and the fruiting body culture of Wuling ginseng. The method has the advantages of simple operation, the fruit body growth of Wuling ginseng simulates the natural cavity environment, the fruit body grows rapidly and the culture cycle is short. The results showed that the air in the medium was very clean after being filtered by a sterile and breathable membrane. At the same time, the concentration of carbon dioxide in the inner cavity was increased, which was more conducive to the growth of Wuling ginseng fruit body. The fruiting bodies of Wuling ginseng grow in a pollution-free environment. The tender and fresh fruit bodies of Wuling ginseng can be eaten raw directly with a biological conversion rate of 30-50%. It has no environmental pollution and waste, and can be industrialized and applied easily.

【技术实现步骤摘要】
一种利用内空腔固体培养基人工栽培乌灵参子实体的方法
本专利技术属于乌灵参子实体人工栽培
，具体涉及一种利用内空腔固体培养基人工栽培乌灵参子实体的方法。
技术介绍
乌灵参又名乌苓参、乌丽参、鸡茯苓、鸡枞胆、鸡枞蛋、吊金钟、雷震子等，它是一种生长在地下2-50米深处的废弃土栖白蚁巢中的珍稀药用真菌，是黑柄炭角菌菌丝体形成的菌核，是一种名贵的中药。在分类上，黑柄炭角菌的菌核[Xylarianigripes(Kl.)Sacc.]属真菌门(Eumycota)，子囊菌亚门(Ascomycotina)，炭角菌科(Xylariaceae)，炭角菌属(Xylaria)(卯哓岚著《中国大型真菌》)。乌灵参分布于云南、四川、江西、湖南、福建等省，球形、椭球形或卵状至不规则形状，偶有扁块状，外表皮褐色至黑色，坚硬，直径1-8cm，一端与上部子实体连接形成假根，悬挂在白蚁窝内，另一端稍凹，内部白色，肉质，绵软，具有似鸡枞菌香味；清代《灌县志》载：“乌苓参其苗出土易长，根延数丈，结实虚悬空窟中，当雷震时必转动，故谓之雷震子。圆而黑，其内色白，能益气。”《四川中药志》本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种利用内空腔固体培养基人工栽培乌灵参子实体的方法，其特征在于，包括如下步骤：/n步骤（1），乌灵参母种的制备：在无菌条件下，将从乌灵参子座上采集的孢子接种到母种培养基斜面上，22℃-26℃暗培养7-10天，得到一代母种；/n然后在无菌条件下，将得到的一代母种中无污染、健壮的乌灵参菌丝接种至新的母种培养基斜面上，22℃-26℃暗培养5-7天，得到纯化母种；/n所述的母种培养基包括按照重量份数计的如下原料：去皮土豆150-250份、葡萄糖15-25份、琼脂粉15-25份、蛋白胨1-3份、磷酸二氢钾1-3份、硫酸镁1-2份、石膏粉1-2份、水85-115份；/n步骤（2），乌灵参原种制备：在无...

【技术特征摘要】
1.一种利用内空腔固体培养基人工栽培乌灵参子实体的方法，其特征在于，包括如下步骤：
步骤（1），乌灵参母种的制备：在无菌条件下，将从乌灵参子座上采集的孢子接种到母种培养基斜面上，22℃-26℃暗培养7-10天，得到一代母种；
然后在无菌条件下，将得到的一代母种中无污染、健壮的乌灵参菌丝接种至新的母种培养基斜面上，22℃-26℃暗培养5-7天，得到纯化母种；
所述的母种培养基包括按照重量份数计的如下原料：去皮土豆150-250份、葡萄糖15-25份、琼脂粉15-25份、蛋白胨1-3份、磷酸二氢钾1-3份、硫酸镁1-2份、石膏粉1-2份、水85-115份；
步骤（2），乌灵参原种制备：在无菌条件下，将步骤（1）得到的纯化母种接种到原种培养基上，控制温度在20℃-28℃范围内、空气湿度在40%-65%范围内，暗培养7-15天，待乌灵参菌丝长满后获得乌灵参原种；
所述的原种培养基包括按照重量份数计的如下原料：锯末屑36-48份、大米粉20-40份、米糠15-25份、黄豆粉1-3份、葡萄糖1-3份、蛋白胨0.5-1.5份、磷酸二氢钾0.5-1.5份、硫酸镁0.5-1.5份、石膏粉0.5-1.5份、水85-115份；
步骤（3），乌灵参菌丝体的培养：在无菌条件下，将步骤（2）得到的乌灵参原种接种到内空腔固体培养基上，暗培养直至乌灵参菌丝体布满整个固体培养基；暗培养的条件为温度20-33℃，湿度40-65％；
所述的内空腔固体培养基包括按照重量份数计的如下原料：锯末屑36-48份、大米粉20-40份、米糠15-25份、黄豆粉1-3份、葡萄糖1-3份、蛋白胨0.5-1.5份、磷酸二氢钾0.5-1.5份、硫酸镁0.5-1.5份、石膏粉0.5-1.5份、水85-115份；
步骤（4），乌灵参子实体的培养：将步骤（3）得到的布满有乌灵参菌丝体的内空腔固体培养基置于温度26℃-30℃、空气湿度60%-70%条件下，暗培养2-3天，得到纯白色乌灵参子实体幼体，然后温度控制在22℃-28℃，空气湿度60%-80%，暗培养5-15天，得到乌灵参子实体。


2.根据权利要求1所述的利用内空腔固体培养基人工栽培乌灵参子实体的方法，其特征在于，步骤（1）中，母种培养基斜面的制备方法为：
步骤（1.1），去皮土豆切小块，加原料总水量75%-85%的水煮烂，过滤，取滤液；
步骤（1.2），向步骤（1.1）滤液中加入葡萄糖、琼脂粉、蛋白胨、磷酸二氢钾、硫酸镁和石膏粉；
步骤（1.3），加原料中余下的水，混匀后，密封，121℃灭菌25-30min，后取出放入无菌工作台中制成斜面。


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【专利技术属性】
技术研发人员：黄美琼，
申请(专利权)人：黄美琼，
类型：发明
国别省市：云南;53