一种冰淇淋原浆用调配罐制造技术

本实用新型专利技术涉及一种冰淇淋原浆用调配罐，其包括罐体，罐体上可拆卸连接有罐盖，罐盖上连接有双向搅拌装置，双向搅拌装置包括驱动组件、搅拌轴、搅拌叶片和粉碎刀片，驱动组件设置在罐盖上，搅拌轴包括内轴和外轴，外轴套设于内轴上且与其反向转动连接；内轴和外轴的上端均伸出罐盖且与驱动组件相连，内轴和外轴均与罐盖转动连接；搅拌叶片包括第一搅拌叶片和第二搅拌叶片，第一搅拌叶片固设在外轴上且位于罐体的上层，第二搅拌叶片固设在内轴上且位于罐体的下层；粉碎刀片包括第一粉碎刀片和第二粉碎刀片，第一粉碎刀片绕设在第一搅拌叶片上，第二粉碎刀片绕设在第二搅拌叶片上。本实用新型专利技术具有搅拌效果好、搅拌均匀的优点。

【技术实现步骤摘要】
一种冰淇淋原浆用调配罐
本技术涉及食品生产设备的
，尤其是涉及一种冰淇淋原浆用调配罐。
技术介绍
冰淇淋原浆的调配过程中需要用到调配罐，调配罐又名拌料缸、混料缸，有节能、耐腐蚀、生产能力强、清洗方便、结构简单等优点，主要用于奶品和食糖、饮料、食品及其它元素和各种药物在配合后进行搅拌均匀贮存作用，是制造乳品、饮料、制药厂家不可缺少的设备。传统的调配罐设有罐体，罐盖、搅拌桨、进料口、出料阀，其中搅拌桨起搅拌作用。现有技术可参考授权公告号为CN202654964U的技术专利，其公开了一种调配罐，包括罐体、电机、减速器及搅拌桨，搅拌桨置于罐体中，电机、减速器及搅拌桨依次连接；罐体包括内层及外层，内层与外层之间设有保温填料；搅拌桨上设有不少于一级叶片。上述中的现有技术方案存在以下缺陷：电机带动搅拌桨和叶片转动对罐体内的物料进行搅拌，电机启动后，带动搅拌桨始终朝一个方向转动，罐体内的物料跟随搅拌桨转动，逐渐会与搅拌桨的转速同步，此时搅拌桨与罐体内的物料相对静止，搅拌桨对物料的搅拌效果会减弱。所以针对这个问题，就需要提供一种搅拌本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种冰淇淋原浆用调配罐，包括罐体(1)，所述罐体(1)上可拆卸连接有罐盖(2)，所述罐盖(2)上固设有进料管(3)，所述罐体(1)的底部固设有出料管(4)，其特征在于：所述罐盖(2)上连接有双向搅拌装置(5)，所述双向搅拌装置(5)包括驱动组件(51)、搅拌轴(52)、搅拌叶片(53)和粉碎刀片(54)，所述驱动组件(51)设置在罐盖(2)上，所述搅拌轴(52)包括内轴(521)和外轴(522)，所述外轴(522)套设于内轴(521)上且与其反向转动连接；所述内轴(521)和外轴(522)的上端均伸出罐盖(2)且与驱动组件(51)相连，所述内轴(521)和外轴(522)均与罐盖(2)转动连...

【技术特征摘要】
1.一种冰淇淋原浆用调配罐，包括罐体(1)，所述罐体(1)上可拆卸连接有罐盖(2)，所述罐盖(2)上固设有进料管(3)，所述罐体(1)的底部固设有出料管(4)，其特征在于：所述罐盖(2)上连接有双向搅拌装置(5)，所述双向搅拌装置(5)包括驱动组件(51)、搅拌轴(52)、搅拌叶片(53)和粉碎刀片(54)，所述驱动组件(51)设置在罐盖(2)上，所述搅拌轴(52)包括内轴(521)和外轴(522)，所述外轴(522)套设于内轴(521)上且与其反向转动连接；所述内轴(521)和外轴(522)的上端均伸出罐盖(2)且与驱动组件(51)相连，所述内轴(521)和外轴(522)均与罐盖(2)转动连接；所述搅拌叶片(53)包括第一搅拌叶片(531)和第二搅拌叶片(532)，所述第一搅拌叶片(531)固设在外轴(522)上且位于罐体(1)的上层，所述第二搅拌叶片(532)固设在内轴(521)上且位于罐体(1)的下层；所述粉碎刀片(54)包括第一粉碎刀片(541)和第二粉碎刀片(542)，所述第一粉碎刀片(541)绕设在第一搅拌叶片(531)上，所述第二粉碎刀片(542)绕设在第二搅拌叶片(532)上。


2.根据权利要求1所述的一种冰淇淋原浆用调配罐，其特征在于：所述驱动组件(51)包括驱动电机(511)、太阳轮(512)、行星齿轮(513)、齿圈(514)、齿圈板(515)和齿轮轮轴(516)，所述驱动电机(511)固设在罐盖(2)上；所述太阳轮(512)穿设于内轴(521)上且与其固定连接，所述内轴(521)的上端伸出外轴(52...

【专利技术属性】
技术研发人员：李晓明，姚德武，
申请(专利权)人：烟台金利昌食品有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37