一种蜂蜜加工生产用加热装置及其防结晶方法制造方法及图纸

技术编号:26212786 阅读:19 留言:0更新日期:2020-11-04 05:35
本发明专利技术公开的属于蜂蜜加工技术领域,具体为一种蜂蜜加工生产用加热装置及其防结晶方法,包括外筒体、进料口和出料输出管,所述外筒体的上端设置有顶盖,该蜂蜜加工生产的防结晶方法具体步骤如下:S1:预先加热融化;S2:加热到设定温度搅拌,通过温度检测装置作为外筒体内部物料的温度检测,通过加热装置对外筒体内的物料进行加热作用,使得结晶的物料能够快速融化;通过驱动电机、转轴、搅拌杆、扰流机构之间的配合作用,使得物料之间快速混合搅拌均匀,从而能够快速恢复流体状;通过出料内筒的设置,使得物料从上侧排出,根据热胀冷缩的原理,上层通常是加热温度较高的物料,从而使得较高温度的物料从上侧排出,能够连续进料、加热操作。

【技术实现步骤摘要】
一种蜂蜜加工生产用加热装置及其防结晶方法
本专利技术涉及蜂蜜加工
,具体为一种蜂蜜加工生产用加热装置及其防结晶方法。
技术介绍
蜂蜜的结晶,实质上是葡萄糖从蜂蜜中析出被分离的一种现象和过程。从分子论的观点来看,在蜂蜜里葡萄糖分子本来是毫无秩序地运动着的,但蜂蜜里葡萄糖超过它的溶解度,成为过饱和溶液时,就有一部分葡萄糖分子在蜂蜜里开始有规则地运动、排列起来,形成一个微小的结晶核,成为一个结晶的中心,更多的葡萄糖分子有规则地排列在它的各面,逐渐形成较大的晶体,从蜂蜜里分离出来,这就是蜂蜜结晶。在蜂蜜的加工过程中出现结晶时,流动性不好,影响蜂蜜的正常过滤、灌注等操作,降低效率,为此,我们提出了一种蜂蜜加工生产用加热装置及其防结晶方法。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种蜂蜜加工生产用加热装置及其防结晶方法,以解决上述
技术介绍
中提出的在蜂蜜的加工过程中出现结晶时,流动性不好,影响蜂蜜的正常过滤、灌注等操作,降低效率的问题。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种蜂蜜加工生产用加热装置,包括外筒体、进料口和出料输出管,所述外筒体的上端设置有顶盖,所述顶盖的上表面设置有进料口,且进料口与外筒体的内腔连通,所述顶盖的上表面中部通过电机座安装有驱动电机,所述驱动电机的输出端底部通过联轴器连接有转轴,所述转轴贯穿顶盖并延伸至顶盖的下侧,所述转轴的底端左右侧均连接有搅拌杆,所述搅拌杆的侧壁上连接有扰流机构,所述扰流机构位于外筒体的内腔,所述外筒体的内腔中部设置有出料内筒,所述出料内筒的底端与外筒体的内腔底部连接,且出料内筒的底端呈空腔状,所述出料内筒的内腔设置有出料收集管,所述出料收集管的上端与出料内筒的内腔上端连接,所述出料收集管贯穿出料内筒并延伸至出料内筒的下侧,所述出料收集管的底端通过法兰与出料输出管连接,所述出料内筒的内壁上设置有加热装置,所述外筒体的内腔底部设置有温度检测装置;所述温度检测装置检测外筒体的内部物料温度:当温度检测装置检测的物料温度处于结晶温度范围内时,通过加热装置加热处理;当温度检测装置检测的物料温度不在结晶温度范围内时,停止加热装置的加热处理。优选的,所述外筒体为的筒壁为双层真空保温筒壁。优选的,所述驱动电机为伺服驱动电机。优选的,所述扰流机构包括连接板和连接座,所述连接板和连接座之间一体成型,所述连接板通过销轴与搅拌杆的侧壁转动连接,所述连接座背离连接板的一侧开设有安装槽,所述安装槽内通过销轴转动连接有扰流板。优选的,所述出料收集管与出料内筒一体成型。一种蜂蜜加工生产的防结晶方法,该蜂蜜加工生产的防结晶方法具体步骤如下:S1:预先加热融化:预先设定物料易结晶的温度范围值域和加热温度值域,对物料的温度进行检测,当检测的物料温度处于设定物料易结晶的温度范围值域内时,进行加热处理,使得物料融化,脱离结晶状态;当加热温度达到加热温度值域范围内时,降低加热功率,保温;S2:加热到设定温度搅拌:对物料进行搅拌混合,使得被加热的高温物料与周围低温物料接触混合,使得热量快速分散到周围低温物料上,融化后的物料从上侧输出。与现有技术相比,本专利技术的有益效果是:1)通过温度检测装置作为外筒体内部物料的温度检测,通过加热装置对外筒体内的物料进行加热作用,使得结晶的物料能够快速融化;2)通过驱动电机、转轴、搅拌杆、扰流机构之间的配合作用,使得物料之间快速混合搅拌均匀,从而能够快速恢复流体状;3)通过出料内筒的设置,使得物料从上侧排出,根据热胀冷缩的原理,上层通常是加热温度较高的物料,从而使得较高温度的物料从上侧排出,能够连续进料、加热操作。附图说明图1为本专利技术结构示意图;图2为本专利技术外筒体的内部结构示意图;图3为本专利技术扰流机构的结构示意图;图4为本专利技术防结晶方法的流程图。图中:1外筒体、2顶盖、3进料口、4驱动电机、5转轴、6搅拌杆、7扰流机构、71连接板、72连接座、73扰流板、8出料内筒、9出料收集管、10加热装置、11出料输出管、12温度检测装置。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。在本专利技术的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本专利技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本专利技术的限制。实施例:请参阅图1-3,本专利技术提供一种技术方案:一种蜂蜜加工生产用加热装置,包括外筒体1、进料口3和出料输出管11,所述外筒体1的上端设置有顶盖2;顶盖2与外筒体1之间螺接或者通过卡扣连接,在顶盖2与外筒体1的连接处设置密封圈,防止蜂蜜溅出;所述顶盖2的上表面设置有进料口3,且进料口3与外筒体1的内腔连通;进料口3用于对外筒体1内加注蜂蜜,进料口3在顶盖2的上表面侧边位置,加注的蜂蜜不会从出料内筒8流出;在外筒体1的外壁上设置视窗口(图中未画出),能够观察外筒体1内部蜂蜜的液位情况,避免蜂蜜加注过多而直接从出料内筒8流出;所述顶盖2的上表面中部通过电机座安装有驱动电机4,所述驱动电机4的输出端底部通过联轴器连接有转轴5,所述转轴5贯穿顶盖2并延伸至顶盖2的下侧,所述转轴5的底端左右侧均连接有搅拌杆6,所述搅拌杆6的侧壁上连接有扰流机构7,所述扰流机构7位于外筒体1的内腔;驱动电机4通过转轴5带动搅拌杆6、扰流机构7转动,通过转动的搅拌杆6、扰流机构7对外筒体1内部的蜂蜜进行混合作用;所述外筒体1的内腔中部设置有出料内筒8,所述出料内筒8的底端与外筒体1的内腔底部连接,且出料内筒8的底端呈空腔状;出料内筒8底端的空腔能够给加热装置10留有安装空间,出料内筒8的上端延伸至外筒体1的内腔上侧;所述出料内筒8的内腔设置有出料收集管9,所述出料收集管9的上端与出料内筒8的内腔上端连接,所述出料收集管9贯穿出料内筒8并延伸至出料内筒8的下侧,所述出料收集管9的底端通过法兰与出料输出管11连接;出料内筒8将外筒体1内的蜂蜜导出,并通过出料收集管9、出料输出管11将蜂蜜输出;所述出料内筒8的内壁上设置有加热装置10,所述外筒体1的内腔底部设置有温度检测装置12;所述温度检测装置12检测外筒体1的内部物料温度:当温度检测装置12检测的物料温度处于结晶温度范围内时,通过加热装置10加热处理;当温度检测装置12检测的物料温度不在结晶温度范围内时,停止加热装置10的加热处理。进一步本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种蜂蜜加工生产用加热装置,包括外筒体(1)、进料口(3)和出料输出管(11),其特征在于:所述外筒体(1)的上端设置有顶盖(2),所述顶盖(2)的上表面设置有进料口(3),且进料口(3)与外筒体(1)的内腔连通,所述顶盖(2)的上表面中部通过电机座安装有驱动电机(4),所述驱动电机(4)的输出端底部通过联轴器连接有转轴(5),所述转轴(5)贯穿顶盖(2)并延伸至顶盖(2)的下侧,所述转轴(5)的底端左右侧均连接有搅拌杆(6),所述搅拌杆(6)的侧壁上连接有扰流机构(7),所述扰流机构(7)位于外筒体(1)的内腔,所述外筒体(1)的内腔中部设置有出料内筒(8),所述出料内筒(8)的底端与外筒体(1)的内腔底部连接,且出料内筒(8)的底端呈空腔状,所述出料内筒(8)的内腔设置有出料收集管(9),所述出料收集管(9)的上端与出料内筒(8)的内腔上端连接,所述出料收集管(9)贯穿出料内筒(8)并延伸至出料内筒(8)的下侧,所述出料收集管(9)的底端通过法兰与出料输出管(11)连接,所述出料内筒(8)的内壁上设置有加热装置(10),所述外筒体(1)的内腔底部设置有温度检测装置(12);/n所述温度检测装置(12)检测外筒体(1)的内部物料温度:/n当温度检测装置(12)检测的物料温度处于结晶温度范围内时,通过加热装置(10)加热处理;/n当温度检测装置(12)检测的物料温度不在结晶温度范围内时,停止加热装置(10)的加热处理。/n...

【技术特征摘要】
1.一种蜂蜜加工生产用加热装置,包括外筒体(1)、进料口(3)和出料输出管(11),其特征在于:所述外筒体(1)的上端设置有顶盖(2),所述顶盖(2)的上表面设置有进料口(3),且进料口(3)与外筒体(1)的内腔连通,所述顶盖(2)的上表面中部通过电机座安装有驱动电机(4),所述驱动电机(4)的输出端底部通过联轴器连接有转轴(5),所述转轴(5)贯穿顶盖(2)并延伸至顶盖(2)的下侧,所述转轴(5)的底端左右侧均连接有搅拌杆(6),所述搅拌杆(6)的侧壁上连接有扰流机构(7),所述扰流机构(7)位于外筒体(1)的内腔,所述外筒体(1)的内腔中部设置有出料内筒(8),所述出料内筒(8)的底端与外筒体(1)的内腔底部连接,且出料内筒(8)的底端呈空腔状,所述出料内筒(8)的内腔设置有出料收集管(9),所述出料收集管(9)的上端与出料内筒(8)的内腔上端连接,所述出料收集管(9)贯穿出料内筒(8)并延伸至出料内筒(8)的下侧,所述出料收集管(9)的底端通过法兰与出料输出管(11)连接,所述出料内筒(8)的内壁上设置有加热装置(10),所述外筒体(1)的内腔底部设置有温度检测装置(12);
所述温度检测装置(12)检测外筒体(1)的内部物料温度:
当温度检测装置(12)检测的物料温度处于结晶温度范围内时,通过加热装置(10)加热处理;
当温度检测装置(12)检测的物料温度不在结晶温度范围内时,停止加热装置(10)的加热处理。<...

【专利技术属性】
技术研发人员:汪昌宏李恒明
申请(专利权)人:安徽泓顺源生物科技有限公司
类型:发明
国别省市:安徽;34

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