一种红托竹荪菌种快速繁殖方法及其应用技术

本发明专利技术涉及食用菌生产技术领域，具体公开了一种红托竹荪菌种快速繁殖方法及其应用，所述红托竹荪菌种快速繁殖方法通过将待繁殖的红托竹荪菌种分别依次使用第一培养基、第二培养基与第三培养基进行培养，既保证了菌种的质量，又缩短了生产时间，只需要39‑42天即可进行栽培，且菌种成活率100%，零污染，菌丝健壮，活力强，比传统红托竹荪菌种生产方法缩短生产时间178‑208天，降低了生产成本，解决了现有红托竹荪菌种生产方法存在生产时间过长的问题，具有广阔的市场前景。

A rapid propagation method of Dictyophora indusiata and its application

【技术实现步骤摘要】
一种红托竹荪菌种快速繁殖方法及其应用
本专利技术涉及食用菌生产
，具体是一种红托竹荪菌种快速繁殖方法及其应用。
技术介绍
竹荪（又名竹笙、竹参）是食用菌中的珍品，香味浓郁，滋味鲜美，具有优异的营养价值。通常，竹荪常见的种类有4种：长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪。其中，红托竹荪是贵州的特色食用真菌，红托竹荪以清香胜优，是竹荪众品中的极品，被誉为真菌皇后，红托竹荪由野生逐步训化为人工栽培已有三十多年的历史。目前，用于红托竹荪的栽培菌种主要是固体菌种。但是，现有的红托竹荪固体菌种存在成活率低，菌丝生长缓慢的问题，从红托竹荪的母种（培育时间35－40天）到原种（培育时间95-110天），再至栽培菌种（培育时间85－100天），共需要215至250天左右，由于菌龄时间长，故存在杂菌感染机率大、成活率低、成品率低、易老化等菌种质量问题。因此，如何提高红托竹荪菌种的效率成为红托竹荪发展的主要技术瓶颈。
技术实现思路
本专利技术实施例的目的在于提供一种红托竹荪菌种快速繁殖方法，以解决上述
技术介绍
中提出的现有红托竹荪菌种本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种红托竹荪菌种快速繁殖方法，其特征在于，包括以下步骤：/n1）将待繁殖的红托竹荪菌种接入至第一培养基，在温度是24-26℃、相对湿度是50%-60%的环境下避光培养，得到母种；其中，所述第一培养基的原料包括：马铃薯，葡萄糖，琼脂，蛋白胨，麸皮，木屑，磷酸二氢钾，竹根，竹叶，水；/n2）将所述母种接入至第二培养基，在温度是24-26℃的环境下避光培养，得到原种；其中，所述第二培养基的原料包括：木屑粉，麸皮粉，黄豆粉，玉米粉，竹粉，蛋白胨，磷酸二氢钾，菌丝蛋白，葡萄糖，水；/n3）将所述原种加入至第三培养基，在温度是24-25℃、压力是0.02-0.04Mpa的环境下密封培养，得到红托竹荪液...

【技术特征摘要】
1.一种红托竹荪菌种快速繁殖方法，其特征在于，包括以下步骤：
1）将待繁殖的红托竹荪菌种接入至第一培养基，在温度是24-26℃、相对湿度是50%-60%的环境下避光培养，得到母种；其中，所述第一培养基的原料包括：马铃薯，葡萄糖，琼脂，蛋白胨，麸皮，木屑，磷酸二氢钾，竹根，竹叶，水；
2）将所述母种接入至第二培养基，在温度是24-26℃的环境下避光培养，得到原种；其中，所述第二培养基的原料包括：木屑粉，麸皮粉，黄豆粉，玉米粉，竹粉，蛋白胨，磷酸二氢钾，菌丝蛋白，葡萄糖，水；
3）将所述原种加入至第三培养基，在温度是24-25℃、压力是0.02-0.04Mpa的环境下密封培养，得到红托竹荪液体栽培菌种；其中，所述第三培养基的原料包括：木屑，麸皮，玉米粉，豆粕，竹叶，蔗糖，蛋白胨，磷酸二氢钾，菌丝蛋白。


2.根据权利要求1所述的红托竹荪菌种快速繁殖方法，其特征在于，所述第一培养基的pH值为5.50－5.80；所述第二培养基的pH值为5.60－5.80；所述第三培养基的pH值为5.60－5.80。


3.根据权利要求1所述的红托竹荪菌种快速繁殖方法，其特征在于，在所述的红托竹荪菌种快速繁殖方法中，当所述原种与第二培养基的整体pH值为3-4之间时，将所述原种加入至第三培养基。


4.根据权利要求1所述的红托竹荪菌种快速繁殖方法，其特征在于，所述第一培养基的原料按照质量千分比计是：马铃薯150‰-200‰，葡萄糖18‰-20‰，琼脂18‰-20‰，蛋白胨2‰-3‰，麸皮5‰-10‰，木屑5‰-10‰，磷酸二氢钾0.8‰-1.2‰，竹根0‰-30‰，竹叶0‰-10‰，以及适量的水。


5.根据权利要求4所述的红托竹荪菌种快速繁殖方法，其特征在于，所述第一培养基...

【专利技术属性】
技术研发人员：别平，周礼兵，罗川江，王涛，
申请(专利权)人：贵州珍稀食用菌科技有限公司，
类型：发明
国别省市：贵州;52